JR総持寺駅近くに美味しい焼き芋屋さんがオープンしてるよって教えてもらったので、早速『いも子のやきいも ゆうり店』に行って来ました。
無農薬のさつま芋を使っておられる『いも子のやきいも阿佐美や（あさみや）』さんで2年修行したゆうりさんが地元でオープンされた焼き芋専門店です。
倉庫を借りてのお店になっていて、なんか昭和な感じがいいですね〜〜
今日の焼き芋は安納芋と紅はるかの2種だそうです。
この壺で、1時間かけじっくり焼き上げるそうです。
お芋のこだわり感も半端ないですね〜〜
『安納芋』
g売りをされていて。僕は小さな芋が好きなんで2本安納芋をお願いしました。
今日はこの2本で350円でした。
お芋にはいも子の焼印が押されています。
ではでは一口！
うお〜〜〜
超ウルトラメチャ甘い！！
安納芋の甘さをこんなに感じた事がないぐらい甘くてビックリしました。
口溶けも滑らかで歯がなくても食べれる柔らかさでした。
是非、芋好きは食べに行ってみてくださいね〜〜
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島本町に美味しいスペインバルがオープンしたって聞いたので、早速『Bar Tacon』に行って来ました。
店内はカウンターはスタンディングで
テーブル席は2席だけあります。
メニューはこんな感じです。
立ち席とテーブル席の値段が違うのがいいですね〜〜
『レモネード』 400円
『イベリコ生ハムS』 850円
超ウルトラメチャ旨い！
原木から切った生ハムはやっぱり最高に美味しいですね〜〜
この量でこの値段は満足感が半端ないですね〜〜
『ボケロネス』 500円
鮮度抜群のイワシの酢漬けで美味しそうですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
イワシの旨味と絶妙な酸味が最高ですね〜〜
『タコのマリネ』 500円
いろんな野菜がたっぷり入っていていいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
タコの甘みと野菜の甘みがマッチして、これおかわりしたくなったぐらい美味しかったです。
『スペインオムレツ』
シンプルにジャガイモたっぷり入っていて美味しそうですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
卵の甘みとジャガイモの甘みがマッチして美味しいですね〜〜
『アヒージョ（マッシュルーム）』 700円
たっぷりのマッシュルームがが入ってるのがいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
このマッシュルームが美味しくてオリーブオイル感いいですね〜〜
『Pioのパン』 200円
これにカリカリに炒めたガーリックとパンチェッタをたっぷりのせて一口！
ウルトラメチャ旨い！
このバケット塩気がいいですね〜〜
『ヤリイカのフライ』 700円
イメージしていたのを違ったのが出てきたのですが、美味しいそうですね〜
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
イカの甘みがストレートに味わえて美味しいですね〜〜
この軽い衣がいいですね〜〜
〆でパエリア食べたかったのですが、今日はお腹いっぱいだったので、また今度食べに寄せてもらおうと思います。
すごく常連さんがカウンターで少し飲んで帰る人が多くて、店主の人柄も良くて居心地が良かったので、また行かせてもらおうと思います。
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住所非公開・完全予約制のフュージョン料理が味わえるお店あるから行こうって誘ってもらったので、『LEE』に行って来ました。
倉庫のような所から入って行くとこんな感じで入り口があります。
店内はカウンター席8席って感じです。
ここはおまかせコース1万円だそうです。
ペアリングは5,000円でお得なんですが、僕はお酒が飲めないのでノンアルコールスパークリングを
『フォアグラテーリーヌキャビアのせ』
下の最中を半分に割って挟んで一口！
ウルトラメチャ旨い！
フォアグラの口溶けが滑らかでキャビアの塩気がいいアクセントになっています。
『パンのクリームチーズと自家製パンチェッタのせ』
この一口サイズがいいですよね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
チーズにはクルミが入っていて自家製パンチェッタの塩気がいいですね〜〜
『ヨコワの漬けサラダのせ』
ちょっと酢で〆た感じがいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
ヨコワの旨みを引き立ててる酸味がいいですね〜〜
『黒キャベツと雲丹のリゾット』
綺麗な雲丹がいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
トリュフオイルがかかっていて濃厚な雲丹の旨みが口の中いっぱいに広がります。
この黒キャベツのシャキシャキ感がいいですね〜〜
今日はこの食材をって事で若松葉蟹を
『若松葉蟹とアサリのクラムチャウダー風』
たっぷりの蟹身がいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
アサリの出汁と蟹の旨みが詰まったスープで美味しいですね〜〜
『ぶどうジュース』
『カサゴのポワレ』
緑のプチトマトのスライスと一緒に一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉厚のカサゴはすごく甘くて
『黒毛和牛内モモのグリル』
ではでは赤ワインソースをたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが溢れでてきてやっぱり赤身が美味しいですよね〜〜
『どんこ椎茸の土鍋ご飯』
椎茸の煮汁でたいてるのですごくいい香りがします。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
椎茸の旨みが口の中いっぱいに広がって最高の土鍋ご飯です。
『バニラ＆チョコジェラード』
これで1万円は満足感が半端ないですね〜〜
すでに5月まで予約がいっぱいみたいで、すでに予約困難店になって来てます。
早めに予約して行くことをオススメします。
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大阪市内のど真ん中で、ワンちゃんと一緒にテラス席でワンちゃんと一緒に食べれるようになったので、早速友達と一緒に『たじまや 輝 西天満』に行って来ました。
少し肌寒い時でしたが、ビニールシートがあるので安心です。
今日は大人3人で満腹焼肉コースをお願いしました。
ワンちゃんの焼肉もあるのでそれもお願いしました。
ワンちゃんのお肉に野菜スティックを注文して
先にワンちゃんのお肉を焼いていただきます。
こんな感じでワンちゃんに野菜も食べて大喜びです。
ではでは私たちの焼肉を
まずは付き出しを
ローストビーフにスジの煮込みで美味しそうですね〜〜
続いてキムチ＆もやしナムル（3人分）
ウルトラメチャ旨い！
ここのキムチの辛さが絶妙で美味しいですよね〜〜
『厚切りタン』（3人分）
綺麗な刺しが入ったタンで美味しそうですね〜〜
ではではちょっとレモンを絞って一口！
超ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜
『特上カルビ』（3人分）
佐賀牛の綺麗なサシが入ったカルビですね〜〜
ではではサッと焼いて
食べやすいようにカットして
ではでは塩で一口！
超ウルトラメチャ旨い！
脂の甘みが最高ですね〜〜〜
『焼き野菜』（3人分）
『サーロイン』（3人分）
これも綺麗なサーロインで、赤身の部分がしっかり赤いのがいいですね〜〜
ではではこれも塩で一口！
超ウルトラメチャ旨い！
赤身の旨味と脂の甘みが最高ですね〜〜
箸休めの野菜
『大判焼きしゃぶ』（3人分）
大判ロースをこんな感じでサッと焼いて
黄身が入ったタレに
お肉をくぐらせて、ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
卵の甘みと肉の甘みがマッチして最高ですね〜〜
本当はここでオンザライスしたかったのですが、ダイエット中で我慢我慢！
『特上ミスジ』（3人分）
これも綺麗なミスジですよね〜〜
ではでは特製タレにつけて一口！
超ウルトラメチャ旨い！
しっかり肉の旨みを味わえるのがいいですね〜〜
『ホルモン2種』（3人分）
てっちゃんにミノをしっかり焼いて
ではでは特製タレにつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
全くホルモン特有の匂いもなくて鮮度抜群なんがよくわかりますね〜〜
最後はデザートを
『シャーベット』
ワンちゃんと一緒に美味しいお肉を食べれて、僕のお友達も大満足でした。
なかなか大阪市内でワンちゃんと焼肉を食べれるお店がないので、是非ブックマークして予約してから行ってくださいね。
僕的にはワンちゃんと一緒に美味しい肉を食べれる
ウルトラ必食
のお店だと思うので是非！！！
『たじまや 輝 西天満』 過去の日記
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