ここのマグロ料理が美味しくて１０名で『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』に行ってきました。

今日は、４０００円のマグロ尽くしコースをお願いしました。（注：飲み物は別料金です。）
『ジンジャーエール』

『本マグロホホ肉ユッケ』

胡麻油の風味が鼻に抜けていいですね～～～
『お造り盛り合わせ　３人前』

ほうぼう、本マグロ赤身、中とろ、鱧、サザエの４種類が一切れずつ食べれます。
やっぱり、本マグロ中トロから
 
メチャメチャ旨い！
マグロの脂の旨みが最高です。
続いて、本マグロ赤身を
 
メチャメチャ旨い！
マグロ本来の旨みは赤身が一番わかりますよね～～～
ほんまに美味しいマグロです。

ほうぼう、サザエも新鮮で美味しいですね～～～
続いて、僕がこの店で一番好きな
『本マグロ脳天炙り』

見ただけで美味しいのがわかりますよね～～～
では塩をつけて一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
恐らく、マグロの中で、ここの脳天が一番、脂の旨みが最高やと思います。
これを食べに、是非、高槻まで来てください。
『岩牡蠣』

この時期の岩牡蠣は身が大きいですよね～～～
では一口！

やっぱり、海のミルクですよね～～～
『本マグロホホ肉たたきサラダ』

牛肉のタタキって感じですね～～
では野菜と一緒に

肉肉しい感じでいいですね～～～～
『自家製さつまあげ』

野菜もいっぱい入ってますね～～～

ジューシーで野菜の旨みがいっぱいです。
『本マグロ目玉塩焼き』

この目の周りの肉は美味しいですよね～～～
 
ウルトラメチャ旨い！
少しあるゼラチンと身の脂とマッチして美味しいですね～～

僕はこの目玉コラーゲンが好きなんですよ～～
『本マグロかまのスペアリブステーキ』

少しレアな感じで焼き上げてます。

美味しいカマでしかできないですよね～～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
今まで食べたマグロのかまで、一番美味しい～～～～
食べながら笑顔になってしまいます。
『にぎりづくし』

本マグロの炙り、赤身、中トロ、鉄火って感じです。
ちょっとシャリが残念な感じやったかなぁ～～～
『お吸い物』

『デザート』

これで４０００円はすごくＣＰいいですよね～～～
マグロ好きの方、是非この希ＳＡＫＵまで来てみてください。
ブログを書きながら、またマグロの脳天炙りを食べたくなってきました。（笑顔）
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』過去の日記
第１回目　ランチ　鉄火丼
第２回目　ディナー　いろいろ
第３回目　ディナー　４０００円のマグロ尽くしコース
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府高槻市南芥川町1－16 松商第3ビル1階 　地図
　電話番号：　072-683-2139
　営業時間：　12：00～14：00　17:00～24：00
　定休日　 ：　日曜日・祝日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅西出口より徒歩１分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）

ブログに載せたのは２年前、いつも食べに行こうと思った時に電話すると、予約でいっぱい
やっと予約が取れた地元で大人気のフレンチレストラン『Doux Arome （ドゥ アローム）』に行ってきました。
すごく閑静な住宅地の中に隠れ家のようにお店があります。

店前にランチメニューが出てます。
しかし、前回のブログにも書きましたが、これと同じものが出てこないのが、
ここの店のいい所なんですよね～～～（笑）

閉店間際にまた行かせてもらったので、お客さんは僕だけでした。

ここのフレンチはお箸で食べてるのでいいですよね～～～

まず
『サーモンマリネと剣先鳥賊のサラダ』

前菜のサラダなんですが、すごいボリュームですね～～～
厚切りのサーモンが５切れも入ってます。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
脂がのっていて美味しいですね～～～
『手作りパン』

前回食べて、すごく美味しかったの、ここの店主が自ら作っておられるパン！
ではそのままで一口！
 
メチャメチャ旨い！
シンプルながらも、美味しいですよね～～～
これ、お持ち帰りで売ってたら、買って帰るわ～～～
『徳島産鯛と宮城産ホタテのソテー蛤のトマトソース』

蛤の貝に煮汁を使って、このトマトソースを作ってるそうです。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
鯛の旨みをこのトマトソースが引き立てています。
ほのかに鼻に抜ける蛤の風味がすごくいいですね～～～
『大分産サーロインステーキ赤ワインと赤味噌のソース』

前回食べたビフカツと同じソースだったんですが、このソース好きなんですよね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
茗荷がいいアクセントになって美味しいですね～～～
この値段で出てくるお肉じゃないです。
ではデザートを
『手作りプリンアラモード＆アイスコーヒー』

桃のコンポートもゴロゴロ入ってます。

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
甘さ抑え目で美味しいですね～～～
これで２１００円は驚異のＣＰです。
ここのシェフは気軽にフレンチを味わってもらいたいってことで、ナイフとフォークじゃなくて
お箸で食べるスタイルにされてます。
それと、他のフレンチレストランとの大きな違いは、
小さな子供さん、歓迎！
だいたいのお店は、他のお客さんのことを考えてお断りしてるお店が多い中
ここのシェフは子供大好きなんで、ＯＫされてます。
ちょっと、子供が小さいけどフレンチを食べたいって思ってる方、子供がいることを
電話で伝えて行かれればＯＫです。
中には、ちょっと騒がしい所でフレンチを食べるのはって方は、オススメしません。
店のシステムを理解して、是非、この素晴らしいＣＰのフレンチを堪能してみてください。
Ｐ．Ｓ
本日、８月８日は臨時休業です。
『Doux Arome （ドゥ アローム）』過去に日記
第１回目　ランチ
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『Doux Arome （ドゥ アローム）』 ←Ｈ.Ｐ
住所　　 　：　大阪府高槻市竹の内町10-11 地図
電話　　 　：　072-675-8047
営業時間 ：　11:30～14:00　17:00～21:30
定休日　　：　月曜日
最寄駅　　：　阪急高槻市より市バスで１５分
駐車場 　 ：　なし　（店のすぐ近くにコインパーキング有）

高槻センター街の西側の入り口すぐの所に、タイ料理のお店が出来たって情報をもらったので、
早速行ってきました。
お店は、『タイ料理店　ディーディー』

店内はタイの食堂って感じに作られてます。
これやったら一人でも入りやすそうな感じで、一人でこられてるお客さんでいっぱいでした。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）




パッカパオガイと悩んだですが、今日は
『グリーンカレーセット』　８９０円

なかなか量も多くてＣＰいい感じですね～～～
いつものようにご飯チェック！

写真で見てもらったわかるように、細長いお米で、タイ米ですね～～～
グリーンカレーには、このタイ米の固めのご飯があうんですよね～～
では、メインのグリーンカレーを

茄子、鶏肉がゴロゴロ入っていて、いい感じです。
ではご飯にかっつりかけて

では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
これは美味しいですね～～～
ココナッツの甘みとスパイスの辛さが口の中でマッチして美味しい！
少し辛いめにお願いしたんですが、もっと辛くしてもいいかも
このカレーを食べて、もっといろんなものが食べたくなりました。

この２人のタイの女性料理人が作っておられるそうです。
現地のレストランのシェフをされてたそうで、かたごとの日本語しか、まだしゃべれないみたいです。
笑顔がすごくいいですよね～～～

また、今度は数人で夜に行って、いろいろ食べに行こうと思います。
なんか、大人気店になる予感がします。
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『タイ料理店　ディーディー』 　
　住　　所　： 大阪府高槻市紺屋町8-3 　地図
　電話番号：　072-683-0617
　営業時間：　11:00～15:00(LO14:30)　17:00～22:30(LO22:00)
　定休日　 ：　月曜日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅から徒歩３分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング有）