久しぶりに芦屋方面に行くことがあったので、2年ぶりに『まめ桜』に行ってきました。

毎日満席なので、絶対に予約してから行くことをオススメします。

2階にはこんな感じでテーブル席があります。

メニューは小皿の位置に何があるかわかるように書いてくれてます。

『日々彩菜ごはん』　1800円

メニューは以下の内容です。

鶏天の香草桜塩ナムル
鮭と白菜の柚子胡椒クリーム煮
肉じゃがグラタン
蓮根のゆかり甘辛
セロリとマスタードのポテトサラダ
アボガド豆腐
がんもの出汁餡かけ
長芋バジル
春キャベツのぬた
筍ときのこのオイスター炒め
小松菜の中華おひたし
彩り野菜のカレーピクルス
みそ汁卵焼き
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ご飯ニ種

全部手作りのおばんざいが並んでいます。

ウルトラメチャ旨い！

この手の込んだおばんざいは素材の良さを生かす薄味の味付けがいいですね〜〜

このちょこちょこいろんなものが食べれるのは最高ですね〜〜

ご飯が２種あって茄子がたっぷり入ってるお味噌汁もいいですね〜〜

ウルトラメチャ旨い！

少し硬めに炊かれているご飯か噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきます。

最後はデザートとお茶を

やっぱりここのおばんざいは最強ですね〜〜

早めに予約しないとなかなか食べれないみたいなんで、是非予約して行ってみてくださいね〜〜

 

『まめ桜』　過去の日記

　第１回目　日々彩菜ごはん

　第２回目　日々彩菜ごはん

 

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久しぶりに美味しい和定食ランチを食べに行こうと思って『おくどさん 小柴』に行ってきました。

7階にエレベーターで上がるとこんな和の空間がお出迎え！

店内は半個室の部屋があって、

奥には個室があります。

ランチはこの３種です。

今日は香住膳2,500円をお願いしました。

お料理の数に嬉しくなりますよね〜〜〜

『けんこう弁当』

ウルトラメチャ旨い！

体に優しい12品以上が入っていて優しい味付けがいいですね〜〜

『白身魚の南蛮漬け』

ウルトラメチャ旨い！

酸味が絶妙で魚の甘みを引き立ててくれます。

『お造り』

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群の鯛と縞鯵は甘みが最高ですね〜〜

『茶碗蒸し』

ウルトラメチャ旨い！

出汁の旨みが最古で具材もいっぱい入っています。

『天麩羅盛合せ』

ウルトラメチャ旨い！

カリッと揚がっていて塩で食べると最高です。

『鶏スキ』

ウルトラメチャ旨い！

出汁の美味しさが特徴的でこれで雑炊を作りたくなりました。

『ご飯』

ウルトラメチャ旨い！

おくんどさんで炊いたご飯はツヤツヤピカピカで甘みが最高ですね〜〜

『胡麻』

ご飯にかけて食べるとご飯の美味しさが倍増しました。

『お味噌汁』

ウルトラメチャ旨い！

ワカメがたっぷり入っていて絶妙な塩気がいいですね〜〜

『香の物』

最後は寒天デザートで

この内容で2,500円は満足感が半端ないですね〜〜

また、今度は接待のランチに個室を予約して使わせてもらおうと思います。

 

『おくどさん 小柴』　過去の日記

　第1回目　彩り膳（８品）

ちょっと1品料理で飲んで、最後に美味しい焼肉が食べれる『たじまや 輝 西天満』に久しぶりに行ってきました。

店内はカウンター席に

こんな感じでテーブル席があります。

メニューは焼肉から

鉄板焼きの1品メニューまで幅広くあるのがいいですね〜〜

『キムチ3種盛』　671円

『松坂牛スジポン』　550円

あれば絶対に頼むのがこれ！ちょっと一味をかけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくスジが柔らかくて絶妙な甘みの味付けがドストライクです。

白ごはんあったら間違いなく一杯食べれてしまいます。

『筍のお造り』　

ちょっとこんな箸休めのメニューがあるのがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群の筍はエグ味もなくて甘味が最高です。

『海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め』　968円

鉄板焼きメニュー1番人気のこれを

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老の火入れとブロッコリーの火入れが絶妙で癖になる美味しさです。

『手ごねハンバーグ200g』　1,430円

ここのハンバーグはお肉の味を楽しめるのでおろしポン酢で

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーで肉の旨みが半端ないですね〜〜

やっぱりここのハンバーグはウルトラ必食ですね〜〜

ここからは焼肉を

『厚切りタン』　1,518円

タン元の部分で中々の厚みですね〜〜

ではではレモン汁をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーで噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜

『特選盛合せ』　4,378円

1日5食限定で、今日はシャツーブリアンとサーロインと特選ハラミです。

まずはここの名物シャトーブリアンを

ミディアムレアーでサッと焼いて

ではではお塩をつけて一口！

超ウルトラメチャ旨い！

歯がなくても切れる柔らかさで、これだけでも4,000円してもおかしくないお肉です。

これだけ食べに行く価値ありのお肉です。

続いてサーロインを

すごくサシが入っていて美味しそうですね〜〜

ではではこれは特製タレをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みと脂の甘味が最高ですね〜〜

続いて特選ハラミを

厚切りで美味しそうですね〜〜

ではでは自家製タレをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて肉肉しくて美味しいですね〜〜

最後は焼き野菜と自家製ウインナーを

ウルトラメチャ旨い！

ここの自家製ウインナーは本当に美味しくて、追加注文したくなりました。

〆はご飯もので1番人気のこれを

『石焼ガーリックライス』　968円

黄身を潰して混ぜ混ぜしたら出来上がり！

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

なかなかのニンニクの量でパンチがあって美味しいですね〜〜

こんな感じでおこげを作って最後に一口！

ウルトラメチャ旨い！

パリパリで煎餅みたいになって香ばしくて美味しいですね〜〜

１品料理から焼肉まで楽しめれるので、満足感が半端ないですね〜〜

是非、予約して行ってみてくださいね〜〜

 

『たじまや 輝 西天満』　過去の日記

 第１回目　極上プレミアムコース

 第２回目　黒毛和牛ホルモン丼

第３回目　テラス席でワンちゃんと焼肉コース

 

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堂山にリーズナブルに味わえるカウンター寿司店があるから行こうって誘ってもらったので、早速『鮨処 いこう』に行ってきました。

ビルの2階に上がっていくとお店があります。

店内はカウンター席8席に、奥に個室が1室あります。

今日は、おまかせ7,700円のコースを

『前菜盛り10種』

ウルトラメチャ旨い！

この一口が10種は嬉しいですよね〜〜

『旬のお造り』

ウルトラメチャ旨い！

炙りしめ鯖、鰤、蛸の柔らか煮の3種で一口ずつがいいですね〜〜

『舞茸餡の茶碗蒸し』

ウルトラメチャ旨い！

優しい茶碗蒸しで美味しいですね〜〜

ここから握りを

店主が握ってくれるのを目の前で見れるのがいいですね〜〜

『ミニイクラ丼』

ウルトラメチャ旨い！

スプーンで二口ぐらいっていいですね〜〜

『ミニ生しらす丼』

ウルトラメチャ旨い！

シラス特有の苦味がいいですね〜〜〜

『鰤』

ウルトラメチャ旨い！

すごく脂がのっていて美味しいですね〜〜

『鰹』

ウルトラメチャ旨い！

この時期のカツオはスッキリした味わいでいいですね〜〜

『剣先イカ』

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど甘味が溢れ出てきて美味しいですね〜〜

『中トロ』

ウルトラメチャ旨い！

赤身と脂のバランスがいいですね〜〜

『大トロ鰯』

ウルトラメチャ旨い！

この鰯は口の中で溶けてなくなるぐらい脂がのっていて美味しいですね〜〜

『鰻』

ウルトラメチャ旨い！

蒸した鰻で柔らかくて美味しいですね〜〜

『炙り鯖寿司』

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な〆具合で脂の甘味が最高ですね〜〜

ここでトロを叩いてくれます。

ご飯よりもトロがいっぱいです。

『ネギトロ巻き』

ウルトラメチャ旨い！

口の中で溶けてなくなりますね〜〜

『あおさの赤出汁』

『サンふじ』

この内容で7,700円は安いですよね〜〜

人生初めて回らない寿司に、若い子でも行くにはすごくいいお店だと思うので、是非予約して行ってみてくださいね。

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