友達から、ここのHOTドックを食べてと言われたので『Metzgerei Kusuda(メツゲライ クスダ)』に行ってきました。
山手幹沿いにあるお店でほとんどの方がテイクアウトして帰られるお店です。
店に入ると大きな陳列台の中にソーセージ、ハム、ベーコン、パテ、いろいろあります。
すべてが旨そうです~
店内にはマスタード、ジャムなど、珍しいものがいっぱい置いてあります。
イートインスペースは2人掛けのテーブルと4人掛けのテーブルだけです。
ここで食べれるのかなぁ~とおそるおそる店員さんに聞くと、メニューを持ってきてくれました。(メニューをクリックすると拡大します。)
今日は
HOTドックプレートと葡萄ジュースを頼みました。850円+525円=1325円
ナイフとホークを持ってきてくださいました。
こだわりがあるみたいですね~
『フランスのラギュオール製』です。
これは期待できそうです~
まず
『葡萄ジュース』
すっきりした感じで飲みやすいです。
いよいよ、お皿に乗ってきました!
『HOTドックプレート』
なんじゃこりゃぁ~~~~~
パンとソーセージのバランスがどうみてもおかしいやん!(笑)
20センチ以上あるこの迫力満点のソーセージ!最高~~~~~~~~
ザワークラウト(フランスではシュクルートと言う)も意外とたくさん盛ってくれてます。
あまりの大きいのでお皿に切り分けて食べました。
ザワークラウトをまず食べたら、絶妙な酸味がナイス!
ウインナーをマスタードつけて食べてみました。
このジューシーさ、写真でわかってもらえるかなぁ~
これ、ウルトラメチャメチャ旨い!
肉の甘みと塩加減が抜群!
これ、ちょっと癖になるわ~
両サイドを食べたのでいよいよ本来のHOTドックで!
ここのパンは芦屋で有名なBIOBROTさんのパンを使っておられるのですごく楽しみ!
ドイツのソーセージにドイツのパンのマッチングですね~
パンの中にザワークラウトとマスタードを挟んで、ガブッと!
メチャメチャ旨い!
史上最強のHOTドックやわ~
思わずいろんなものを買って帰って食べたけど、すべてが旨い!
こんな店が家の近くにあったらなぁ~って思ったけど、あったらいくらお金があっても足らないだろうなぁ~(苦笑)
また近くに行ったときには他の美味しそうなメニューもあるので行こうと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
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『Metzgerei Kusuda(メツゲライ クスダ)』
住所 : 兵庫県神戸市灘区高徳町2-1-1 地図
電話番号: 078-857-5333
営業時間: 10:00~19:00
定休日 : 水曜日(祝日の場合は翌日)
最寄駅 : JR六甲道駅から徒歩10分
駐車場 : 無 (山手幹線沿いにコインパーキング有)