Yearly Archives: 2024

苦楽園『Cacao101』オーガニックカカオで作ったお菓子はウルトラメチャ旨い！！！

友達から、苦楽園にすごく美味しいオーガニックカカオを使ったお菓子が美味しいって聞いたので、早速『Cacao101』に行ってきました。

外にもカフェテラスがあるのがいいですね〜〜

店内はショーケースにチョコレートが置いてあって

店内でも食べれるイートインスペースがあります。

色々買わせてもらって、お店で食べてきました。

『カナコバー』　3本1,200円

国産米粉とカシューナッツバターで作るグルテンフリークッキーで作ったチョコレートバーです。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

クッキーの塩味とチョコレートの⽢み、 ナッツのザクッとした⾷感が最高で甘すぎないからこれは癖になる美味しさです。

『カカオチュイール』　680円

カカオ⾹るグルテンフリークッキーです。

⽣地にはたっぷりのカカオパウダーと⽶粉を使⽤し、 刻んだカシューナッツを贅沢に入っています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

食べた瞬間にカカオの香りが口の中いっぱいに広がって美味しいですね〜〜

『カナコタブレット– ハワイアンソルト＆カナコタブレット – ミカン』　1,640円＆1,750円

ハイカカオチョコレートタブレットで美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

ミネラルたっぷりのハワイの塩はまろやかでチョコレートの甘みを引き立ててくれます。

和歌山県産みかんと一緒に一口！

超ウルトラメチャ旨い！

刻んだドライみかんの酸味と甘味がチョコレートの甘みを引き立ててくれます。

この組み合わせ好きやわ〜〜

最後はドリンクメニューから

『スパイスホットチョコレート』　680円

すごくシナモンとクミンのいい香りがします。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

僕が飲んだホットチョコレートの中で甘味が控えめで、僕的にドストライクでした。

色々食べましたが、チョコレート好きは

ウルトラ必食

だと思うので、是非買いに行ってみてくださいね〜〜

 

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藤井寺市『COFFEE SHOP サーボ』地元で愛さているコーヒーショップのモーニングは超ウルトラお得！！！

ちょっと仕事で朝から藤井寺で仕事があったので、早起きして『COFFEE SHOP サーボ』に行ってきました。

店内は地元のお客さんでいっぱいで人気なのがよくわかりました。

コーヒーは昔ながらのサイフォンで作る感じでいいですね〜〜

お得なモーニングのセットは3種類です。

『モーニングBセット』　600円

モーニングのコーヒが450円やから＋150円でサラダとサンドイッチが付いてきます。

まずはサラダを

胡麻のドレッシングがいいですね〜〜

続いてサンドイッチを

トーストしたパンに卵とハムとレタスが挟んであります。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱりこんなシンプルなのがいいですよね〜〜

ほとんどのお客さんがこのBセットを食べておられました。

最後はコーヒーを

ウルトラメチャ旨い！

すごく香りが良くて、苦味が少なくて僕好みの美味しいコーヒーでした。

そら、こんだけたくさんの人が朝から来るのよくわかるわ〜〜

また近くに行った時には、寄せてもらおうと思います。

 

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箕面市『YAMAMINEモダン食堂』住宅地の中にある高級ファミリーレストランがオープン！！！

箕面の住宅地の中に高級なファミリーレストランが行こうって誘ってもらったので、早速『YAMAMINEモダン食堂』に行ってきました。

店内はテーブル席が中心で50席ぐらいあります。

一枚板のテーブルに椅子も高級感があるオシャレ内装で、すごくゆったりする空間になっています。

テーブルには自家製のシャスミン茶が置いてあるのがいいですね〜〜

ランチメニューはこんな感じです。

定番以外にも美味しそうな洋食メニューがたくさんあります。

今日はお友達と一緒に行ったので、和牛赤身ステーキ低温ロースト3,580円と松坂ポーク低温ロースト2,980円のランチセットをお願いしました。

ますは

『30品目使ったサラダ』

自家製ベーコン、ドライフルーツ、ナッツ・キヌア・海老・蒸し鶏・オレンジ・きのこなどが入っていて、混ぜ混ぜしていただきます。

ではでは一口！

うお〜〜〜

超ウルトラメチャ旨い！

最近食べたサラダで、ダントツNo.１の美味しさにビックリしました。

ドレッシングはオリーブオイルとバルサミコ酢でシンプルなんですは、この細かく切られた食材が口の中に入って、いろんな味が味わえて、これは中毒性のあるサラダですね〜〜

続いて

『ブイヤベース』

海老にムール貝も入っています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

チキンベースのスープは濃厚で、海鮮の旨味がいっぱい詰まっていて美味しいですね〜〜

メインの

『和牛赤身ステーキ 低温ロースト』

この絶妙な火入れ感がいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

赤身は噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきて美味しいですね〜〜

お友達のメインは

『松坂ポークの低温ロースト』

ウルトラメチャ旨い！

脂の甘みが最高で、脂がひつこくなくてサッパリしてるのが特徴的です。

ストーブ鍋に入った

チキンスープで作ったバターライスを

すごくバターのいい香りがします。

ウルトラメチャ旨い！

見た目よりあっさりでお肉のお供にいいですね〜〜

お友達は子供連れだったので

『お子様ナポリタン』　ドリンク付き　800円

どちらかと言うとミートソースに近い感じですね〜〜

ウルトラメチャ旨い！

酸味が少なくて、これは子供から大人までみんな好きなパスタですね〜〜

最後はデザートを

『キャラメルビスケットのアイスクリーム』

ウルトラメチャ旨い！

ちょっとこのアイスの美味しさにもビックリしました。

最初は、メニュー見た時に高いなぁ〜〜と思ったけど、食べて納得の値段設定でした。

まだ食べたいメニューがあるので、また近々食べに寄せてもらおうと思います。

お昼12時には店内満席で、僕以外はみんな女性って感じで、北摂のマダムがいっぱ来られてたので、必ず予約して行ってみてくださいね〜〜

 

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河原町『祇園鮨 琢 (たく)』花見小路通りにカウンター6席のお寿司屋さんがオープン！！！がオープン！！！

花見小路通りにオープンするカウンター6席のお寿司屋さん『祇園鮨 琢 (たく)』のレセプションに呼んでもらったので行ってきました。

店内はカウンター6席の小さなお店になっています。

今日は15,000円のコースです。

『湯葉と雲丹』

ウルトラメチャ旨い！

雲丹の濃厚な旨味が湯葉の美味しさを引き立ててくれます。

『明石の天然鯛』

ウルトラメチャ旨い！

熟成させた鯛はネットリした食感が甘みが最高です。

『氷見のよこわ』

ウルトラメチャ旨い！

皮目を少し炙ってるので、脂の甘みが最高ですね〜〜

『北海道の白子ポン酢』

ウルトラメチャ旨い！

柑橘の酸味と白子の濃厚な旨味がマッチして美味しいですね〜〜

『あん肝巻き』

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なあん肝の美味しさが口の中いっぱいに広がります。

ここで寿司ネタを見せてもらいました。

『茶碗蒸し』

ウルトラメチャ旨い！

しじみとあさりで出汁とっていて龍のたまごで作った濃厚な茶碗蒸しです。

『フルーツトマト』

ウルトラメチャ旨い！

炭酸水に漬け込んだフルーツトマトは食べた瞬間シュワシュワしてビックリしました。

『コハダ』

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な酢の〆具合がいいですね〜〜

『甘鯛』

ウルトラメチャ旨い！

皮目を少し炙っているので、甘さが倍増してます。

『めぬけ』

ウルトラメチャ旨い！

焼いてあって甘みがあったので、お茶漬けにして食べたかったです。

『鯵』

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと熟成された鯵は旨味が倍増してます。

『アオリイカとキャビア』

ウルトラメチャ旨い！

大葉とアオリイカを叩いたものにキャビアがのっていて癖になる美味しさです。

『ヒラメの昆布締め』

ウルトラメチャ旨い！

昆布の塩気がヒラメに甘みを引き立ててくれます。

『ボタンエビ』

超ウルトラメチャ旨い！

すごく大きなボタンエビで、噛めば噛むほど甘みが出て美味しいですね〜〜

今日のマグロを見せてもらいました。

『まぐろ赤身』

ウルトラメチャ旨い！

マグロ本来の赤身の旨味が口の中いっぱいに広がります。

『大トロ』

超ウルトラメチャ旨い！

マグロの脂の甘みが口の中いっぱいに広がった後に口の中で溶けてなくなります。

『車海老』

超ウルトラメチャ旨い！

特大サイズの車海老は甘みが半端ないですね〜〜

『鰻巻き』

ウルトラメチャ旨い！

鰻だけ巻いてあった、海苔の美味しさがいいですね〜〜〜

『雲丹丼』

ウルトラメチャ旨い！

濃厚な雲丹の甘みが最高です。

『蒸穴子＆赤出汁』

ウルトラメチャ旨い！

トロトロに蒸された穴子は口の中で溶けてなくなります。

『kotokaいちご』

ウルトラメチャ旨い！

こんな甘い大きなイチゴを久しぶりに食べました。

この内容で15,000円は安くてお得感満載ですね〜〜

しばらくしたら予約のてれないお店になる予感がするので、是非早めに行ってみてくださいね〜〜

 

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