久しぶりに美味しい野菜を堪能したくなったので、『かわず』行ってきました。

店に入ってすぐに野菜が売ってあります。

店内はカウンター席と

奥にテーブル席があります。

『ジンジャーエール』で乾杯

お通し
「湯葉の南蛮漬け」「さつまいもの冷製スープ」「キャベツと豚バラの蒸しもの」

いきなり、この３種で心をぐっとつかまれました。
『トマトと生ハムとモッツァレラチーズ』　６５０円
 
メチャメチャ旨い！
このジュレソースがメチャ旨い！
トマトの甘みと酸味にすごくマッチしてます。
『ほうれん草バケットの上にトマトゴルゴンゾーラ』　５８０円

ゴルゴンゾ－ラとトマトの相性もすごくいいですね。
『真鯛とおぼろ豆腐のサラダ』　８５０円


特製ドレッシングをかけて
 
メチャメチャ旨い！
お豆腐と鯛と野菜の組み合わせがこんなに美味しいとは思いませんでした。
『れんこん餅』　６００円


レンコンのコリコリの食感とモチモチ感がすごくいいですね。
『鉄板バーグ』　８５０円

卵を割っていただきます。

旨いに決まってますよね～～
『オニオンピザ』　６８０円
 
ウルトラメチャ旨い！
この玉葱の甘みとトマトソースの酸味がすごくマッチして美味しい。
これやったら、いくつでも玉葱が食べれそう。
これ、僕は好きやなぁ～～
『焼れんこん』　６８０円
　

あっさり、和風お好み焼きって感じでいいでしね。
『トマトフォンデュ』　１２００円

丸ごとトマトをオリーブオイルで煮てあって、それを潰して食べるそうです。
ではパンにつけて
 
ウルトラメチャ旨い！
これはいいですね。
野菜との相性もすごくよくて、ここの名物料理になると思いました。
これは、すごく女性が好きやと思います。
残ったトマトソースにパスタをからめて

トマトソースのパスタの出来上がり！

このショートパスタの相性もすごくよくて、こらたまらんわ～～
『れんこんのはさみ揚げ』　７８０円

海老と海老のすり身が入ってます。
 
メチャメチャ旨い！
レンコンのサクサク感がすごくいいですね。
『国産牛フィレのカツレツ』　９８０円

柔らかくて旨いですね～～
『ナンピザ』　７５０円

カレーは旨いんですが、ナン生地を一工夫欲しいかなぁ～～
そろそろ〆ってことで
『トマトソースのおこげ』　８５０円

焼きおにぎりにトマトソースをかけて食べます。

ご飯の中には温泉卵が隠れてました。

この組み合わせ、すごくいいですね～～
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）





オープンして１年が過ぎ、２年目に入ってるかわずは進化していってると思います。
オーナーの野菜ソムリエの竹内さんも、すごしでもお客さん喜んでもらおうと頑張っておられます。

まだまだ進化していくかわずに目が離せないですね。
野菜創作料理を堪能するには、すごくオススメです。
『かわず』過去の日記
第１回目　ランチ（かわずランチ＆特製ドライカレー）
第２回目　ディナー（アラカルトいろいろ）
第３回目　ディナー（アラカルトいろいろ）
第４回目　ディナー　宴会コース
第５回目　ディナー　飲み放題付き４８９０円のコース料理
第６回目　ディナー　アラカルト
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『かわず』 ←Ｈ.Ｐ
　住所　　　： 大阪市北区西天満5-8-12
　電話番号：　06-6315-0039
　営業時間：　11時30分～14時00分 17時30分～22時00分
　定休日　 ：　日曜日、祝日営業
　最寄駅 　：　地下鉄南森町駅より徒歩４分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）
ここの創作野菜料理料理を食べたいなぁ～と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

美味しい肉を食べたいってことで、肉好き４人で『グリルポッケ』に行ってきました。

今日は、この座敷を準備してくださいました。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）
　　
『シャンピンウーロン茶』　４５０円

台湾のウーロン茶だそうで、ちょっと紅茶に近い感じがして美味しいですね。
このポットにいっぱい入ってくるのでお得ですね。
では、お肉の前に野菜から
『ポッケ風いろいろ野菜のサラダ』　９００円

特製ドレッシングをかけて

さっぱっりしていて美味しいですね。
メニューで初めて見たこれを
『酒肴薩摩豚すね肉チャーシュー』　４００円

まかないで出していて、常連さんに裏メニューとして出してして、
評判がよくて メニューにされたそうです。

旨いに決まってますよね。
ではでは、ウォーミングアップで
『黒毛和牛ランプ肉炙りタタキ』　８００円

特製のタレをかけて
 
メチャメチャ旨い！
肉の旨みと特製タレの相性がすごくいい！
わざわざこれを食べにここに来たって言ってもいいぐらい、これが好きです。
『鹿児島黒毛和牛フィレ４５０ｇ（ポンド）』　７５００円

４５０ｇ（ポンド）の肉厚でレア加減もいいですよね。

一切れがお箸で持っても重たいぐらいです。
では一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
この肉厚で、すごく柔らかい！
食べながら、笑顔になってしまいます。
やっぱり、これも、絶対に食べないとってのがこれ
『ポッケ風ハンバーグ４５０ｇ（ポンド）』　２２００円

本来なら、特製デミグラスソースがかかってるですが、塩で食べたいので、別添えでお願いしました。
ステーキで使うお肉で作ったハンバーグです。

シンプルに、玉葱だけが入ってます。
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
肉の甘みと玉葱の甘みがマッチして、メチャ旨い！
これ全部、一人で食べたいぐらい美味しいです。
『ビーフシチュー』　１５００円

ここのデミも美味しいので、やっぱりこれも頼みたくなりますね～～

ゴロゴロ入ってるお肉と一口！
 
メチャメチャ旨い！
すごく柔らかくて、旨い！
この旨みのあるデミグラスソース、持って帰りたいわ～～
『海鮮グラタンＷ』　１２００円　

ここのベシャメルソースも美味しいですよね～～
海鮮もゴロゴロ入ってます。
まだ、お肉を食べたい僕たちは
『黒毛和牛サーロインステーキ２５０ｇ』　４２００円

ずっと前に食べたサーロインと違って、すごくヘレに近い感じがします。
なんか、量も多いような…（笑）
 
メチャメチャ旨い！
ヘレに比べて、少し脂っぽいけど、このお肉も旨いわ～～
サーロインはもう少し、薄めに切った方がいいかもです。
これも食べとこってことで
『薩摩茶美豚ポークステーキ２００ｇ』　１６００円　


牛の脂の旨みを味わいすぎたので、この豚の脂も十分旨いんやろうけど
口が麻痺して、わからなくなってきました。（苦笑）
では〆ってことで
『和牛ハヤシライスＷ』　１４００円

ランプ肉が１２０ｇものってます。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
ここのデミでのハヤシライスが美味しくないわけないですよね。
あまりにお肉を堪能して４人は、しばらく動くことができませんでした。
ポッケの肉料理、本当に最高に旨いので、オススメします。
あ～～～肉を堪能した～～～～
『グリル ポッケ』過去の日記
第１回目　ディナー単品いろいろ
第２回目　ランチ　ハンバーグランチ　３００ｇ
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　また、ここのこれ美味しいですよってのも、お願い致します。
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『グリル ポッケ』
　住所　　　：　大阪市生野区桃谷２－２８－１７　地図
　電話番号：　06-6718-2163
　営業時間：　１１：３０～１５：００ 　１７：３０～２３：００
　定休日 　：　月曜日
　最寄駅 　：　ＪＲ桃谷駅徒歩７分
　駐車場　 ：　なし（店のすぐ近くにコインパーキング有り）
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