ちょっとリフレッシュしに宮古島に行ってきました。
海が綺麗ですよね～～～
ハワイよりも海が綺麗でビックリしました。
ビーチも人が少なくていいですよね～～
海を堪能した後はやっぱり美味しいものを食べたいってことで、地元の方オススメのここにきました。
『なかやすみ商店』
なんか食堂って感じでいいですね～～～
店内はテーブル席と座敷で２５人ぐらいは入れます。
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
ソーキそばを食べようと思っていたんですがメニューのトップに載っていたこれを
『元祖鶏宮古そば』 ライス付 ６００円
沖縄県産の鶏ガラと、宮古島産の鰹節を使用した宮古そばです。
まずはスープを一口！
ウルトラメチャ旨い!
鶏ガラの旨みと鰹節の旨みが口の中いっぱいに広がります。
これは美味しくてちょっとビックリしました。
続いて麺を一口！
ウルトラメチャ旨い!
自家製麺は売り切れでなかったんで、ハワイ製麺の麺なんですが、太麺でモチモチで
これまた美味しいですね～～
宮古そばの美味しい食べ方ってことで七味と胡椒とラー油を入れます。
優しい味がパンチのあるピリッと辛いスープになっていいてすね～～～
最後はここにご飯を入れて
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
これはご飯泥棒ですね～～～
あまりに美味しすぎてスープも完食しました。
実はあまりに美味しくて次の日も来てしまいました。
今日はこれを
『鶏ソーキそば』 ライス付 ６８０円
大きなソーキが２個入って美味しそうですね～～～
今日は自家製麺を一口！
ウルトラメチャ旨い!
前日食べたハワイ製麺の麺よりも平打ち麺なんですが、これまたモチモチしていて美味しい！
間違いなく自家製麺も方がオススメですね～～～
続いてソーキを一口！
ウルトラメチャ旨い!
すごく柔らかくて口の中で溶けて行きます。
こんな美味しいソーキを食べたの初めてです。
お昼時で最後のお客だったので、店主の方が出てきてお話をさせてもらいました。
若い店主の方に聞いてみると、大阪の北新地の神田川で5年修行されてこのお店を２年前にオープンされたそうです。
だから、しっかり出汁をとって作ったスープやから美味しいですよね～～
今度宮古島に来たら絶対にまた食べに寄せてもらおうと思います。
宮古島に行く方、是非行ってみてくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
