この方にお誘いを頂いて、『鶏料理　華昌』に行ってきました。

お昼の顔は『麺や而今』ってラーメン屋さんです。
ここのラーメン食べてみたいんですが、なかなか行く機会がなくて
時間を見つけて食べに行きたいと思います。

まず付き出し
『鶏そぼろ』

これ、ご飯にのせて食べたい旨さやわ～～
『お刺身盛り合わせ』
 
メチャメチャ旨い！
鮮度抜群で、特に胸肉の昆布〆は絶品の旨さでした。
『鶏ももたたき』
 
ウルトラメチャ旨い！
肉のジューシーさ、お肉の火入れ具合、完璧です。
久しぶりに美味しいたたきを食べたので、笑顔笑顔になりました。
『鶏の唐揚げ』

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
断面を見て頂いたらわかると思うんですが、このジューシーな脂の甘みが最高！

ではでは今から、
『鶏のしゃぶしゃぶ』を
まずは鶏もも肉

続いて鶏ささみ

つくねと野菜も入れて

ではもも肉のしゃぶしゃぶを
 
メチャメチャ旨い！
肉がジューシーで、美味しい！
これやったら、なんぼでも食べれそうやわ～～
野菜も食べないとって

このポン酢が美味しくて、野菜の甘みとバッチリ！
ここで
『大阪さぬきうどん　瀬戸内製麺710』の土肥さんが、この日の為に、わざわざ麺をうって頂きました。

お鍋に入れて

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
腰があって、麺自体の旨みも、いいですね～～
ちょっと黒胡椒をかけて

旨いですね～～
今度、ゆっくり店に行って、うどんを味わいたいです。
最後に
『シャーベット』

すごく、お客さんに喜んで頂こうと思ってる料理の数々に満足満足の
ディナーでした。
今度は、お昼にラーメンを食べに行かせてもらおうと思います。
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『鶏料理　華昌』
　住　　所　： 大阪府大東市灰塚6－7－9 地図
　電話番号：　072-873-0147
　営業時間：　17：30～23：00（L.O22：30）
　定休日　 ：　月曜日・火曜日（祝日の場合営業）
　最寄駅 　：　ＪＲ片町線鴻池新田駅より徒歩１３分
　駐車場　 ：　あり（店横に２台）