美味しいワイン鍋が食べれるって情報をもらったので、8人で
京町堀の『Albino(アルビノ)』に行ってきました。
ビル前には、大きくワイン鍋を宣伝されてます。
お店はビルの3階にあって、昔は会員制でやっておられて、大人の隠れ家って感じです。
お店のコンセプトは、青空が見えるリゾート地でリラックスできる店って、
すごくゆったりした空間になってます。
『ジンジャーエール』で乾杯!
『前菜盛り合わせ』2人前 1500円
「スパニッシュオムレツ」「海の幸のジェノベーゼマリネ」
「ブロッコリーのアンチョビソース」「ミックスビーンズのラタトゥイユ」
「タコのフリット」
この中でタコのフリットが一番美味しかったわ~~
『焼きトリッパ 温卵グラタン風』 800円
温卵を潰して
トリッパって思えない食感で、これまたええ感じ!
『温泉卵と生ハムのビスマルク』 950円
生ハムは美味しかったけど、ピザとしては普通かなぁ~~
いよいよワイン鍋ってことで、8人で来たので、白ワイン鍋4人前(@1580円)、
赤ワイン鍋4人前(@1580円)で用意してもらいました。
まず、タレが運ばれてきました。
白ワイン鍋には黒胡麻ペーストをオリーブオイルをミックスしたタレで
赤ワイン鍋は、ポン酢にバジリコ入りバターをといでミックスするタレで食べるそうです。
では白ワインを鍋に入れます。
たくさんの魚介類
野菜もたくさん用意してあります。
煮だった白ワイン鍋に、まず海鮮を入れて
ちょっとすると出来上がり!
ではタレ皿に入れて
あっさりした魚介類にこの黒胡麻ペースのタレがすごくあってるわ~~
続いて、野菜を入れて
メチャメチャ旨い!
あっさりしていて美味しい!
これ、女の子に人気あるやろうなぁ~~
続いて、次の鍋を
赤ワインをたっぷり入れて
この鍋には、お肉がはいります。
このお肉たち、すべてが茶美豚だそうで、なんか嬉しいですね。
お野菜もいっぱい
では、ますしゃぶしゃぶして
特製タレにつけて
メチャメチャ旨い!
これは、かなりいいですね~~
この特製タレもすごく良くて、これは是非、食べて欲しい!
野菜も入れてみて
ちょっと野菜にも赤ワインの色がついて
う~~ん
旨いなぁ~~
僕は、断然に赤ワイン鍋の方が好みかなぁ~~
こうやって、たくさんと行くと食べ比べができるのも楽しいですね。
鍋の〆はまず、白ワイン鍋は、パスタ!
ではお皿に入れて
あっさりしていて、いいわ~~~
続いて赤ワイン鍋の〆は、リゾットです。
特製のデミグラスソースを入れて、食感作りにパンを入れて、チーズを削って
写真だけで、旨いのがわかりますよね~~
ウルトラメチャ旨い!
これ、僕の中では、ドストライクやったわ~~
この〆、かなりいいですよ。
これで終わらないのが、このメンバー(笑)
『渡りガニのトマトクリームリゾット』 1400円
メチャメチャ旨い!
これ、美味しいわ~~
オーナーさんが、この渡り蟹のパスタはもっと旨いって、言っていたので、
今度は、それを食べてみたいと思います。
『スルメイカと桜海老のイカスミリゾット』 1100円
スルメイカと桜海老がけっこう入ってますね~~
これも旨いなぁ~~
桜海老の風味が口の中でひろがって、結構、これも好きかも
『濃厚 龍の卵のカルボナーラ』 1100円
大きなベーコンもいっぱい入ってます。
普通に美味しいわ~~
この普通が、結構難しいですけどね。
『手長海老と海の幸のペスカトーレ』 1400円
大きな手長海老が
海老の風味がしっかりでていて美味しいわ~~
すごくゆっくり食事も出来るし、このワイン鍋もすごくオススメなんで、
ここでコンパなんかするのが、すごくいいかもです。
ランチもすごく人気があるそうなんで、また行ってみようと思います。
お昼は、サラダバイキングをしてるみたいですよ。
お酒が飲めない僕でも美味しく食べれるワイン鍋はオススメですよ。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Albino(アルビノ)』←H.P
住所 : 大阪府大阪市西区京町堀1-8-28エントレーズ 3F
電話番号: 0066-9671-77179(予約専用番号、通話料無料)
営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:00) 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 : 日曜日、祝日
最寄駅 : 地下鉄肥後橋駅より徒歩3分
駐車場 : なし(店の近くにコインパーキング多数有)
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