奈良方面に行く事があったので、前から行きたかった近鉄奈良駅前に
平成29年4月24日にオープンした『山田 オブ ホルモン』に行ってきました。
近鉄駅前の交差点渡ったビルの3階になってすごく交通の便はいいですね～～
店内はカウンター席
カウンターの後ろにはテーブル席
ちょっと半個室もあるのでいいですね～～～
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
まずは
『キムチ３種盛』 ６８０円
ウルトラメチャ旨い！
店主がいろんなお店のキムチを食べてこのキムチにたどり着いたそうです。
思わずお替りしたくなったぐらい美味しいキムチです。
『もやしナムル』 ３５０円
『もつ煮込み』 ４８０円
ウルトラメチャ旨い！
ホルモンの脂の旨みとお味噌の甘みがマッチして美味しいですね～～
『特上タン刺し』 ９８０円
綺麗なタンですよね～～～
ではでは山葵醤油で一口！
ウルトラメチャ旨い！
舌触りはなめらかですごく柔らかくて噛めば噛むほど旨みが出てきて美味しいです。
『センマイ刺し』 ６８０円
ツヤツヤのセンマイで美味しそうですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
特製コチジャンソースがセンマイの美味しさを引き立ててくれます。
『おまかせ6串盛』 １１００円
ウルトラメチャ旨い！
マルチョウ、コテツ、赤セン、コリコリ、レバー、ハートの６種盛です。
特にマルチョウの脂の甘さにビックリしてこれは癖になりますね～～
『上タン塩』 １串 ３００円
ウルトラメチャ旨い！
すごく柔らかいタンでこれはたまりませんね～～～
『上ハラミ』 １串 ３２０円
ウルトラメチャ旨い！
食べた瞬間に肉汁がジュワっと出てきてこれはたまりません。
思わず白ご飯を頼みたくなったぐらい美味しいです。
やっぱりこれはお替りってことで
『マルチョウ』 １串 ２４０円
ウルトラメチャ旨い！
ほんまに脂の甘みが半端ないですね～～
ブログを書きながらまた食べたくなっています。（笑）
最後は
『もつ鍋』 １人前 １２８０円
野菜もモツもたっぷり入っていて美味しそうですね～～
ではでは器に入れて
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
なんかこのスープ飲んだことあるなぁ～～と考えたら
天理ラーメンの名で親しまれた彩華ラーメンのスープにすごく似てる！！！
これは他にないスープではまりますね～～～
彩華ラーメンのスープにモツが入ってると想像してもらったら美味しさがわかって
もらえると思います。
最後は雑炊
『雑炊セット』 １人前３２０円
このビジュアルだけでも美味しそうですよね～～
器によそって
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
スープの旨みとモツの脂の甘みがマッチしてこれはたまりませんね～～～
いろんな所でもつ鍋食べてるけど、ここのが僕は一番好きかも！！！
是非、奈良までこのもつ鍋食べに行ってみてくださいね。
今度は寒くなったら何人かでガッツリこのもつ鍋を食べにまた寄せてもらおうと思います。
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