読者さんから
「ＪＲ摂津富田駅の近くに美味しい中華が食べれるお店がオープンしてますよ」
ってメールをもらったので、早速『中国菜 優々』に行ってきました。
１階にサバ６があるビルの２階です。
２階の一番奥にお店はあります。
店内はカウンター席６席に
４人掛けテーブルが２席あります。
メニューはこんな感じです。
『ジンジャーエール』 300円
能勢ジンジャーあれば絶対に頼んでしまいますね～～～
『前菜3種盛り合わせ』 680円
ウルトラメチャ旨い！
ザーサイ、酔っ払い海老、ピータンチーズの３種盛になってます。
『よだれ鶏』 680円
ナッツに粒山椒にたっぷり自家製辣油でいただきます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
ラー油、ごま、ニンニクなどが入った辛いソースにパクチーや、花椒がいい
アクセントになって美味しいですね～～～
『フカヒレ入り蒸し餃子』 （2個入り）500円
たっぷりフカヒレを入れてるそうです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごくたっぷりフカヒレが入っていて肉肉しい餡にマッチして美味しいですね～～～
『パクチー入り蒸し餃子』 （2個入り）410円
パクチーに海老が入った餃子です。
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
パクチーの香りと旨みに負けてない餡の美味しさに海老の甘みがマッチして
美味しいですね～～～
『鮑入り小籠包』 1個500円
まずスープを
超ウルトラメチャ旨い！
すごくジューシーなスープで、ブログ書きながらまた飲みたくなってます。
続いて餡を一口！
ウルトラメチャ旨い！
鮑のコリコリした食感にジューシーな餡の旨みがマッチして美味しいですね～～
ここの点心の美味しさにかなりビックリしました。
『柔らか豚バラ肉の黒酢豚』 1400円
すごく柔らかく煮込んで作った豚肉を黒酢でコーティングされてます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
パンチのある黒酢の酸味と豚肉の脂の甘みがいいですね～～～～
『刺激の麻婆豆腐』 1250円
かなり粗挽きのお肉がたっぷり入っていてかなり肉肉しい麻婆豆腐になってます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
唐辛子の辛さ、四川山椒の痺れが豆腐の旨みを引き立ててくれますね～～～
すごく肉が入ってるので白ご飯を注文したくなったけど、そこは我慢！！！
『いさきの姿香り蒸し350g』2500円（入荷状況により、金額が変わります）
蒸したいさきに紹興酒で作った特製ソースに白ネギと生姜をスライスして
シンプルに仕上げてます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
少し甘みのある特製ソースがいさきの旨みを引き立ててくれます。
白ネギの薬味がいいですね～～～
〆は
