昨年の12月にANAクラウンプラザホテル大阪2階にオープンした

『串揚げ 春夏秋冬』に１周年を記念して１本１万円の黄金串を

提供するってことで、試食会に呼んでもらって行ってきました。

店内はカウンター席に

テーブル席があって

奥には個室があります。

今日は周年コースの中に１万円の黄金串を混ぜて出してくれました。

いつものように炭酸水で乾杯！

『鴨と下仁田葱のビーツ味噌』

ウルトラメチャ旨い！

ビーツ味噌と鴨との相性が抜群で美味しいですね～～～

『前菜盛合せ』

お刺身三種（本マグロ・ケンイカ・鯛）、海老芋の雲丹焼き　干柿なます　すだち釜

帆立と蟹の蕪蒸し　うす蕪餡　です。

ではではここから串揚げをってことでスティックサラダを

まずは１本１万円の黄金串のこれを

『伊勢海老海老味噌ソース』

こんな伊勢海老丸々串カツにしてるの初めてみました。

それにこれでもかってぐらい金箔がかかっていて綺麗ですよね～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

噛んだ瞬間に海老汁が溢れでてきてこんな贅沢なかなかできないですね～～～

串カツには海老味噌がのっていて海老の旨みが倍増します。

この断面みてください。

こんな贅沢な串カツなかなか食べれないですよね～～～

続いて１本１万円の黄金串第２弾はこれ

『宮城県気仙沼フカヒレスープ串』

金箔で包まれたフカヒレスープが詰まった串カツです。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

串カツの中にフカヒレがたんまり入っていてフカヒレを噛みしめるように食べたの

初めてです。

こんなに金箔を体にいれた事ないので体がビックリしてました。（笑）

続いて１本１万円の黄金串第３弾はこれ

『黒毛和牛シャトーブリアン雲丹巻き』

今流行りのウニクにたっぷりの金箔を

こんな重たい串カツないですね～～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

歯がなくても噛みきれるぐらいお肉が柔らかくて、雲丹の甘みとマッチして

思わず笑顔になってしまいます。

あまりにスッと食べれたので思わずもう１本って言いかけました。（苦笑）

続いて１本１万円の黄金串第４弾はこれ

『三大珍味のクロメスキ』

トリュフ・フォアグラ・キャビアの三大珍味が入っていて金箔で包まれてます。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

トリュフの香りが鼻から抜けてフォアグラの濃厚な旨みが口の中に広がって

キャビアの塩気が後から追いかけてきて美味しいですね～～～

これだけでも大満足なんですが、周年コースの串もいただきます。

『アスパラ』

『三つ葉のキス巻き』

『安納芋』

『たこ焼き』

『九条ネギ』

『豚ロースしそ巻』

どれも一口サイズで食べやすくて美味しいですね～～～～

最後はデザートを

『いちじくとアイスクリーム』

さっぱりしていて美味しいですね～～～

この１万円黄金串と周年コースは１２月２６日まで食べれるそうです。

必ず３日前に予約してくださいね。

なかなかこんな贅沢な串揚げ見る事ないと思うのでこの機会に是非食べに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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