僕の大好きないなり寿司のお店「味よし」さんの2軒隣にラーメン屋さんがオープンしたって聞いたので、早速『麺屋 山うち』に行ってきました。
店内はカウンター席4席に
4人掛けテーブルが2席って感じです。
メニューはこんな感じです。
『塩らーめん＆半チャーハン』 750＋250＝1000円
肩ロース肉のチャーシュー、白葱、カイワレ、糸唐辛子がのってます。
ではではスープを一口！
ウルトラメチャ旨い！
ちょっと濃い目の塩味が口の中いっぱいに広がった後に魚介のスープの旨みと適度の鶏油が深みのあるコクのあるスープに仕上がってます。
続いて麺を一口！
ウルトラメチャ旨い！
麺屋 棣鄂の細麺まんですが、しっかりとコシがあって麺に絡んで美味しいです。
続いてチャーシューを一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく肉肉しくて食べ応え抜群です。
続いて
半チャーハンを
たっぷりブロック状のチャーシューが入ってるのがいいですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
パラパラにしっかり炒められていて、チャーシューがたっぷり入っているので、このチャーハンが250円で食べれるだったら、絶対に頼んで欲しい１品です。
あまりにスープも美味しかったので全汁しました。
今度は醤油らーめんかまぜそばを食べに寄せてもらおうと思います。
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