天ぷらにお出汁料理が美味しいお店が天六にあるから行こうって誘ってもらったので、『ご馳走 ね音 (ごちそう ねね)』に行って来ました。
カウンター8席に個室1室って感じです
今日はおまかせコース7,700円をいただきました。
まず烏龍茶で乾杯！
『トウモロコシの冷製茶碗蒸し』
ウルトラメチャ旨い！
焼いたとうもろこしがいいアクセントになって美味しいですね。
『前菜盛合せ』
ウルトラメチャ旨い！
素麺南京・ダダ茶豆の白和え・蛸の旨煮・鯵の棒寿司の4種ですごく優しい味付けになっています。
『海老』
まず頭が出てきてその後の身の部分が出て来ます。
ウルトラメチャ旨い！
頭はせんべいみたいに香ばしくて、身の部分はプリプリで甘いですね〜〜
『銀杏』
『キス』
ウルトラメチャ旨い！
身はフワフワで骨煎餅がいいですね〜〜
『鱧と松茸』
ウルトラメチャ旨い！
松茸の香りが鼻に抜けて美味しいですね〜〜
『夏野菜のおでん』
超ウルトラメチャ旨い！
野菜の甘みを引き出す出汁の旨味が最高です。
『アスパラ』
ウルトラメチャ旨い！
すごく太いアスパラは食感がいいですね〜〜
『緑竹』
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜
『甘鯛』
ウルトラメチャ旨い！
鱗の香ばしくて身が甘まくて雪塩がより甘みを倍増させてくれます。
『河内鴨と無花果の天麩羅うに』
ウルトラメチャ旨い！
河内鴨の甘みと無花果の甘みがマッチして、この組み合わせいいですね〜〜
最後はこの箱雲丹を
『雲丹海苔巻き』
ウルトラメチャ旨い！
海苔の塩気が雲丹の甘みを引きたててくれます。
『天茶』
かき揚げにわさびを乗せていただきます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
海老がたっぷり入っていてサラサラと食べれて美味しいですね〜〜
『デザート』
この内容で7,700円は満足感が半端ないですね〜〜
土日にお得なランチコースもされてるので、今度はそれを食べに寄せてもらおうと思います。
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