久しぶりに会員の方に声をかけてもらって、福島にある『とらいち』に行ってきました。
このカウンター席６席だけの贅沢な空間になっています。
引き出しを開けると、携帯が充電できるのがいですよね～～～
おまかせコース20000円(税別・サービス料別）です。
飲み物はペリエを頼んで野菜スティックを食べて料理を待ちます。
『山形牛ヘレの炙り』
サッと炙っていて美味しそうですね～～
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
歯がなくても切れる柔らかさで、流石、仙台牛、肉の旨みが濃くて最高ですね～～
『三輪素麺＆武州和牛のサーロイン』
埼玉の武州和牛のサーロインと三輪素麺を一緒に食べるそうです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉の甘みと素麵の美味しさがマッチして、これ美味しいですね～～
『鹿児島県産黒毛和牛のトンビの中華風』
唐辛子を中華風ソースをたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉本来の赤身の旨みとさっぱりした中華タレがマッチして美味しいですね～～
唐辛子のピリ辛感がより肉の甘みを引き立ててくれます。
『仙台牛ヒレステーキ』
絶妙な火入れで美味しそうですね～～
ポルトガルの岩塩と新潟の真妻わさびをつけて一口！
超ウルトラメチャ旨い！
やっぱり美味しい肉は塩山葵が最高ですね～～
『ヒレミミ肉にビーフシチュー』
大きなヘレミミが入っていて美味しそうですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
こんなお肉でビーフシチューするのは反則ですね～～
続いてシチューを一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉の旨みが詰まったシチューは美味しいに決まってますよね～～～
食べれるとバケットが欲しくなりました。
綺麗なタンですね～～
男前が綺麗にお肉をカットしてくれます。
『三田和牛のタン元焼き』
これも山葵塩で一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく柔らかくてジューシーで甘みがあって、久しぶりに美味しいタンを食べました。
『三田和牛のミスジの焼きジャブ』
とらいち特製甘ダレと卵黄をつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
甘めのタレと卵の甘みがミスジの肉本来の旨みを引き立ててくれます。
これは白ご飯が欲しくなりますね～～
やっぱりここに来たらこれですよね～～
『仙台牛シャトーブリアンのカツサンド』
この美しい断面がいいですね～～
ではでは一口！
うお～～
超ウルトラメチャ旨い！
歯がなくても切れる柔らかいシャトーブリアンで、日本一贅沢なカツササンドですね～～
『山形県金のとうもろこし土鍋ご飯＆武州和牛のサーロインのしくれ煮』
この照りのあるしぐれにがいいですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
この濃いしぐれ煮は、完全なご飯泥棒ですね～～
続いて山形県金のとうもろこし土鍋ご飯を
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
甘いトウモロコシの量が半端なくて美味しいですね～～
あまりの美味しくてしぐれ煮とご飯を一緒に食べた写真を撮るの忘れてました。（苦笑）
『蟠桃（ばんとう）』
和歌山の幻の桃って言われていて甘みが半端ないですね～～
前回食べた時よりもパワーアップしていて肉三昧のコースいいですね～～
このお店のシステムは
インスタのDMで連絡して会員になると３００００円、
会員の方に紹介してもらって会員になったら１００００円です。
是非、会員になって食べに行ってみてくださいね～～～
※会員になりたい方、お店に紹介してもらいたい方、メールくださいね～～
ご紹介させてもらいます。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
