大阪市鶴見区 『鰻家 うりずん』 3年ぶりの訪問ですが、やっぱり美味しいなぁ~~ 


なんか急にうなぎが食べたくなったので、3年ぶりに
『鰻家 うりずん』に行ってきました。
店前
僕が3年前に行った当初は、ネット検索しても数件しかヒットしなかった店なんですが
行く前に調べたら、すごく人気店になっていてビックリしました。
店中 カウンター
ランチメニューはこんな感じです。
前に比べて、少し値上がりしてました。
うなぎの稚魚の問題で、国産うなぎが高くなってるから仕方ないですよね~~
ランチメニュー
今日は、うな重(竹) 3040円 をお願いしました。
注文が入ってからうなぎをさばいて
鰻調理1
備長炭で丁寧に焼いてくださります。
ここはオープンキッチンで大将の動きを見てるだけで、楽しくなってきます。
鰻調理2
うなぎを焼きながら、これを作ってる動きに無駄はないですね~~~
しばらくすると
『う巻き』
う巻き
フワフワな出汁巻きにうなぎの佃煮が入ってます。
では一口!
う巻き お箸もち 
メチャメチャ旨い!
うなぎの濃厚な味が、この出汁巻き卵を引き立ててくれます。
ちょうど食べ終わったぐらいに
『うな重(竹)』
うな重(竹)
このツヤツヤな鰻を見ただけで、よだれが出てきますね~~
うな重(竹) アップ2
では、一口!
うな重(竹) お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
身はジューシーで、皮はパリパリで。この濃厚なタレにもうなぎの味が負けてません。
ご飯も、僕好みの固さに炊かれていて、美味しいわ~~~
『肝吸い』
肝吸い
肝吸い 肝お箸もち
肝の臭みもなく、美味しいわ~~~
『香の物』
香の物
夜のうりずんコースをやっぱり食べたくなりました。
夜のメニュー
ちょっと不便な場所にありますが、わざわざここまでくる価値ありだと僕は思います。
ブログ書きながら、白焼き食べたくなってきました。(笑顔)
『鰻家 うりずん』過去の日記
第1回目 ディナー 極上うな重
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『鰻家 うりずん』→H.P
住所    : 大阪府大阪市鶴見区緑1-7-19  地図
電話    : 06-6936-3030
営業時間 : 11:00~14:30 17:00~21:30
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 地下鉄今里線新森古駅徒歩8分
駐車場   : なし (近くコインパーキング有)

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