読者さんから豊中に美味しいお粥のお店がオープンしてますよって教えてもらったの

で『Rice Meals FoTan(ライスミールスフォータン)』に行ってきました。

住宅地の路地裏にお店があります。

店内はテーブル席３席って感じです。

メニューはこんな感じです。

お米屋さんが運営してるのでお米も売ってます。

デザートメニューに

ドリンクメニューです。

今日はこのお店一番人気の

『サバの中華粥』　650円

お粥は北海道サロマ湖産の乾燥ホタテ貝柱と淡路島産乾燥小海老と香川産いりこ

で作った出汁で作ってるそうです。

自家製揚げワンタン、ナッツ、パクチー、フライドオニオン、ねぎ、

焼いてほぐした鯖がたっぷり入ってます。

ではでは一口！

うお～～～

超ウルトラメチャ旨い！

こんな旨みが濃厚なお粥は食べた事がないですね～～～

鯖の塩気と旨みが、お粥の甘みを引き立ててくれます。

久しぶりに気絶しそうな美味しさでした。

あまりに美味しすぎたので２週連続食べに来てしまいました。

今回は

『海老団子の中華粥＆ピータン』　1000円＆350円

今回は＋100円で玉子粥にしてみました。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

玉子が入ることですごくマイルドの柔らかい味わになってこれも美味しいですね～～

続いて海老団子を一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老の甘みが半端ないですね～～～

これ何個でも食べれる美味しさです。

続いてピータンを

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

ピータン特有の臭みもなくて、すごく口解け滑らかで美味しいですね～～～

専門店にも負けない美味しさです。

やっぱりお粥ととものに一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なピータンとの相性もバッチリです。

今回は味の変化を楽しみます。

ザーサイとホタルイカの醤油と自家製辣油です。

こんな感じで入れてみました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ザーサイが入ることで塩気が増して醤油と辣油を入れることで、お粥の甘みが

ギュッと引き締まって美味しいですね～～～

また、来週も食べに行ってしまいそうです。

僕的に中華粥好きの方は

超ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね～～～

駐車場は↓の写真をみて停めてくださいね～～

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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