伊丹で大人気の焼鳥店「やきとり鳥源」でランチタイムで食べれていたラーメンを実店舗として、JR伊丹駅から阪急伊丹駅に伸びるたくさんの飲食店が立ち並ぶグルメ通り「酒蔵通り」に2022年7月13日移転オープンする『鶏白湯そば 松もと』のレセプションに呼んでもらったので行ってきました。

お店に入ると券売機で食券を買うスタイルです。

店内はL字型カウンター１０席に

テーブル席が３席って感じです。

鶏白湯の美味しい食べ方の説明書きを持って来てくれます。

今日は魚介鶏白湯兵庫県但馬鶏丼セット1430円をお願いしました。

『魚介鶏白湯』

鶏白湯にアサリのタレを入れたオリジナルなスープが特徴です。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鶏白湯の甘みとあさりの旨味がマッチして癖になる美味しさです。

続いて麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくモチモチした麺は美味しいスープを持ち上げてくれるので、美味しいですね〜〜

続いて蒸し鶏を一口！

ウルトラメチャ旨い！

低温調理で作った蒸し鶏はすごく柔らかくて、皮めは炙ってあるのがいいですね〜〜〜

最後は煮卵を

絶妙な火入れで美味しいですね〜〜

これも追加でお願いしました。

『但馬鶏手羽先2本』　280円

手羽中なんで美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーでこれは絶対の食べてほしい１品です。

ではではセットのご飯ものを

『兵庫県但馬鶏丼』

龍の玉子の黄身が真ん中にあるのがいいですね〜〜

ではでは黄身を潰して混ぜ混ぜして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉子の甘みに負けない蒸し鶏の甘みがいいですね〜〜

あまりにオープン前にも関わらずクオリティーの高さにビックリしました。

今度は中華そばを食べに寄せてもらおうと思います。

 

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

東京で野菜炒め専門店で大人気のお店が心斎橋にオープンって聞いたので、早速『肉野菜炒め ベジー太 心斎橋店』に行ってきました。

お店に入ると食券を買うスタイルです。

店内はカウンター席に

テーブル席があって25席って感じです。

羽釜炊きごはんでお米マイスターが野菜炒めにあったお米をブレンドしてるそうです。

炊き立てのご飯を見せてもらいました。

ツヤツヤで美味しそうですね〜〜

『心斎橋セット野菜ドラゴン肉マシマシご飯特盛ニンニク増し背脂マシ』　1520円

４種類の味がから選びます。今日はこの店看板の豚骨醤油でお願いしました。

生卵を野菜炒めの真ん中置いて、ニンニク増し背脂増し（無料）をトッピングして出来上がり！！！

肉野菜炒めの食べj方を書かれてます。

まずはそのままで一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃いめの味付けで、これは白ごはんが進む美味しさです。

続いて玉子を潰して

玉子を絡めて一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉子によって味がまろやかになって美味しさ倍増しますね〜〜

続いて唐揚げを

ではでは一口！

竜田揚げみたいな唐揚げで美味しいですね〜〜

続いて羽釜炊きごはんを

ツヤツヤで米が立っていますね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

少し硬めに炊かれていて噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきます。

最後はスープを

野菜不足の時には最高のお店ですね〜〜

また来月には本町にオープンするそうなんで、楽しみですね。

今度は違った味を食べに寄せてもらおうと思います。

 

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天六の美味しい焼肉屋さんがオープンしたって聞いたので、早速3人で『焼肉たかしま 天満本店』に行ってきました。

店内はカウンター席に

テーブル席があって

奥には個室があります。

このお店は生食取扱許可を取ってるのが特徴的です。

メニューはこんな感じです。

『キムチ盛合せ』　680円

はくさい、きゅうり、山芋で辛さ控えめで美味しいですね〜〜

付き出汁は大根の汁で

まず、お腹を温めて欲しいとお店の心遣いがいいですね〜〜

炭酸水で乾杯！

『本当の生ユッケ』　1280円

全く炙ってない鮮度抜群のユッケで美味しそうですね〜〜

黄身を潰して混ぜ混ぜして

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みが半端ないですね〜〜

このユッケを食べに来るだけでも価値ありますね〜〜

『特選刺し盛り』　1980円

ハラミ、三角バラ、クリの3種で日替わりで変わるそうです。

まずはハラミを一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきて美味しいですね〜〜

続いてクリを一口！

超ウルトラメチャ旨い！

この脂と赤身のバランスが抜群で美味しくてビックリしました。

最後は三角バラを一口！

ウルトラメチャ旨い！

脂の甘みが半端なくてバターを食べてるみたいな美味しさです。

『上塩ネギタン』　1480円

薄切りなんで片面焼きで

ネギを巻いてではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくてタンの甘みがいいですね〜〜

『厚切り上タン』　1880円

タンステーキのような厚みで食べ応え抜群です。

これはしっかり焼き目をつけて

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出てきて思わす笑顔になってしまいます。

『特選黒毛和牛ハラミ』　1680円

綺麗なハラミですよね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくてハラミを食べると白ごはんが食べたくなりますよね〜〜

『本日の赤身盛り』　2680円

ランプ、サガリ、イチボの3種です。これも日替わりだそうです。

まずはイチボを

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

赤身の肉本来の旨味をしっかり味わえて美味しいですね〜〜

続いてサガリを

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくてビックリしました。

続いてランプを

生胡椒と山葵で一口！

ウルトラメチャ旨い！

山葵と生胡椒と一緒に食べると永遠にた食べれる美味しいさです。

『ウルテ湯引き』　880円

特製塩ダレがかかっていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

コリコリした食感が最高ですね〜〜

ウルテ好きは必食ですね〜〜

『特選A5黒毛和牛フィレ』　3600円

これは+200円でお店の方に焼いてもらって切って出してもらいました。

この絶妙な火入れがいいですね〜〜

ではでは生胡椒と山葵で一口！

超ウルトラメチャ旨い！

歯がなくても切れる柔らかさで肉の旨味が半端ないですね〜〜

これがこの値段で食べれるのはビックリです。

『クレソン冷麺』　1360円

スダチがたっぷり入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

クレソンが練り込まれた麺は美味しくてさっぱりしていて美味しいですね〜〜

最後はデザートを

『桃丸いごとデザート』　1500円

ここの果肉に桃シャーベット、上にバニラアイスがのっています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

バニラアイスの甘みと桃の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

これは要予約が必要なんで、是非予約して食べてみてくださいね〜〜

たくさん焼肉屋さんがありますが、生肉を食べれるお店はなかなかないので、ユッケを食べたい人は絶対に行ってみてください。

またユッケ食べに行こうと思います。

 

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