久しぶりに美味しい飲茶が食べたくなったので、『中華ビストロうちだ』に行ってきました。

店内は、香里園のマダムで流石の満席でした。

ランチメニューはこんな感じです。

ジャスミン茶が出てきます。

『前菜盛合せ』

ウルトラメチャ旨い！

ちょこちょこいろんなものが食べれるのがいいですね〜〜

『キノコの春巻き』

椎茸が入っていて、春雨がたっぷり入っています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

春雨に椎茸の旨みが吸ってあって美味しいですね〜〜

『飲茶蒸籠蒸し』

小籠包・肉焼売・海老焼売・お米焼売の4種です。

ますは海老焼売を一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老の甘みが口の中いっぱいに広がります。

続いて肉焼売を一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく肉肉しくて美味しいですね〜〜

続いてお米焼売を一口！

ウルトラメチャ旨い！

お米の甘みと肉の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『海鮮粥』

大きな海老にホタテが入っています。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

中華スープの旨みが詰まったお粥で、これはすごく僕好みで思わずおかわりしたくなりました。

飲茶好きな方は、是非食べに行ってみてくださいね〜〜

『中華ビストロうちだ』過去の日記

第１回目　中華ビストロランチ

第２回目　ランチコース

第３回目　ディナー単品いろいろ

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最近ドハマりしてる創作居酒屋『飯時マム』に行ってきました。

店内はコの字型カウンター15席に、立ち席が数席あります。

メニューはこんな感じです。

まずは

『レンコンナムル』　400円

薄い蓮根がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

唐辛子のピリ辛感が、レンコンの甘みを引き立ててくれます。

『ポテサラ』　500円

里芋とゴリゴンゾーラチーズで作ったポテサラです。

ではではタスマニアマスタードをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

小芋を使ってるので、ネットリ感がいですね〜〜

ゴルゴンゾーラの濃厚な旨味とマッチしてこの組み絵わせいいですね〜

『〆サバ』　900円

鮮度抜群で、浅めに〆てるのがいいですね〜〜

ではでは生姜と茗荷で一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群の鯖は甘くて浅めに〆てあるので、すごく食べやすいですね〜〜

『タルタルフライ合盛』　700円

たっぷりのタルタルがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

優しいタルタルが牡蠣と鱈の旨みを引き立ててくれます。

『イカと大根のわた煮』　800円

わたでじっくり煮込んでいて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくイカは柔らかくてイカわたの苦味がイカの甘みを引き立ててくれます。

続いて大根を一口！

ウルトラメチャ旨い！

大根の甘みが最高ですね〜〜

『パンナコッタ スパイス黒蜜』　400円

ウルトラメチャ旨い！

このスパイシーなキャラメルソースの美味しさにビックリしました。

やっぱり何を食べても美味しいので、これからも通わせてもらおうと思います。

『飯時マム』過去の日記

　第１回目　単品いろいろ

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