播州百日どりと播州地卵が味わえるお店がオープンって聞いたので、早速『鳥マルシェ。多可町』に行って来ました。
店内は注文カウンターがあって
テーブル席が30席ぐらいあるって感じです。
播州地卵の聖地がここだそうです。
播州百日どりもここで買えます。
メニューはこんな感じです。
播州百日どりのBBQができるので、鶏肉を購入して
+500円で七輪・トング・調味料・お皿がついてきます。
播州百日どりBBQセット2人前1,200円を
七輪で焼いて
じっくり焼いて
ますはムネ肉を一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごくジューシでちょっとこのムネ肉の美味しさにはビックリしました。
続いてモモ肉を一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく鶏肉の脂の甘みをしっかりと味わえて美味しいですね〜〜
最後は手羽中を一口！
ウルトラメチャ旨い！
皮目をパリパリに焼いて、肉はすごくジューシーでこれは何本も食べたくなる美味しさです。
『うみたて播州地卵たまごかけご飯』 1,200円
メインをサラダチキン南蛮地卵タルタルを選びました。
まずは野菜を一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく野菜の甘みが味わえて美味しいですね〜〜
続いてチキン南蛮を一口！
ウルトラメチャ旨い！
このたっぷりのタルタルソースが鶏肉の旨味を倍増させてくれます。
続いてたまごかけご飯を
卵かけご飯はシンプルTKG、ふわふわエアリーTKG、ダブル卵黄濃厚の3種から選べて今回はふわふわエアリーTKGを
また卵かけご飯には、お好みでタマスミをふりかけてもらえます。
ではでは黄身を潰して一口！
ウルトラメチャ旨い！
卵の黄身の甘みと卵白のフワフワ感がマッチして美味しいですね〜〜
小鉢は茄子の煮浸しを
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
茄子の旨味が半端ないですね〜〜
選べるTKGは2杯までおかわりOK！ってことで
ダブル卵黄濃厚を
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
濃厚な黄身の甘みを感じれて美味しいですね〜〜
最後は鶏スープを
最後はスイーツを
『播州地卵プリン・極み』 1個750円
播州地卵の黄身だけで作った贅沢なプリンだそうです。
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
黄身の濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がってこれは今まで食べたプリンの中でもすごくレベルが高いですね〜〜
続いてキャラメルソースをかけて
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
ちょっと苦味のあるキャラメルソースが濃厚なプリンの美味しさを引き当ててくれます。
でも僕は何もかけない方が好きかなあ〜〜
あまりに美味しくて、お土産で買って帰りました。
何もかも美味しかったので、また近々寄せてもらおうと思います。
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