いつも参考にさせてもらってるこの方のブログを見て、すごく美味しそうだったので
『Sakura grill (サクラ グリル)』に行ってきました。
店内はカウンター５席に
奥にはちょっとした半個室の席もあってすごくゆっくりした店内で気持ちがいいです。
ランチメニューはこんな感じです。
メイン料理を選ぶスタイルです。
今日はハンバーグとカキフライをお願いしました。
まずは
『緑黄野菜のサラダ 林檎ドレッシング 』
ドレッシングを自分で好きなだけかけれるのが嬉しいですね～～～
ではではたっぷりドレシングをかけて一口！
超ウルトラメチャ旨い!
ほのかにリンゴの風味が鼻に抜けて酸味とリンゴの甘みが絶妙です。
久しぶりに美味しいドレッシングと出会ったような気がします。
ちょっとあまりに美味しかったので販売してないか聞いてみると、しばらくすると
店頭販売もするようです。
絶対に今度買って帰ろうと思います。
丁寧に注文受けてから手ごねハンバーグをされてるのを見ながら待ってると
『国産和牛ハンバーグ＆カキフライ』
１５０ｇぐらいのハンバーグと大きなカキフライが２個って感じです。
ハンバーグを切ると肉汁があふれ出てきます。
この断面見ただけで美味しいのが伝わってきますよね～～
ではでは最初にデミグラスソースをつけずに一口！
ウルトラメチャ旨い!
肉の旨みと牛の脂の旨みが口の中いっぱいに広がります。
特に肉の脂の甘みが半端ないですね～～～
今度、これを塩で食べたさせてもらおうと思うぐらい美味しかったです。
続いてデミグラスソースをたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い!
じっくり煮込んだデミグラスソースは深いコクがあってまろやかな味わいで
この肉の旨みが強いハンバーグを引き立ててくれます。
絶対に今度夜に３００ｇのハンバーグを作ってもらおうと思ったぐらい、
ドストライクのハンバーグです。
続いて
『カキフライ』
なかなか大粒のカキフライですよね～～
タルタル好きなんで、ちょっと多めにお願いしました。
ではではたっぷり自家製タルタルをつけて一口！
ウルトラメチャ旨い!
カキも美味しかったんですが、この自家製タルタルにビックリ！
これはちょっとピクルスが多めでちょっと酸味がきつくて僕の好みにバッチリです。
このタルタルの中で泳ぎたくなるなりました。（笑）
付け合せの野菜
じっくりブイヨンスープで煮込まれた野菜です。（たぶん）
ではでは一口！
野菜の甘みを引き出す味付て美味しいですね～～～
あまりに美味しかったので、ご飯に手がなかなか今日はいきませんでした。
ちょっとご飯の量は少な目なんで、男性は大盛りでお願いしたほうがいいと思います。
ではでは一口！
ちょっと固めに炊かれていて美味しいですね～～
最後にアイスティーを頂いて
ちょっとお店に入る前はちょっと値段設定高めやなぁ～～と思っていたんですが
食べ終わってみると大満足の美味しさでした。
今度は夜にハンバーグとビーフシチューとオムライスを食べによせてもらいたいと
思います。
僕的に
ウルトラ必食
だと思います。
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