最近ドハマりしてる創作居酒屋『飯時マム』に行ってきました。

店内はコの字型カウンター15席に、立ち席が数席あります。

メニューはこんな感じです。

まずは

『レンコンナムル』　400円

薄い蓮根がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

唐辛子のピリ辛感が、レンコンの甘みを引き立ててくれます。

『ポテサラ』　500円

里芋とゴリゴンゾーラチーズで作ったポテサラです。

ではではタスマニアマスタードをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

小芋を使ってるので、ネットリ感がいですね〜〜

ゴルゴンゾーラの濃厚な旨味とマッチしてこの組み絵わせいいですね〜

『〆サバ』　900円

鮮度抜群で、浅めに〆てるのがいいですね〜〜

ではでは生姜と茗荷で一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群の鯖は甘くて浅めに〆てあるので、すごく食べやすいですね〜〜

『タルタルフライ合盛』　700円

たっぷりのタルタルがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

優しいタルタルが牡蠣と鱈の旨みを引き立ててくれます。

『イカと大根のわた煮』　800円

わたでじっくり煮込んでいて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくイカは柔らかくてイカわたの苦味がイカの甘みを引き立ててくれます。

続いて大根を一口！

ウルトラメチャ旨い！

大根の甘みが最高ですね〜〜

『パンナコッタ スパイス黒蜜』　400円

ウルトラメチャ旨い！

このスパイシーなキャラメルソースの美味しさにビックリしました。

やっぱり何を食べても美味しいので、これからも通わせてもらおうと思います。

『飯時マム』過去の日記

　第１回目　単品いろいろ

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

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… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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