なんか急にうなぎが食べたくなったので、３年ぶりに
『鰻家　うりずん』に行ってきました。

僕が３年前に行った当初は、ネット検索しても数件しかヒットしなかった店なんですが
行く前に調べたら、すごく人気店になっていてビックリしました。

ランチメニューはこんな感じです。
前に比べて、少し値上がりしてました。
うなぎの稚魚の問題で、国産うなぎが高くなってるから仕方ないですよね～～

今日は、うな重（竹）　３０４０円　をお願いしました。
注文が入ってからうなぎをさばいて

備長炭で丁寧に焼いてくださります。
ここはオープンキッチンで大将の動きを見てるだけで、楽しくなってきます。

うなぎを焼きながら、これを作ってる動きに無駄はないですね～～～
しばらくすると
『う巻き』

フワフワな出汁巻きにうなぎの佃煮が入ってます。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
うなぎの濃厚な味が、この出汁巻き卵を引き立ててくれます。
ちょうど食べ終わったぐらいに
『うな重（竹）』

このツヤツヤな鰻を見ただけで、よだれが出てきますね～～

では、一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
身はジューシーで、皮はパリパリで。この濃厚なタレにもうなぎの味が負けてません。
ご飯も、僕好みの固さに炊かれていて、美味しいわ～～～
『肝吸い』


肝の臭みもなく、美味しいわ～～～
『香の物』

夜のうりずんコースをやっぱり食べたくなりました。

ちょっと不便な場所にありますが、わざわざここまでくる価値ありだと僕は思います。
ブログ書きながら、白焼き食べたくなってきました。（笑顔）
『鰻家　うりずん』過去の日記
第１回目 ディナー　極上うな重
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『鰻家　うりずん』→Ｈ．Ｐ
住所　　 　：　大阪府大阪市鶴見区緑1-7-19　　地図
電話　　 　：　06-6936-3030
営業時間 ：　11:00～14:30　17:00～21:30
定休日　　：　水曜日
最寄駅　　：　地下鉄今里線新森古駅徒歩８分
駐車場 　 ：　なし　（近くコインパーキング有）

友達から
「京橋中央商店街のつけ麺鴨いちの２階にカレー屋ができてるよ！」
って教えてもらったので、行ってみました。

看板も出てない阪本ビルの階段に小さく『まめ柴カレー』って書いてます。

急な階段を上がると、お店があります。友達の情報がなければ、間違いなく入るのに勇気がいります。

店内は恐らく、スナックの居抜きって感じでされてます。

カウンター７席、テーブル席１席って感じです。

カウンター前のはたくさんのスパイスが並んでます。

メニューはこんな感じです。

普通のカレーが７００円、+１５０円でカツがつくってことで、熟成とんかつカレーをお願いしました。
『らっきょ＆福神漬け』

このサービス、嬉しいですよね～～～
しばらくするときましたきました。
『熟成とんかつカレー大盛』　８５０円　※大盛無料

なかなかのボリュームですね～～～
とんかつも２００ｇ弱はあるんじゃないでしょうか？

ルーもたっぷり入ってますね～～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！

食べた瞬間、マイルドな旨みが口の中に広がって美味しい！
その後、今までと違った辛さがやってきました。
この辛さは何かなぁ～～と店主に聞いてみると
「韓国とうがらしを使ってるんですよ。」
なるほど～～～
これは面白いなぁ～～
続いてとんかつを

柔らかくて美味しいわ～～～
とんかつとカレーを一緒に

ボリュームもあって、ちょっと新感覚なカレーでした。
食べ終わって、少し店主の方とお話をさせてもらったんですが、和食の料理人をされていて
和風だしを使ったカレーを作りたくて、この京橋でお店をされたそうです。
これから、まだまだ試行錯誤して、もっと進化させて行くとおっしゃってたので
またしばらくしたら食べに行きたいと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『まめ柴カレー』 ←Ｈ．Ｐ
　住所　　　　：　大阪府大阪市都島区東野田町5-15-1 阪本ビル 2F　地図
　電話番号　：　06-6922-4812
　営業時間　：　18:00～22:00
　定休日　 　：　月曜日
　最寄駅　　 ：　ＪＲ京橋駅より徒歩７分
　駐車場　 　：　なし　（店の近くにコインパーキング有）