高槻市にある地元の人に愛されている激ウマラーメンで有名な中華料理屋さん「華燕(かえん)」に7人で行ってきました。
予約の時にメニューにないオススメのものを3品作ってくださいとお願いしていたら当日に2500円でコース料理みたいにしたんですが、いいですかってことで、そのメニューには麺、ご飯系がなかったので一人3000円まで他にもいろいろ頼ませてくださいってことでここの大将におまかせして料理を出してもらいました。
前菜から
『豚バラのニンニクソースがけ』
豚バラアップ、ソースアップ
いい豚バラで柔らかい~~~
またこのニンニクソースがこれまた旨い!
なんか最初からやられているわ~
『ふかひれの冷製かぼちゃスープ』
こんな大きなフカヒレが
これ、今までのかぼちゃの冷製スープとなんか違うんやけど旨いねんなぁ~
また、大きなフカヒレが入ってるがなぁ~
やるなぁ~
旨いわ~~~~
『大海老のチリソース』
エビアップで
旨い!
このソースの味、僕は好きやわ~
これご飯にかけたいわ~
『油淋鶏(ユーリンチー)』
アップでも
ここのシェフ、やっぱりソースが美味しいわ~
素材の味を最大限に引き出してるわ~
ここで焼き飯を食べたくなったのは僕だけかなぁ~(笑)
ガマンガマン!
『牛肉のカキ油炒め』
牛肉アップで
肉、柔らかいわ~
やっぱり、味付け旨いわ~
これだけで十分おかずになってご飯2杯は食べれるわ~
『舌平目のネギ風味の蒸しもの』
舌平目アップ
舌平目がもう少し美味しかったらと思ったんですが、これまたソースが旨い!
『激辛麻婆豆腐』
アップで
いい感じの辛さで山椒をガリガリと削って食べたら旨かったです~
やっぱりご飯が欲しかったけど、この後の炭水化物オンパレードにむけてガマン!
『餃子』
味噌ダレで食べるるんですが、普通のタレのほうが僕は好きかなぁ~
ここからは〆の炭水化物オンパレードです。
ここはこれがやっぱりオススメです。
M三郎さんもここのこれが一番好きだとおっしゃっていて僕もこれが一番好きです。
『ラーメン』
すごくすっきりとしてるスープなんですよ~
この汁は全汁できる旨さです。
『海老冷やしラーメン』
暑いこの夏には最高のラーメンでこの海老油のスープは絶品です。
『汁なしタンタン麺』
肉味噌と卵を混ぜて食べます。
今度、これをご飯でお願いしようかなぁ~と思っています。(笑)
『焼き飯』
ご飯、パラパラで旨いです~今度は違う味付けで焼き飯してもらおうかなぁ~
こんだけ食べて一人料理代3000円
会計の時にこれを出したら10%オフにしてくれました。
もっと便利な場所にあったら毎日、いっぱいでしょうね~
駐車場もあるので是非、この絶品中華を食べに行ってくださいね。
また、行こうっと!
『華燕(かえん)』
住所 : 高槻市牧田町7-54 地図
電話番号: 072-693-8808
営業時間: 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~21:00(L.O20:30)
定休日 : 月曜日、第2・4火曜日
駐車場 : 20台以上