茨木市『幸せの居酒屋 喜泉』豪華!!喜泉鍋は超ウルトラメチャ旨い!!!

店内は感染予防対策もしっかり出来ています。

今日は友達が食べてすごく美味しかったって聞いたこれを

『豪華!!喜泉鍋』 1人前6908円(2人前から)

まずは炭酸水で乾杯!

『付き出し』

ホタルイカの酢味噌和えです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

プクプクのホタルイカは最高に美味しいですね〜〜

ではでは本日のメインの

『豪華!!喜泉鍋』

伊勢海老・アワビ・キンキ・アンコウ・あん肝・ハマグリ・和牛バラ・豚バラ・地鶏tyくね・野菜・豆腐・薄揚げが入ったすごく豪華な鍋です。

  

ではでは煮込んで小皿によそって

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

素材の旨味を邪魔しない出汁感がいいですね〜〜〜

続いて伊勢海老を

贅沢にこんな感じで一口!

超ウルトラメチャ旨い!

伊勢海老の甘みが半端ないですね〜〜

これはこんな感じでガブっと食べるのがオススメです。

続いて唐辛子を入れて

今度は贅沢にアワビを一口!

超ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくて噛めば噛むほど旨味が溢れでてきて美味しいですね〜〜

こんな感じで肝もあるのがいいですね〜〜

〆は特製たまご麺を

こんな感じにラーメンの出来上がり!

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

旨味がたっぷり詰まったスープが麺に絡んで美味しいに決まってますよね〜〜

最後は旨味を詰まったスープを

超ウルトラメチャ旨い!

肉の旨味と海鮮の旨味が詰まったこのスープが1番美味しいに決まってますよね〜〜

お鍋好きは

ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね〜〜

 

『幸せの居酒屋 喜泉』過去の日記

第1回目 ディナー 豪華お造り盛合せ 他 

第2回目 ランチ 大トロ丼

第3回目 ランチ 厚切り豚ロースカツカレー&海老フライ&寿恵卵

第4回目 ディナー 海鮮いろいろ

第5回目 喜泉豪華海鮮恵方巻き

第6回目 ランチ カキフライカレー

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

三宮『薪火と熟成神戸牛 Vesta』神戸牛を気軽に楽しめるお店がオープン!!!

神戸牛が手軽な値段で食べれるお店がオープンしたって教えてもらったので、早速『薪火と熟成神戸牛 Vesta』に行ってきました。

店内は1階2階で80席ある大箱ですね〜〜

今日はスペシャル ヴェスタコース 7300円 をお願いしました。

まずは炭酸水で乾杯!

本日のアミューズ

グリル焼きイカのブルギニョンバターパン粉焼きです。

ウルトラメチャ旨い!

下にはラタトゥイユが隠れていて酸味がイカの旨味を引き立ててくれます。

続いて

『自家製スモークサーモンのカルパッチョ』

グリーン・マンゴー・チーズの3種類のソースをつけて食べます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

スモークされたサーモンにいろんな味のソースをつけて食べると美味しいですね〜〜

『神戸牛のローストビーフ×こぼれいくら』

低温調理した神戸牛モモ肉のローストビーフにいくらを巻いて一口!

ウルトラメチャ旨い!

久しぶりに美味しいローストビーフで肉の旨味が半端ないですね〜〜

いくらの塩気が肉の甘みを引き立ててくれます。

続いて

『Vestaオリジナルサラダ』

コントアロー(オレンジリキュール)とフルーツをフランベしていただきます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

野菜の旨味を引き当ててる酸味のある自家製ドレッシングがいいですね〜〜

続いて

『熟成大判タンの溶岩焼き』

こんな感じでタンを焼いて

刻みわさびをつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど旨味が溢れでてきますね〜〜

ではではメインを

アメリカで見るような焼き機でじっくり焼いてくれます。

出来上がったのがこれ

『薪火焼き熟成神戸牛ステーキ ロッシーニ仕立て』

薪火で仕上げた熟成神戸牛モモ肉にフォアグラをのせた一皿です。

ではではお肉を一口!

ウルトラメチャ旨い!

モモ肉なんで噛めば噛むほど旨味が溢れでてきて食べ応え抜群です。

続いてフォアグラと一緒に一口!

ウルトラメチャ旨い!

フォアグラの甘みが肉の旨味を引き立ててくれます。

〆は

『石焼自家製パンチェッタのカルボナーラ』

こんな感じでパンチェッタを削ってもらいます。

追加で黄身をお願いしてこんな感じにして

ではでは黄身を潰して一口!

ウルトラメチャ旨い!

卵の旨味が倍増すると美味しさも倍増しますね〜〜〜

最後はデザートを

『フォンダンショコラ~リンゴと生姜のソース~』

ウルトラメチャ旨い!

マシュマロをとろけたフォンダンショコラやリンゴと生姜のソースをつけたりといろいろな組み合わせを楽しめます。

最後はアイスティーを

神戸牛も食べれて、この内容は満足感ありますね〜〜

今度はランチのローストビーフ丼を食べに寄せてもらおうと思います。

 

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   kumakuma696969@yahoo.co.jp

梅田東通り『海鮮酒場 うおぷく』釣りができる居酒屋さんの海鮮はウルトラメチャ旨い!!!

釣りができる居酒屋さんが東通りにあるよって教えてもらったので、早速みんなで『海鮮酒場 うおぷく』に行ってきました。

70席もあるなかなかの大箱のお店になっています。

メニューはこんな感じです。

日本酒はいろんな種類https://pu-3.com/manpuku/wp-admin/plugins.phpがあって日本酒好きにはたまりませんね〜〜

ここではやっぱりこの水槽で釣りをして釣った魚を食べれるのがいいですね〜〜〜

この鯛を釣り上げたのでこれをまずお造りにしてもらいました。

『あまおう苺とマスカルポーネ サラダ仕立て』 990円

『厳選黒毛和牛イチボのタタキサラダ』 990円

たっぷりの玉葱と玉葱ドレッシングで一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくお肉も柔らかくて玉葱ドレッシングいいですね〜〜

『鯛の造り』 3500円 (釣りあげると3000円)

釣り上げたお魚をこんな感じでお造りにしてくれます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

鮮度抜群の鯛はすごく歯応えがあって噛めば噛むほど甘みが出てきます。

『鮭ハラスの西京焼き』 700円

鮭ハラスがあった、頼んでしまうんですよね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

これ完全なご飯泥棒の味付けで思わず白ごはんを頼みそうになりました。

『牡蠣ジェンガ』 2400円

このコップに30秒以内に入れた牡蠣を食べれるチャレンジメニューだそうです。

一緒に行ったM三郎さんが11個入れてくれました。

今日は蒸し牡蠣にしてもらっていただきます。

特製ポン酢をかけて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

僕はちょっと火を入れた方が牡蠣の甘みが増して好きなんですよね〜〜

『シラスすくい』 690円

これもチャレンジメニューでこの金魚すくいで使うので救った分だけ食べれるのwチャレンジしました。

なかなかの量を救ったけど、写真取り忘れ(苦笑)

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

大根おろしと一緒に食べると美味しいに決まってますよね〜〜

『烏賊ゲソの天婦羅』 580円

ゲソの天麩羅も好きなんですよね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

鮮度抜群のげそは甘くて美味しいですよね〜〜

『鯛の煮付け』 3500円 (釣りあげると3000円)

実はまた1匹釣り上げたので、それは煮付けにしてもらいました。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

絶妙な味付けで、鯛はお造りより煮付けの方が僕は好みでオススメです。

『鮭ハラスとイクラの釜飯』 1300円

たっぷりの鮭ハラスが入っていて美味しそうですね〜〜

混ぜ混ぜしてからイクラを

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

この組み合わせ美味しいに決まってますよね〜〜

釜飯で一番好きな組み合わせ!!!

『食べ過ぎご注意 痛風丼』 1500円

大きなあん肝にいくらにトビッコ入ってます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

イクラの塩気が卵の甘みを倍増させてくれて美味しいですね〜〜

釣りをしたり、チャレンジメニューがあったり色々楽しめるので、4人ぐらいで行くと色々食べれるので、是非友達と誘って行ってみてくださいね〜〜

 

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高槻市『ワルントロピス』カオソーイロティは超ウルトラメチャ旨い!!!

熱帯食堂のカフェ業態がグリーンプラザ3号館のB1にオープンしたって聞いたので、早速『ワルントロピス』に行ってきました。

店内はカウンター席にテーブル席30席って感じです。

ランチメニューはこんな感じです。

    

『カオソーイロティ』 1100円

ココナッツカレーに鯖ロティでこのお店のオリジナルメニューだそうです。

まずは鯖のロティを

タイ風のクレープで鯖と玉葱がたっぷり入ってます。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

鯖の旨味と玉葱の甘みとがマッチして美味しいですね〜〜

続いてココナッツカレーをつけて

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ココナッツカレーのスパイス感がいいですね〜〜

鯖カレーを食べてる感じになって美味しいですね〜〜

続いて卵を潰して

ココナッツカレーをたっぷりつけて一口!

超ウルトラメチャ旨い!

卵の甘みが加わるとマイルドになって美味しいですね〜〜

続いて、素麺を

これをココナッツカレーにつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

ココナッツカレーがすごく麺に絡んで美味しいですね〜〜〜

最後はカレーのご飯を入れて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

最後の最後までココナッツカレーを楽しめて美味しいですね〜〜

最後は+220円でアイスジャスミンティーを

ディナーメニューはこんな感じです。

熱帯食堂の人気メニューが凝縮されてますね〜〜

冷凍された人気メニューがたくさんあるので、買って帰る人も多いそうです。

ちょっとこの鯖ロティの美味しさにビックリしたので、近々また食べに寄せてもらおうと思います。

 

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