谷町六丁目『季節のダイニング&カフェ gris(グリ)』季節の野菜と発酵調味料を使ったランチがウルトラメチャ旨い!!!

季節の野菜と発酵調味料を使ったランチが美味しいお店があるから行こうって誘ってもらったので、早速『季節のダイニング&カフェ gris(グリ)』に行って来ました。

店内はカウンター席4席に

テーブル席が3席って感じで、小さなお店です。

メニューは平日限定メニューに

定番のランチメニューです。

今日の惣菜も書かれています。

『季節のランチ』 1,300円

野菜のお惣菜4種に塩麹鶏のカツレツでボリュームあっていいですね〜〜

野菜サラダには塩麹の粒マスタードドレッシングをかけていただきます。

紫キャベツのマリネ、新じゃがのスパイス風味、新ごぼうのピーナッツ和え、ブロッコリーのお浸しの4種です。

ウルトラメチャ旨い!

素材の良さを最大限に活かす絶妙な味付けがいいですね〜〜〜

続いてメインの塩麹鶏のカツレツを

彩り野菜のタルタルソースをたっぷりかけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

塩麹つけた鶏肉はすごく柔らかくて自家製タルタルとの相性もバッチリです。

黒米のご飯を

七分付きなのがいいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど旨みが溢れ出て来ますね〜〜

最後はスープを飲んでさっぱりさせて

デザートを

この内容で1,300円は満足感がすごくありますね〜〜

すごく体にいい食事が出来て大満足のランチでした。

今度は、贅沢スープランチを食べに寄せてもらおうと思います。

 

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   kumakuma696969@yahoo.co.jp

高槻市『ドゥ アローム(Doux Arome )』やっぱりここのランチは北摂No.1コスパを再認識して来ました。

久しぶりに加藤シェフとおしゃべりしながらのランチを食べたくて『ドゥ アローム(Doux Arome )』に行って来ました。

店内はカウンター8席で加藤シェフとおしゃべりしながらの食事がいいですね〜〜

本日のランチ2,300円の1種だけで、値上げしてないのにビックリしました。

『富山の白海老と高知のカツオのタタキのサラダ』

初物の大きな白海老がたっぷり入っていて、生姜の自家製ドレッシングがかかっています。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

白海老の甘みと鰹のタタキの濃厚な旨みに生姜ドレッシングの辛味がマッチして美味しいですね〜〜

食べてると自家製パンが2種だしてくれます。

まずはハチミツのパンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

ハチミツの甘み香りが鼻に抜けた後に小麦の香りが追いかけてきます。

続いてライ麦のパンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

胡桃にレーズンも入っていてすごくライ麦のいい香りが口の中いっぱいに広がります。

続いてお魚を

『淡路島の下平目のムニエル明太子サンド』

上には大阪湾のしらすとラタトゥーユのせです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく下平目は甘くて明太子とラタトゥーユとの和とイタリアンの融合がいいですね〜〜

メインは

『和牛粗挽きハンバーグ ラビゴットソース』

上にはジャガイモのスライスにアンチョビとケッパーのソースがかかっています。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく肉肉しいハンバーグでミンチではなくてお肉って感じで新感覚のハンバーグで美味しいですね〜〜

〆は高菜のピラフ

高菜のバターライスって感じです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

高菜の塩気とバターライスの濃厚な旨みがマッチして美味しいですね〜〜

最後はデザートとコーヒーを

チーズケーキとガトーショコラとメイブルシロップのアイスクリームです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

絶妙な甘みで満足感が半端ないですね〜〜

料理を食べながら、カウンター越しに加藤さんと笑いながら食事するのがいいんですよね~~ 

やっぱりこれで 2,300円 は

北摂最強CP

だと思います。

是非、予約して加藤さんの料理を食べに行ってみてくださいね。

 

P.S ここのお店は小さな子供連れでも食べれるお店です。

    お子様ランチも作ってくれますよ。

 

『Doux Arome (ドゥ アローム)』過去に日記

第1回目 ランチ

第2回目 ランチ

第3回目 ランチ

第4回目 ランチ

第5回目 ランチ

 

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高槻市『パスタコーヴォ』路地裏にある生パスタのボロネーゼはウルトラメチャ旨い!!!

ずっと前から何回かお店には電話したり、行ったりしても満席だったり、臨時休業だったりでなかなか行けなかった路地裏にある『パスタコーヴォ』に行って来ました。

店内は満席でしたがたまたま席が空いたので食べることができました。

ランチメニューはこんな感じです。

季節のパスタに

定番パスタです。

今日は定番パスタの1番上に書いてるボロネーゼのBセットでお願いしました。

まずは

『前菜盛合せ』

まずは鯛のカルパッチョを一口!

ウルトラメチャ旨い!

鮮度抜群の鯛で噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜

続いてキッシュを

ウルトラメチャ旨い!

シンプルであっさりな味付けがいいですね〜〜

続いて

『ごぼうのポタージュスープ』

たっぷりのごぼうが入ってドロドロ感がいいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ゴボウの濃厚な旨みをストレートに味わえて美味しいですね〜〜

続いてバケットを

このくるみのバケットが美味しかったです。

最後はメインの

『ボロネーゼ』

たっぷりのミンチ肉に香味野菜もたっぷり入っています。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくモチモチした麺でパスタって感じより汁なしのラーメンって感じの食感がいいですね〜〜

ラグーソースのすごく肉肉しくて美味しいですね〜〜

最後はアイスカフェオーレを

ちょっと価格的には高いかなぁ〜〜とは思いますが、すごく美味しかったのでまたお店に行かせてもらおうと思います。

 

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曽根崎『焼鳥祐 一番弟子』予約困難店焼鳥佑の3号店が梅田にオープン!!!

予約困難店焼鳥佑の3号店が梅田にオープンしたので、『焼鳥祐 一番弟子』に行って来ました。

お初天神通りの入り口のビルの3階です。

店内はカウンター席8席に

テーブル席20席って感じです。

烏龍茶で乾杯!

『おばんざい3種』 495円

ウルトラメチャ旨い!

特に心沖漬けの美味しさにビックリしました。

『蒸し鶏とアボカドのシーザーサラダ』 660円

蒸し鶏もたっぷり入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

アボカドの濃厚な旨みが蒸し鶏との相性がいいですね〜〜

『地鶏ももたたき』 825円

皮をしっかり炙ってるのがいいですね〜〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと皮を炙ってるので脂の甘みが増して美味しいですね〜〜

『熟成肝』 660円

ちょっとこの熟成感がいいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

口の中に入れるとすごく口溶けが良くてビックリしました。

全然嫌な臭みがないのがいいですね〜〜〜

ここからは串焼きを

目の前でこんな感じで焼いてくれます。

『胸肉』 275円

『ずり』 275円

『もも』 275円

『ふりそで』 275円

『せせり』 275円

『こころ』 275円

『オクラ皮巻き』 220円

『』 275円

ウルトラメチャ旨い!

すごくポーションが大きくて食べ応え抜群で美味しいですね〜〜

『チキン南蛮』 715円

タルタルがオーロラソースみたいで美味しいそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくジューシーで濃厚なタルタルとの相性もいいですね〜〜

『鶏白湯出汁巻』 550円

出汁が鶏白湯で美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

いつも出汁巻より濃厚で美味しいですね〜〜

『つくね塩』 275円

すごく肉肉しいつくねで美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

肉の旨みがストレートに味わえて美味しいですね〜〜

『親子丼』 770円

出汁がたっぷり入ったオリジナルな親子丼で美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

出汁の旨みと卵の甘みをしっかり味わえて美味しいですね〜〜

ゴロゴロ鶏肉が入ってるのもいいですね〜〜

『鶏白湯ラーメン』 825円

エスプーマのスープがいいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく麺にスープが絡んで美味しいですね〜〜

すごくお得感があるので、ここも大人気になること間違いなしですね〜〜

 

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