読者さんから、美味しい鶏が食べれるよって教えてもらったので、
早速、『まことや』に行ってきました。

間口が狭いですが、階段をのぼって行くと、個室はあるし、
カウンターも１０席って感じで広くてビックリしました。

ランチメニューはこんな感じです。

これが、ここの名物ってことで、ひねくろランチ（８８０円）をお願いしました。

『スープ』

『サラダ』

フードファイターメニューがあるそうです。
大食いの方、是非チャレンジしてみてください。

注文が入ると、丁寧に炭火で焼いて下さいます。

１０分ぐらいすると来ました来ました。
『ひねくろランチ』　８８０円

なかなかのボリュームですね～～～
では、いつもようにご飯から

では一口！

ご飯自体は美味しいやけど、ちょっと柔らかかったかなぁ～～～～
では、メインのひねくろを

ひね鶏の黒焼きのことだそうで、炭の炎で直接焼き上げて、鶏を真っ黒に
仕上げるところから料理名を「ひねくろ」と名付けたそうです。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
歯ごたえがあってジューシーで、特製塩だれとの相性も抜群です。
思わず、ご飯をお替りしてしまいました。（笑顔）
夜のメニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）

すごく、いろんなつくねがあるみたいなんで、今度はそれを食べに行きたいと思います。
いつも、素晴らしい情報を頂いて、ありがとうございます。
これからも、よろしくお願いいたします。
Ｐ．Ｓ
ランチは９月いっぱいで終了するそうです。
気をつけてくださいね。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『まことや』←Ｈ．Ｐ
　住所　　　： 大阪府高槻市高槻町7-12 地図
　電話番号：　050-5798-2380
　営業時間：　11：30～14：00　17：00～24：00(L.O23：00) 　
　定休日　 ：　なし　※ランチ　土、日、祝　休み
　最寄駅 　：　阪急高槻市駅より徒歩８分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング有）

ここのマグロ料理が美味しくて１０名で『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』に行ってきました。

今日は、４０００円のマグロ尽くしコースをお願いしました。（注：飲み物は別料金です。）
『ジンジャーエール』

『本マグロホホ肉ユッケ』

胡麻油の風味が鼻に抜けていいですね～～～
『お造り盛り合わせ　３人前』

ほうぼう、本マグロ赤身、中とろ、鱧、サザエの４種類が一切れずつ食べれます。
やっぱり、本マグロ中トロから
 
メチャメチャ旨い！
マグロの脂の旨みが最高です。
続いて、本マグロ赤身を
 
メチャメチャ旨い！
マグロ本来の旨みは赤身が一番わかりますよね～～～
ほんまに美味しいマグロです。

ほうぼう、サザエも新鮮で美味しいですね～～～
続いて、僕がこの店で一番好きな
『本マグロ脳天炙り』

見ただけで美味しいのがわかりますよね～～～
では塩をつけて一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
恐らく、マグロの中で、ここの脳天が一番、脂の旨みが最高やと思います。
これを食べに、是非、高槻まで来てください。
『岩牡蠣』

この時期の岩牡蠣は身が大きいですよね～～～
では一口！

やっぱり、海のミルクですよね～～～
『本マグロホホ肉たたきサラダ』

牛肉のタタキって感じですね～～
では野菜と一緒に

肉肉しい感じでいいですね～～～～
『自家製さつまあげ』

野菜もいっぱい入ってますね～～～

ジューシーで野菜の旨みがいっぱいです。
『本マグロ目玉塩焼き』

この目の周りの肉は美味しいですよね～～～
 
ウルトラメチャ旨い！
少しあるゼラチンと身の脂とマッチして美味しいですね～～

僕はこの目玉コラーゲンが好きなんですよ～～
『本マグロかまのスペアリブステーキ』

少しレアな感じで焼き上げてます。

美味しいカマでしかできないですよね～～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
今まで食べたマグロのかまで、一番美味しい～～～～
食べながら笑顔になってしまいます。
『にぎりづくし』

本マグロの炙り、赤身、中トロ、鉄火って感じです。
ちょっとシャリが残念な感じやったかなぁ～～～
『お吸い物』

『デザート』

これで４０００円はすごくＣＰいいですよね～～～
マグロ好きの方、是非この希ＳＡＫＵまで来てみてください。
ブログを書きながら、またマグロの脳天炙りを食べたくなってきました。（笑顔）
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』過去の日記
第１回目　ランチ　鉄火丼
第２回目　ディナー　いろいろ
第３回目　ディナー　４０００円のマグロ尽くしコース
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　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府高槻市南芥川町1－16 松商第3ビル1階 　地図
　電話番号：　072-683-2139
　営業時間：　12：00～14：00　17:00～24：00
　定休日　 ：　日曜日・祝日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅西出口より徒歩１分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）

ブログに載せたのは２年前、いつも食べに行こうと思った時に電話すると、予約でいっぱい
やっと予約が取れた地元で大人気のフレンチレストラン『Doux Arome （ドゥ アローム）』に行ってきました。
すごく閑静な住宅地の中に隠れ家のようにお店があります。

店前にランチメニューが出てます。
しかし、前回のブログにも書きましたが、これと同じものが出てこないのが、
ここの店のいい所なんですよね～～～（笑）

閉店間際にまた行かせてもらったので、お客さんは僕だけでした。

ここのフレンチはお箸で食べてるのでいいですよね～～～

まず
『サーモンマリネと剣先鳥賊のサラダ』

前菜のサラダなんですが、すごいボリュームですね～～～
厚切りのサーモンが５切れも入ってます。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
脂がのっていて美味しいですね～～～
『手作りパン』

前回食べて、すごく美味しかったの、ここの店主が自ら作っておられるパン！
ではそのままで一口！
 
メチャメチャ旨い！
シンプルながらも、美味しいですよね～～～
これ、お持ち帰りで売ってたら、買って帰るわ～～～
『徳島産鯛と宮城産ホタテのソテー蛤のトマトソース』

蛤の貝に煮汁を使って、このトマトソースを作ってるそうです。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
鯛の旨みをこのトマトソースが引き立てています。
ほのかに鼻に抜ける蛤の風味がすごくいいですね～～～
『大分産サーロインステーキ赤ワインと赤味噌のソース』

前回食べたビフカツと同じソースだったんですが、このソース好きなんですよね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
茗荷がいいアクセントになって美味しいですね～～～
この値段で出てくるお肉じゃないです。
ではデザートを
『手作りプリンアラモード＆アイスコーヒー』

桃のコンポートもゴロゴロ入ってます。

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
甘さ抑え目で美味しいですね～～～
これで２１００円は驚異のＣＰです。
ここのシェフは気軽にフレンチを味わってもらいたいってことで、ナイフとフォークじゃなくて
お箸で食べるスタイルにされてます。
それと、他のフレンチレストランとの大きな違いは、
小さな子供さん、歓迎！
だいたいのお店は、他のお客さんのことを考えてお断りしてるお店が多い中
ここのシェフは子供大好きなんで、ＯＫされてます。
ちょっと、子供が小さいけどフレンチを食べたいって思ってる方、子供がいることを
電話で伝えて行かれればＯＫです。
中には、ちょっと騒がしい所でフレンチを食べるのはって方は、オススメしません。
店のシステムを理解して、是非、この素晴らしいＣＰのフレンチを堪能してみてください。
Ｐ．Ｓ
本日、８月８日は臨時休業です。
『Doux Arome （ドゥ アローム）』過去に日記
第１回目　ランチ
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　　 　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Doux Arome （ドゥ アローム）』 ←Ｈ.Ｐ
住所　　 　：　大阪府高槻市竹の内町10-11 地図
電話　　 　：　072-675-8047
営業時間 ：　11:30～14:00　17:00～21:30
定休日　　：　月曜日
最寄駅　　：　阪急高槻市より市バスで１５分
駐車場 　 ：　なし　（店のすぐ近くにコインパーキング有）