この方のブログを見て服部天神駅前の『ばんばそば』に行ってきました。

店内はカウンタ－６席にテーブル席１０席って感じで白色を基調とした

気持ちいい空間になってます。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

ゆっくり１品料理を食べながらお酒を飲んでもらって〆にお蕎麦を

食べてもらいたいコンセプトでこのお店をオープンされたそうです。

お蕎麦を温かい蕎麦はなくてざるそばだけなんがいいですね～～

そば茶を出してくれます。

このそば茶が美味しくてビックリしました。

まずは

『そば豆腐』　１００円

メニューを見て絶対に頼もうと思った１品です。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

蕎麦の風味が鼻にぬけて口どけがすごくよくて美味しいです。

続いて

『二八のざるそば＆松茸ご飯』　８５０＋２５０＝１１００円

今日のお蕎麦は山形県産の「でわかおり」の新そばで作った二八蕎麦だそうです。

今日はラッキーなことに松茸ご飯もあったのでそれもお願いしました。

お蕎麦の量は他店の量の２／３って感じのポーションになってます。

まずはヒマラヤの岩塩をつけてではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

新そばの風味が口の中いっぱいに広がったあとに蕎麦本来の旨みが追いかけてきます。

続いてつけ汁をさっとつけてではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと甘めのつけ汁で僕好みですきですね～～

すごくのど越しもよくてツルツル食べてしまいます。

続いて松茸ご飯を

松茸だけではなく牛蒡や人参もたくさん入っていて美味しそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

松茸の香りが鼻にぬけてこれは美味しいですね～～

牛蒡のシャキシャキ感がこれまたいい！！！

最後は蕎麦湯を入れて

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくあっさりした蕎麦湯で飲みやすくて美味しいです。

お店はご夫婦でされてるみたいで、すごく気持ちいいサービスと

お客さんに喜んで帰ってもらおうと思う気持ちが凄く伝わる気持ち

いいお店なんで、是非蕎麦とお酒好きの方はお店まで足を運んで

みてください。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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