千林『伊吹』人生№1のカレイの煮付に出会いました!!!


読者さんから

「千林商店街の路地裏にすごく天婦羅が美味しいお店があるので是非!」

ってメールをもらったので早速『伊吹』に行ってきました。

伊吹 店前

千林商店街からこのお茶屋さんの角からこの細い路地に入っていきます。

なんか隠れ家って感じでいいですよね~~~

店内はカウンター7席に

伊吹 カウンター席

奥には座敷があります。

伊吹 座敷

定番メニューがあったんですが写真を撮り忘れてしまいました。(苦笑)

今日のオススメがカウンターに

伊吹 本日のオススメメニュー

天婦羅定食を頼もうと思っていたんですが、僕が大好きなこれがあったので

思わず頼んでしまいました。

『カレイの煮付定食』 1300円

伊吹 カレイの煮付定食

お造りと小鉢のついていてボリューム満点です。

いつものようにご飯から

伊吹 ご飯

ではでは一口!

IMG_7528

ウルトラメチャ旨い!

固めに炊かれていて僕好みで美味しいです。

続いてお味噌汁を

伊吹 お味噌汁

超ウルトラメチャ旨い!

ちょっとビックリするぐらい僕が好きなお味噌汁!!!

出汁の旨みが口の中に広がった後にお味噌の甘みが追いかけてきます。

いやぁ~~これにはビックリした。

ではではメインのカレイの煮付を

伊吹 カレイの煮付

ゴボウに小芋にお豆腐も一緒に煮込まれてます。

ではでは肉厚のカレイを一口!

IMG_7523

超ウルトラメチャ旨い!

カレイの甘みと旨みを邪魔しない絶妙な味付けがいいですね~~~

タレが濃すぎたりするお店が多い中、ここのは汁だけでも飲めそうなぐらい

優しい味付けで、今まで食べたカレイの煮付№1です。

一緒に炊いてるゴボウ

IMG_7535

小芋

IMG_7537

お豆腐も

IMG_7531

絶妙の火入れ具合で箸がとまりません。

続いてお造りを

伊吹 お造り

まぐろと鯛とイカの3種盛です。

ではではマグロを一口!

IMG_7540

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと熟成されてるマグロはねっとり感もあった甘みが増して美味しい!!!

続いて小鉢のひじきを

IMG_7514

優しい味付けで美味しいですね~~~

あまりにも煮付が美味しすぎでご飯にかけてしまいました。

IMG_7551

固めのご飯からめて一口!

IMG_7555

超ウルトラメチャ旨い!

煮付の出汁をかけてご飯をかけたのは初めてですが、これはいいですね~~~

これは癖になる美味しさです。

最後はお漬物で

IMG_7522

この内容で1300円は納得の価格ですね~~~

僕的にカレイの煮付好きの人は

ウルトラ必食

だと思うので是非行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

店名
伊吹  
住所
大阪府大阪市旭区千林1丁目6-4 地図はこちら
電話番号
06-6956-4036
営業時間
11:30~13:30LO(14:00閉店) 17:30~20:30LO(22:00閉店)
定休日
火曜日・第3月曜日
最寄り駅
京阪千林駅から徒歩5分
駐車場
なし(店の近くにコインパーキング有)
スポンサーリンク
スポンサーリンク

タグ: , , , ,