友達に、寝屋川に面白いワッフル専門店があると聞いたので、『アメリカンワッフル専門店　プチテール』に
行ってきました。
駅から少し離れた、商店街の中にお店はあります。
間違いなく、知っていないと、絶対に店はわかりません。

店内は、常に３０種類以上のワッフルが置いてあります。


写真を撮る許可をもらうと、オーナーさんが一つ一つ、丁寧に説明してくださいました。
この２つが人気№１、№２だそうです。

秋の季節のワッフルも出してるそうです。

続いて、人気№３、№４

甘いワッフルだけじゃなく、調理パンのようなワッフルもあります。

ティラミスって、ケーキのようなものの、すごく人気があるそうです。


テーブル席１つだけあるので、３種類選んで、イートイン、させてもらいました。

紅茶とコーヒーを頼めるので、紅茶をお願いしました。

『紅茶』　３１５円

まず、やっぱり最初は、人気№１をってことで
『りんごちゃん』　１８９円
青森産のりんごの甘露煮とカスタードクリームをはさんであります。
手で持ってビックリしたのが、このクロワッサン、フワフワなんです。

では一口
 
ウルトラメチャ旨い！
すごく甘さ控えめのカスタードクリームにこのフワフワのワッフルがメチャあいます。
これは、これから、大ヒットする予感がしました。
『へーゼルナッツチョコ』　１８９円
へーゼルナッツとチョコレートクリームをはさんであります。
 
メチャメチャ旨い！
甘さ控えめのこのチョコレートクリームがいいですね～～
チョコ好きには、たまらない一品やと思います。
『渋皮　マロン』　１５７円
マロンクリームにラム酒を入れた大人のクリームをはさんでいます。

甘いものが嫌いな男性でも、これは食べれるかも
店内を見てると、食材のも、こだわりをもっておられるみたいです。

食べながら、オーナーさんとお話をさせてもらっていたんですが、オーナーさんの実家はパン屋さんだそうで
そのノウハウから、このフワフワのワッフルが出来たそうです。
最近は、ちょくちょく、百貨店の催事場に出たりするそうです。
次回は、12/16～12/25までくずはモールの京阪百貨店の催事に出店するそうです。
是非、これは一度食べて欲しい、ワッフルです。
しばらくは、他人の家に行くときのお土産をこれにしようと思ってます。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『アメリカンワッフル専門店　プチテール』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府寝屋川市寿町50-29　地図
　電話番号：　072-832-0585
　営業時間：　11:00～20:00 　
　定休日　 ：　火曜日
　最寄駅 　：　京阪香里園駅西口から徒歩５分
　駐車場　 ：　有（店裏に１台のみ）※店裏横ににコインパーキング有り
このワッフルを食べたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

新地の『海鮮と牛肉とホルモンの店 ゆう八』のお店でお会いした、中島紅音のライブを見に
『ＲＯＹＡＬ ＨＯＲＳＥ（ロイヤルホース）』に４人で行ってきました。

本日は、ゲストで出られるって形だそうです。

すごく歴史のあるライブハウスで、なんか店内も歴史を感じさせられます。
奥にカウンター席があって

ステージ周りには、テーブル席があるって感じです。（ピンボケですみません）

では
『ルイボスティー』で乾杯！

なんか、どこかの店で聞いたことがありそうな…（笑）
ここは食事をしながら、音楽が聴けるってことで、
まず
『５種のオードブル盛り合わせ』　１５７５円

生ハム、美味しいわ～～
『三種のチーズピザ』　１３６５円

意外とあっさりやったわ～～
ここら辺から、ライブが始まりました。
店内が暗くなったので、僕のデジカメはちょっと厳しいわ～～
※画像が汚くてすみません。
ちょっと席は遠いですが、すごくここちいい音楽を聴きながら、食事っていいですよね～～

思わず、こんなものを
『オリジナル・メキシカン・タコス』　２１００円

タコシェルに巻いて食べます。

こんな感じで
 
メチャメチャ旨い！
これ、作るのも楽しいし、自分で好みのように作れるからいいわ～～
『骨付きチキンの柔らかローストセット』　２６２５円


なかなか、ジューシーやわ～～
『ビーフシチューのお肉を使った　中川チーフ特製のデミグラスソースパスタ　～リングイネ～』　１６８０円

濃厚なソースを絡めて

このデミグラスソース、なかなかいい感じです。
『名物！　温泉卵のカルボナーラ』　１５７５円

中の黄身を潰してかき混ぜます。

かなり濃厚なカルボナーラやわ～～
お客さんで、お誕生日の方がいたみたいで、中島紅音さんがバースデーソングを歌っておられました。

記念になって、これは嬉しいやろうなぁ～～
『うちの親父が考えたカレー手打ちパスタ　～温泉卵のせ～』　１３６５円

ちょっとスパイシーなキーマカレーソースがかかってます。

なかなか、いい感じですね～～
『バラ肉を使った牛肉のシチュー「とろ～り」デミグラスソース（限定商品）』　１８９０円
 
メチャメチャ旨い！
すごく、長時間、煮込まれてあって、お箸でもわれるぐらい柔らかい！
これは頼んで欲しい１品ですね。
料理を食べながら、ジャズを聴くって、すごく幸せになります。
この時間、すごくいいですよね～～
ライブが終わった後、中島紅音さんとお話をさせてもらいました。
ちゃっかり、くろちゃんは、記念撮影！

ＣＤも販売させてました。

くろちゃんもすごく中島紅音さんを気にいって、やなもり農園の新年会の時に、来て頂ける話になったそうです。
これはまた、楽しみですよね～～
人と人の繋がりって、本当にいいですよね～～
なんか、心の洗濯をさせてもらえたって感じで、すごく楽しかったです。
Ｐ．Ｓ
中島紅音さんのブログもあるので読んでみてみてね。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
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『ＲＯＹＡＬ ＨＯＲＳＥ（ロイヤルホース）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪市北区兎我野町15-13 ミユキビル1F 　地図
　電話番号：　06-6312-8958
　営業時間：　(月～木)17:00～01:00（金・土）～01:30（日・祝）～23:00 　
　定休日　 ：　無休
　最寄駅 　：　地下鉄東梅田駅から徒歩４分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング多数有）
このライブハウスに行きたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

友達から、京都のなかひがしで修行されたお弟子さんが、滋賀県の草津にお店を出されたって情報を
もらったので、４人で『滋味　康月』に行ってきました。
僕は、まだ、なかひがしに行ったことがないので、すごく楽しみです。
※来年の４月になかひがしの予約がやっととれました。(苦笑）

お店はＪＲ草津駅から徒歩３分にあるので、大阪から行くのも便利です。
なかひがしに行ったことがある友達は、こっちの店の方が便利でいいって行ってました。
お店には、専用の駐車場が２台あるので、車でも便利です。

店内はカウンター席とテーブル席があります。
僕は大将の料理を作ってる姿を見ながら食事をしたり、お話をしたりしながら食べるのが好きなんで
カウンター席をわざわざお願いしました。

カウンターからの眺めです。

おくどさんのご飯がやっぱり楽しみですよね～～

ワインセラーも置いてあります。

メニューはこんな感じです。
なかひがしに行ったことがある友達が、メチャ安いっていいながら、一番高い、
花コース　３６８０円をお願いしました。

お茶をもらいました。
このお盆は、なかひがしの大将からなかひがしで使っていたお盆を開店祝いでもらったそうです。

店内は満員で、大将が一生懸命、八寸を作ってくださってます。（許可をもらって撮影してます。）
ちょっとこわもてな感じなんですが、すごくいい目を持ってるなぁ～って、惚れ惚れしながら
見てました。（笑）

きましたきました。
『八寸』

器も綺麗、盛り付けも綺麗！
『八寸　大根おろし　いくらのせ』

いくらが口の中でプチプチはじけるのがいいですね～～
『八寸　出汁巻卵　生蕪と肉味噌』

この肉味噌

間違いなく、『ご飯泥棒』　です。
白飯って言いかけましたが、ここは我慢我慢！
『八寸　揚げ栗　北あかりの鮒寿司ソース』

この揚げ栗はなかひがしでもあるって友達がいいながら食べてました。

『八寸　焼き黒豆の枝豆　ムカゴのおこわ』

次は汁物
『とち餅と葱の白味噌汁』

とち餅が浮いてます。
 
メチャメチャ旨い！
この白味噌汁、最高！
この絶妙な甘さがいいですね～～
次はお造りで、
『名残の鱧 わさび　梅肉　天神塩で』

鱧を半身だけ焼いて、半身はレアレアです。

この梅の種で作った塩をつけて食べると
メチャメチャ旨い！
焼いた部分とレアな部分と味がかわって、ええわ～～
次は温物
『小芋の炊き合わせ　ひな鶏のミンチと赤蕪の間引き菜添え』

この鶏ミンチの餡が、メチャ旨いねんなぁ～～
大将の、優しさが出てる味付けやわ～～
ここで
『煮え花（蒸らす前のご飯）』

アルデンテのご飯、ちょっと芯が残っていて、これもいいですね～～
メインの焼き物は２種類あって、お肉とお魚から選びます。
やっぱり肉が好きな僕は、
『近江牛ヘレステーキ』

お肉と大根とのピラミッドになって出てきました。

お箸で持っただけで、お肉が柔らかいのがわかります。
では一口
 
ウルトラメチャ旨い！
このステーキにかかってる特製醤油のソースが、肉の旨みを引き立てています。
思わず、お替りっていいたくなりました。
友達が食べた、お魚料理です。
『クエの柚庵漬け』

いい焼き加減ですよね～

すごく、いい照りですよね～～
では一口

美味しいですね～～
横に盛り付けてある、この干し棗と薩摩芋で作ってるのも美味しいだよなぁ～～

かなりメイン料理で満足した後に
揚げ物
『天麩羅盛り合わせ（北海道産舞茸、滋賀産鰻　実山椒、松茸）』

実山椒がいっぱいふってあります。
まず
『北海道産舞茸』

旨いですよね～～～
『滋賀産鰻』

鰻の天婦羅って初めてかも
 
超ウルトラメチャ旨い！
穴子と違って、脂がジューシーで旨みが中に凝縮されてるって感じで旨い！
大将が浜名湖の鰻も美味しいけど、琵琶湖の鰻も美味しいでしょって！
完全に、これにはノックアウトされました。
これまたビックリ！
『松茸』

こんな大きな松茸が
 
ウルトラメチャ旨い！
そら、旨いに決まってますよね～～
いよいよ、おくどさんのご飯です。
『蒸らしたご飯とお漬物』

見ただけで、今までのご飯と違うのがわかります。

なんかワクワクしながら一口
 
超超
ウルトラメチャ旨い！！

米の硬さ、ご飯の甘み、今年食べた白ご飯で
ベスト白飯
このご飯のお供と漬物だけで、ご飯何杯でも食べれるわ～～
初めて、ご飯を食べて泣きそうになりました。
なかひがしで食べた友達曰く、なかひがしよりご飯が硬めで、好みがあると思うけど
友達も、こっちのご飯の方が、好きって言ってました。


１杯食べ終わったときに
『ご飯のおこげ』

パリパリで、まさに煎餅ですね。
大将といろいろお話をしていると、京都の大原の山田養鶏場で修行した人が
滋賀の守口で養鶏場をされてるそうで、そこから卵を仕入れているという情報をもらったので
あつかましく、
それで、卵かけご飯をして食べたいってリクエストすると、快くしてくださいました。
それがこれです。
『卵かけご飯』

全卵か黄身だけかって聞かれたので、黄身だけでお願いしました。
ちょっと、すごくいい色してると思いませんか？

こんな濃厚な色の卵かけご飯、初めてです。

醤油もなにもかけずに、ちょっとだけ塩をいれて食べてみます。
 
超超
ウルトラメチャ旨い！！
人生、
マイベスト卵かけご飯
これにはビックリしました。
今もまた食べたい、食べたいって思ってしまいます。
最後に、ちょっとお口直しに
おこげのお替りを頂きました。

ちょっと塩つけたら、旨み倍増しました。
『デザート盛り合わせ（蘇、干しイチジク、栗のアイスクリーム）』

デザートも、全部美味しい！
最後はエスプレッソか、番茶かってことで
『煎り番茶』

すごく、大大大満足のランチでした。
これで、３６８０円はすごくお得ですよね。
毎月でも来たいぐらい、美味しかったです。
間違いなく、しばらくすると
予約が取れないお店になって行くにちがいないと思います。
恐らく、１２月も行ってしまうと思います。
まだ、今年も一ヶ月残ってますが、間違いなく
今年、一押しの、ちょっと贅沢ランチです。
ここまで行く価値ありのお店やと思います。
是非、足を運んでみてください。
ここは超必食です。
Ｐ．Ｓ
すごくブログを書きながら、力が入ったわ～～～（苦笑）
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　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『滋味　康月』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 滋賀県草津市大路1-11-14 地図
　電話番号：　077-562-2238
　営業時間：　12:00～14:30(L.I.13:00)　18:00～23:00(L.O.22:30) 　
　定休日　 ：　火曜日
　最寄駅 　：　ＪＲ草津駅東口 から徒歩３分です。
　駐車場　 ：　有　２台
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またまた、大阪市内に行っていた帰りに、ふらっと『串かつ　元気屋』に行ってきました。

店に入るなり、マッキーが
「プーさん、また、新作のにおいでもした？」って言われて
また新作が出来たそうなんで、これまた楽しみです。
『烏龍茶』　３００円

最近、ちょっとドリンクも値上げしたみたいで、ソフトドリンクだけは２００円にして欲しいなぁ～
『明太子ポテサラ』　２００円

ここに来たら、最近、絶対に食べるのがこれ！
こんなに明太子が入ってるポテサラ、どこにもないわ～～
『海老』　１００円

相変わらず、やっぱり、元気屋の串かつは旨い！
『魚しそ巻』　１００円

この魚しそ巻、大好きなんですよね～～
『豚肉アスパラ巻』　１００円

これも絶対に頼む１品！
このアスパラ１本に豚バラが巻いていて、１００円はマジ安すぎ！
『骨付ウインナー』　２００円

今、一押しのがこれ！
 
メチャメチャ旨い！
プリプリで、ジューシーでウインナー好きには最高！
マッキー曰く、ぜんぜん儲けがない１品だそうです。（笑）
『安納芋』　１００円

ちょっと今しかないものが入ったから食べてみてって出してくれたのがこれ！

すごく甘みがあって、メチャ旨い！
サツマイモより数倍甘くて美味しいわ～～
いよいよ、新作ってことで出てきたのが、これ！
『黒＆赤餃子』　３００円

え？
赤餃子？
次から次と、マッキー、すごいこと考えるなぁ～～
まず、黒餃子から

黒ゴマがいっぱい入っていて、旨い！
続いて、赤餃子を
どんな味がするんやろって、ドキドキして食べて見ました。
 
メチャメチャ旨い！
メッチャ、海老海老してる。
入ってるのは、干し海老！
それで、こんな赤くなってるんやぁ～～
この餃子は、好き嫌いがはっきり出そうな味やけど、僕は好きやなぁ～～

よく考えたら、赤餃子って、日本初じゃなかなぁ～～
マッキーの創作力には、ほんまに驚かされるわ～～～
そろそろ〆ってことで
マッキーが、プーさんが好きそうなん作るわって出てきたのがこれ！
『オムキーマカレー』　７００円

ドライカレーを作って、卵で巻いて、挽肉いっぱい入ったルーをかけて出来上がりです。
※注：　このメニューはお店が暇な時しか出来ません。

では一口
 
メチャメチャ旨い！
旨いに決まってますよね～～
マッキーの作るカレーって本当に美味しいので、一度〆で頼んでみてくださいね。
今度は、どんな新作が出てくるか、また楽しみです。
※注：すごく最近混んでるみたいで、必ず予約してから行くのをおススメします。
『串かつ　元気屋』　過去の日記
第１回目
第２回目
第３回目
第４回目
第５回目
第６回目
第７回目
第８回目　黒餃子　串カツいろいろ
第９回目　麻婆丼　串カツいろいろ
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『串かつ　元気屋』
住所　　 　：　大阪市旭区高殿４－１－２１　　地図
電話　　 　：　０６－７１７７－８８１０　（電話予約可、ただし午後６時以降か営業時間内に）
営業時間 ：　１８：３０～２３：３０
定休日　　：　日曜日（祝日は営業）
最寄駅　　：　地下鉄地下鉄野江内代駅徒歩７分
駐車場 　 ：　有　（２台）
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