ずっと前から気になっていた『コロッケ専門店　玄華屋（コロッケや）』に行って来ました。
この道路に面した、この絵がインパクトあるんですよね～～

メニューはこんな感じです。
冷凍コロッケも販売してるそうです。

ここのコロッケは北海道十勝の村上農場さんの北ほまれのじゃがいもを使って作ってるそうです。

では
『ポテトコロッケ』　７０円

を車の中で食べてみました。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
外はカリカリ、中はホクホクでじゃがいもの甘みが最高です。
少し入ってるミンチ肉が、このじゃがいもの甘みを引き立ててます。
まだまだいろんなコロッケがあるので今度は違うコロッケを買いに行こうと思います。
Ｐ．Ｓ
いろんなコロッケを食べ歩きをしようと思ってるので
家の近くにオススメのコロッケあれば是非教えて下さい。
よろしくお願いいたします。
　kumakuma696969@yahoo.co.jp　←こちらまでお願いいたします。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『コロッケ専門店　玄華屋（コロッケや）』 ←Ｈ．Ｐ
住所　　 　：　大阪府豊中市南桜塚4-1-34　地図
電話番号 ：　06-6845-5190
営業時間 ：　11:30～13:30　16:00～20:00
定休日　　：　なし（年末年始、お盆のみ休み）
最寄駅　　：　阪急宝塚線岡町駅から徒歩１３分
駐車場 　 ：　なし（店の近くにコインパーキングあり）

お取り寄せにはまってる僕に、すごくお得で美味しい佃煮があるって紹介してもらったので
早速、ここから注文して『堂本食品お試し佃煮４点セット』を購入しました。

箱に、４種類１００ｇずつ入って送ってきます。
昆布は、北海道産厚葉昆布を使用してるそうです。
驚きの値段は、最後に紹介させてもらいますね。（笑顔）
いろんなオススメの食べ方をここで紹介したいと思います。
『しそ昆布』

ご飯にのせて

ご飯と一緒に一口！
 
メチャメチャ旨い！
肉厚の昆布の食感とほのかに鼻に抜けるしその風味がいいですね～～
ご飯のおともに最高です。
『子持昆布』

ほぐした魚卵がいっぱい入ってますね～～
ご飯にのせて

ご飯と一緒に一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
口の中でプチプチ魚卵がはじけて美味しいですね～～
これ完全に『ご飯泥棒』です。
お酒のあてにでもなるんじゃないですかね～～
『角切昆布』

これはお茶漬けにして食べでみましょ～～


今日はちょっとスプンで
 
メチャメチャ旨い！
食欲がなくなってくる夏場に、このお茶漬けやったら、スルスル口に中に入って行くんじゃないかなぁ～～
子持昆布もお茶漬けに

いいですね～～～
この子持昆布もお茶漬けしても美味しかったです。
『しそひじき』

これはおむすびにして食べてみました。

ちょっと甘めに味付けだったので塩をしっかりつけて握ってみました。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
これは、子供に大人気！
いつも海苔を巻いてのおむすびだけじゃなく、このしそひじきのおむすびで
バリエーションが一つ増えますよね～～
ここで、この４種セットのお値段なんですが
本来、２３１０円のところ５６％オフの

送料込みで１０００円！
一人１回限りの３セットまでの購入できます。
友達の家に手土産で持って行きました。
すごく喜んでくれて、これ１０００円って言ったら
友達も購入してました。（笑）
家で食べるのもいいでし、ちょっとしたお土産に使うのもいいと思うので
これはかなりオススメです。
ここから送料無料で１０００円で購入できます。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
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友達から、豊中に美味しい中華のお店が出来たって情報をもらったので、
早速、『中華菜房　古谷』に行ってきました。

お店は今年の２月にオープンされたそうです。
店内はカウンター６席、４人掛けテーブル３席、奥のカーテンの所に個室があります。
なんか奥の個室がＶＩＰ席みたいな感じがします。

ランチは２２００円の点心ランチがあるんですが、
今日はお任せランチコース３８００円をお願いしました。
『ジャスミンティー』
 
メチャメチャ旨い！
あまりに美味しくて何回もお替りしてしまいました。
『前菜３種盛り』（１人分）

手前からイカのケチャップソースあえ、鶏の和えもの、きゅうりと白菜の甘酢　桂花陳酒につけたプチトマト
全部美味しかったのでこの後の料理が楽しみになります。
『フカヒレスープ』（１人分）

鶏白湯のフカヒレスープは初めてですね～～
では一口！
 
なんじゃこりゃ～～
ウルトラメチャ旨い！
こんな濃厚な旨みのあるフカヒレスープ初めてやわ～～
これは是非飲んでもらいたい１品です。
『小籠包＆海老シュウマイ』（１人分）

まず、小籠包のスープをから
 
ウルトラメチャ旨い！
肉の旨みがたっぷり入ったスープは絶品で、笑顔になってしまいます。

こんな美味しい小籠包を食べたの初めてやわ～～～
『水餃子』（１人分）

この水餃子も割ると肉汁があふれてきます。
 
メチャメチャ旨い！
このこの水餃子の旨みはこのニラなんですよね～～
また、このモチモチの皮が最高！
『海老と帆立の香りジャン炒め』（２人分）

このプリプリの海老、見ただけで旨そうですよね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
このネギソースが海老の旨みを引き立てています。

この料理でビックリしたのが、この椎茸

すごく旨みが凝縮されてる椎茸で、こだわりの食材を使って料理をされてるのがよくよくわかりました。
『筍の甘辛炒め　高菜揚げ添え』（２人分）

干し肉の刻んだものが入ってるのがわかりますね～～

ではどんな味なんでしょ～～
 
ウルトラメチャ旨い！
筍の旨みを邪魔しない甘辛の味付けが、たまらなく僕の心を鷲づかみ！
この脇役の高菜揚げ

これが、口の中に残ってる甘みを消してくれるんです。
このメニューは、古谷シェフが北京で学んできた１品だそうです。
ここで、本来はお粥なんですが、どうしても古谷シェフの炒飯が食べたかったのでお願いすると
一人＋２００円で変更してもらえるってことでお願いしました。
『ごろごろチャーシュー入り炒飯』（１人分）

チャーシューがごろごろ入ってますね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
すパラパラで、お米一つ一つが油でコーティングされてるのが写真で分かってもらえますかね～～
このゴロゴロチャーシューがいいアクセントになってます。
『デザート３種盛り』（１人分）

３種類出てくるのが嬉しいですよね～～
まず
『杏仁豆腐』

プルンプルンで美味しそうです。
では一口！

ウルトラメチャ旨い！
口の中に入ってからの口解けしていくまでのほんのり甘みがある杏仁豆腐
こんな美味しいの初めてやわ～～
ちょっとビックリしました。
『エッグタルト』

ほんのり温かいエッグタルトを一口！

美味しいですよね～～
『胡麻団子』

中には白餡が入ってます。

これも美味しいですね～～
単品メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）

本当は古谷シェフと少しでもお話したかったんですが、大忙しでお話できなかったので
サービスの方に少しお話させてもらいました。
古谷シェフは大阪の中之島のリーガロイヤルホテルで点心師をされておられて
その時に北京に行って勉強されたりしてこのお店をオープンされたそうです。
コース料理をオーダーした時はちょっと高いんじゃないかなぁ～～と思ったんですが
食べ終わった時には、満足感が高く逆に安いんじゃないかと思ったぐらいです。
僕が思うに
近々、間違いなく予約が取れないお店になる思います。
早めに予約をされて行くことをオススメします。
今度は、いつ行こうかなぁ～～～（笑顔）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『中華菜房　古谷』
住所　　 　：　大阪府豊中市岡町南1-1-22 地図
電話番号 ：　06-6841-7281
営業時間 ：　11:30～15:00(L.O14:00)　 17:30～22:00(L.O21:30)
定休日　　：　水曜日　月1日不定休有
最寄駅　　：　阪急宝塚線岡町駅から徒歩１分
駐車場 　 ：　なし（店の近くにコインパーキングあり）