大阪市西区京町堀 『Albino(アルビノ)』 ワイン鍋、美味しいからオススメやで~~


美味しいワイン鍋が食べれるって情報をもらったので、8人で
京町堀の『Albino(アルビノ)』に行ってきました。 
マンション前 看板
ビル前には、大きくワイン鍋を宣伝されてます。
ワイン鍋 メニュー
お店はビルの3階にあって、昔は会員制でやっておられて、大人の隠れ家って感じです。
店前
お店のコンセプトは、青空が見えるリゾート地でリラックスできる店って、
すごくゆったりした空間になってます。
店中1 店中 テーブル席
『ジンジャーエール』で乾杯!
ジンジャーエール
『前菜盛り合わせ』2人前 1500円
前菜盛り合わせ 750円
「スパニッシュオムレツ」「海の幸のジェノベーゼマリネ」
「ブロッコリーのアンチョビソース」「ミックスビーンズのラタトゥイユ」
「タコのフリット」
この中でタコのフリットが一番美味しかったわ~~
『焼きトリッパ 温卵グラタン風』 800円
焼きトリッパ 温卵グラタン風 800円
温卵を潰して
焼きトリッパ 温卵グラタン風  断面
トリッパって思えない食感で、これまたええ感じ!
『温泉卵と生ハムのビスマルク』 950円
温泉卵と生ハムのビスマルク 950円
生ハムは美味しかったけど、ピザとしては普通かなぁ~~
いよいよワイン鍋ってことで、8人で来たので、白ワイン鍋4人前(@1580円)、
赤ワイン鍋4人前(@1580円)で用意してもらいました。
まず、タレが運ばれてきました。
ワイン鍋 タレ
白ワイン鍋には黒胡麻ペーストをオリーブオイルをミックスしたタレで
赤ワイン鍋は、ポン酢にバジリコ入りバターをといでミックスするタレで食べるそうです。
では白ワインを鍋に入れます。
白ワイン鍋 ワイン挿入
たくさんの魚介類
白ワイン鍋用食材 魚介
<br />類アップ
野菜もたくさん用意してあります。
白ワイン用食材 野菜アップ
煮だった白ワイン鍋に、まず海鮮を入れて
白ワイン鍋 食材挿入
ちょっとすると出来上がり!
ではタレ皿に入れて
白ワイン鍋 小皿
あっさりした魚介類にこの黒胡麻ペースのタレがすごくあってるわ~~
続いて、野菜を入れて
白ワイン鍋 野菜挿入 
メチャメチャ旨い!
あっさりしていて美味しい!
白ワイン鍋 小皿2
これ、女の子に人気あるやろうなぁ~~
続いて、次の鍋を
赤ワインをたっぷり入れて
赤ワイン鍋 ワイン挿入
この鍋には、お肉がはいります。
赤ワイン鍋用食材 お肉アップ
このお肉たち、すべてが茶美豚だそうで、なんか嬉しいですね。
お野菜もいっぱい
赤ワイン鍋用食材 野菜アップ
では、ますしゃぶしゃぶして
赤ワイン鍋 お肉しゃぶしゃぶ
特製タレにつけて
赤ワイン鍋 お肉お箸もち 
メチャメチャ旨い!
これは、かなりいいですね~~
この特製タレもすごく良くて、これは是非、食べて欲しい!
野菜も入れてみて
赤ワイン鍋 野菜挿入
ちょっと野菜にも赤ワインの色がついて
赤ワイン鍋 野菜小皿
う~~ん
旨いなぁ~~
僕は、断然に赤ワイン鍋の方が好みかなぁ~~
こうやって、たくさんと行くと食べ比べができるのも楽しいですね。
鍋の〆はまず、白ワイン鍋は、パスタ!
白ワイン パスタ
ではお皿に入れて
白ワイン パスタ 小皿
あっさりしていて、いいわ~~~
続いて赤ワイン鍋の〆は、リゾットです。
赤ワインリゾット1
特製のデミグラスソースを入れて、食感作りにパンを入れて、チーズを削って
赤ワインリゾット2
写真だけで、旨いのがわかりますよね~~
赤ワインリゾット 小皿 
ウルトラメチャ旨い!
これ、僕の中では、ドストライクやったわ~~
この〆、かなりいいですよ。
これで終わらないのが、このメンバー(笑)
『渡りガニのトマトクリームリゾット』 1400円
渡りガニのトマトクリームリゾット 1400円 
メチャメチャ旨い!
これ、美味しいわ~~
渡りガニのトマトクリームリゾット 小皿
オーナーさんが、この渡り蟹のパスタはもっと旨いって、言っていたので、
今度は、それを食べてみたいと思います。
『スルメイカと桜海老のイカスミリゾット』 1100円
スルメイカと桜海老のイカスミリゾット 1100円
スルメイカと桜海老がけっこう入ってますね~~
スルメイカと桜海老のイカスミリゾット 小皿
これも旨いなぁ~~
桜海老の風味が口の中でひろがって、結構、これも好きかも
『濃厚 龍の卵のカルボナーラ』 1100円
濃厚 龍の卵のカルボナーラ 1100円
大きなベーコンもいっぱい入ってます。
濃厚 龍の卵のカルボナーラ 小皿
普通に美味しいわ~~
この普通が、結構難しいですけどね。
『手長海老と海の幸のペスカトーレ』 1400円
手長海老と海の幸のペスカトーレ 1400円
大きな手長海老が
手長海老と海の幸のペスカトーレ 小皿
海老の風味がしっかりでていて美味しいわ~~
すごくゆっくり食事も出来るし、このワイン鍋もすごくオススメなんで、
ここでコンパなんかするのが、すごくいいかもです。
ランチもすごく人気があるそうなんで、また行ってみようと思います。
ランチメニュー
お昼は、サラダバイキングをしてるみたいですよ。
お酒が飲めない僕でも美味しく食べれるワイン鍋はオススメですよ。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Albino(アルビノ)』←H.P 
 住所   : 大阪府大阪市西区京町堀1-8-28エントレーズ 3F
 電話番号: 0066-9671-77179(予約専用番号、通話料無料)
 営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:00) 18:00~24:00(L.O.23:30)
 定休日  : 日曜日、祝日
 最寄駅  : 地下鉄肥後橋駅より徒歩3分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング多数有)
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