久しぶりに男前のシェフに逢いたくて『洋食 かりん』に行ってきました。

混雑した時間をはずして行ったので、店内はゆっくりした感じでした。

ランチメニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）

今日の日替わりはビフカツとエビフライだそうで、それをお願いしました。

注文入ってから丁寧にパン粉をつけて揚げておられるのを見てると嬉しくなります。

まずは

『コンソメスープ』

僕的にはちょっと塩辛かったかなぁ～～～

『ビフカツとエビフライ』　８４０円

大きなビフカツで凄いボリュームです。

いつものようにご飯から

通常のお店の１．５倍ぐらいご飯があって女性には食べきれない量です。

ではでは一口！

メチャメチャ旨い!

前回食べた時は柔らかかったんですが、今日は僕好みの固さでした。

ちょっと保存状態がよくなかったかなぁ～～～

ビフカツは牛の薄切りを４枚重ねてあって美味しそうです。

ではでは特製デミグラスソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い!

すごくジューシーなお肉で濃厚なデミグラスソースとの相性もバッチリです。

続いてエビフライを一口！

ウルトラメチャ旨い!

特製タルタルの酸味が僕好みで美味しい！

エビもプリプリで食べごたえありますね～～

２００ｇ近くあるビフカツと大きなエビフライが２本あって８４０円は満足感半端ないですね～～

今度は夜に４人ぐらいでクリームコロッケやステーキなど単品をいろいろ食べに寄せてもらおうっと！

『洋食　かりん』過去の日記

第１回目　ランチ　ビフカツ

第２回目　ディナー　生ハムのサラダ、じゃがいものジェノバソース、黒手羽先、カニクリームコロッケ、鹿児島黒毛和牛いちぼステーキ２５０ｇ、オムライス

第３回目　ディナー　ハンバーグステーキ３００ｇ

第４回目　ランチ　日替りランチ（チキンステーキ＆海老フライ）

第５回目　ディナー　サービスステーキ

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

つい一か月前にも行ったんですが、また行きたくなって『Sakura grill (サクラ グリル)』に行ってきました。

今月号のあまから手帖にお店が載ったので、ランチは連日満席になってるそうです。

ここのゆったりした空間が好きなんですよね～～～

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

まずはいつものこれを

『緑黄サラダ　林檎ドレッシング』　９８０円

ビーツがのっていてすごく綺麗ですよね～～～

特製林檎ドレッシングをかけて一口！

超ウルトラメチャ旨い!

野菜の甘みを引き出す林檎ドレッシングの酸味がたまりません。

このドレッシングは飲みたくなるぐらい美味しい！

ここに来たら絶対に頼んで欲しい１品です。

続いて、横の方が食べてるのを見て

『ポークジンジャーステーキ』　１２８０円

厚切りの豚ロースステーキの上に特製ジンジャーソースがたっぷりかかってます。

この厚みの豚肉がいいですよね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

ジューシーな豚肉がいいですね～～

生姜の辛さの中に玉ねぎと隠し味の林檎の甘みがマッチしてこれはたまりません。

思わず白ご飯を頼みかけましたが、今日は我慢しました。

続いて横の人がこれまた食べていたこのデザートで〆

『キャラメルプリン』　３８０円

手作り感がいいですよね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと硬めのプリンで僕好み！

ビターなキャラメルソースがすごく美味しいですね～～～

プリン好きな方は是非食べてみてください。

何食べても美味しいお店なんで、これからも通い続けたいと思います。

次は何を食べに行こうかなぁ～～～～

『Sakura grill (サクラ グリル)』過去の日記

第１回目　ハンバーグ＆カキフライ

第２回目　海老クリームコロッケ

第３回目　緑黄サラダ　林檎ドレッシング、有頭大海老フライ　自家製タルタル、ブルーチーズポークカツレツ、鉄板ナポリタンスパゲティー

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

食べ歩き友達で食べログレビュアーのtrattoria-K さんがここは是非行ってと教えてもらった　　　

桃山台駅から徒歩10分の住宅街にある『ナユタカ （Nayutaka）』に行ってきました。

お店はカウンター４席と

テーブル席が４人掛けと２人掛けが１席ずつの小さなお店です。

ランチメニューはこの３種です。（メニューをクリックすると拡大します）

trattoria-KさんオススメのＢランチ(税別3500円）をお願いしました。

まずは

『新玉ねぎの冷製スープ』

モッツァレラチーズと19ヶ月熟成パルマ産生ハムにフルーツトマトのソルベがかかってます。

生ハムは注文が入ってからこの機械で切ってくれます。

ではではまずはそのままスープを一口！

ウルトラメチャ旨い！

たまねぎの甘みがストレートに口の中いっぱいに広がります。

続いてモッツァレラチーズと19ヶ月熟成パルマ産生ハムにフルーツトマトのソルベと一緒に一口！

超ウルトラメチャ旨い！

タマネギの甘み、生ハムの塩気、モッツァレラチーズの旨み、フルーツトマトのソルベの酸味が

口の中で融合されて、これウルトラビックリするぐらい美味しい！！！

『サワラ、モチガツオ、サクラマスのルイベのカルパッチョ　サラダ仕立て』

まず綺麗な盛り付けて目を楽しませてくれます。

まずはサラダから一口！

ウルトラメチャ旨い！

生姜のエスプーマドレッシングが野菜の旨みを引きたててくれます。

このドレッシング、マジ美味しい！

続いてサワラ、モチガツオ、サクラマスのルイベと一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

人参のソースとエンドウ豆のソースが魚の旨みを引きたててくれます。

サクラマスのルイベの半シャーベット状なんが食感を楽しませてくれます。

『イサキと季節野菜のブイヤベース』

イサキの上にはブイヤベースのエスプーマソースがかかってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ブイヤベースを食べてるかと勘違いするぐらいの旨みが口の中いっぱいに広がります。

続いて子持ちヤリイカのテリーヌを一口！

ウルトラメチャ旨い！

テリーヌの上には焼きネギソースがかかっていて、このソースの苦みが

子持ちヤリイカの甘みを引きたててくれます。

季節の焼き野菜も美味しいです。

『自家製キタッラ』

今日は鶏とキノコのジェノベーゼです。

濃厚なジェノベーゼソースが美味しそうですね～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

すごくコシがあってモチモチした麺にジェノベーゼソースが絡んで美味しい！

キノコと鶏ミンチが麺にもからんで大盛を食べたくなったぐらい美味しかった。

ちょっと久しぶりに美味しいパスタを食べたような気がしました。

あまりのジェノベーゼソースが美味しかったのでパンで綺麗に

すごくバシルのいい香りがしてこのソース絶品です。

最後にデザートと飲み物を

『ゴールデンキュウイのパンナコッタ　ブラックオレンジのシャーベットソースで』

小さなチョコレートとお茶菓子がついてます。

ではではゴールデンキュウイのパンナコッタを一口！

ウルトラメチャ旨い！

ゴールデンキュウイとブラッドオレンジの酸味がマッチして美味しいですね～～

エスプレッソで作ったカフェラテも美味しくて大満足！

これで３５００円(税別）は満足感半端ないですね～～～

夜のメニューはこんな感じです。

まだまだオープンして半年で認知されてないですが、間違いなく近々予約が取れない

お店になる予感がしますので、早めに予約して行くことをオススメします。

僕的にこのナユタカ （Nayutaka）さん

超ウルトラ必食

のお店だと思います。

是非予約して行ってみてくださいね。