2024年2月23日に担々麺専門店『食す 〜kusu〜』がJR摂津富田駅前にオープンします。そのレセプションで呼んでもらったので行ってきました。
カウンター12席にテーブル席も12席って感じで、すごくゆったりした空間になっていま。
店内に入るとこの食券機でチケットを買います。
メニューはこんな感じです。
まずはお店イチオシの
『カレー担々つけ麺&からあげ』1,100円&250円
つけタレにはゴロゴロのチャーシュに肉味噌もたっぷり入っています。
麺は玉子麺で美味しいそうですね〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
麺にすごくスープが絡んで、胡麻味噌の甘みがきた後に辣油の辛さが追いかけてきます。
残ったスープに〆のなんちゃってリゾット250円を
トロトロにチーズが溶けていいですね〜〜
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
チーズが入ると濃厚な旨み口の中いっぱいに広がって最後まで楽しめます。
続いて
『担々麺りっち&チャーシュー丼』1,250円&380円
鶏ガラスープと豚骨スープをミックスしてるそうです。
ではではスープを一口!
ウルトラメチャ旨い!
鶏ガラの旨味と豚骨の甘みがマッチしてその後に辣油の辛さが追いかけてきます。
続いて麺を一口!
ウルトラメチャ旨い!
美味しいスープをしっかり持ち上げてくれるので美味しいに決まってますよね〜〜
続いてチャーシュ丼を
ウルトラメチャ旨い!
ほぐしたチャーシューはすごく柔らかくて甘辛いタレとの相性がいいですね〜〜
最後は
『汁なし担々麺』1,000円
辣油がたっぷりでなかなか辛そうですね〜〜
ではでは混ぜ混ぜして一口!
ウルトラメチャ旨い!
胡麻味噌の甘みと辣油の辛さが麺に絡んで美味しいですね〜〜
どのラーメンも色々と特徴的で、是非一度食べに行ってもてくださいね〜〜
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