茨木市上穂積 ここのお餅、餡子系もやっぱり美味しい!『大徳屋』


最近、思いっきりはまってる、『大徳屋』に行ってきました。
なんか、週1回は行ってるんじゃないですかね~(笑)
店前
『桜餅』 130円
桜餅 130円  
断面は
桜餅 断面
メチャメチャ旨い!
もち米の食感が残って、荒めの漉し餡がすごくいいですね~
『焼き桜餅』 130円
焼き桜餅 130円
断面は
焼き桜餅 断面
これも美味しいなぁ~
この食感は、すべてが滑らかで優しい!
お餅も柔らかく、きめ細やかな漉し餡がすごくいいです。
『三色団子』 110円
三色団子 110円
なんか、ほっとする味なんですよね~
幼い時に、おばあちゃんによく買ってもらったのw思い出しました。
『みかさ』 160円
みかさ
中身は
みかさ 中身
断面は
みかさ 断面
メチャメチャ旨い!
生地のしっとり感、粒餡の甘さ、すべてにおいて、僕、好みやわ~
甘すぎる餡子は、僕はダメなんですが、ここのはすごく口にあうわ~
『茨木のお月さん』 160円
茨木のお月さん
中身は
茨木のお月さん 中身
断面は
茨木のお月さん 断面
カステラ生地に粒餡が入ってるって感じで、これも美味しいですね~
『海老餅』 840円
海老餅
オーブンで焼いてみました。
海老餅 焼き1
伸びる伸びる
海老餅 焼き2
ウルトラメチャ旨い!
海老の旨み、塩加減、絶妙です。
家でも作りますが、この味にはならないわ~
これこそプロの作品ですね~
他に、豆餅も絶品なんで、是非買って、食べてみてくださいね。
まだまだ食べたい和菓子があるので、また紹介しますね。
P.S
明日、2月25日(木)に前回紹介した、
みたらし団子が、テレビに出ます。
ビーバップ!ハイヒール
23:27~0:27
この間に、みたらし団子が紹介されるので、
是非、見てくださいね。

『大徳屋』の過去の記事
第1回目 みたらし団子、大徳苺、心愛チョコ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『大徳屋』
 住所    : 大阪府茨木市上穂積1丁目4-16  地図
 電話番号 : 072-623-3581
 営業時間 : 9:30~18:30
 定休日   : 毎週木曜日
 最寄駅   : JR茨木駅より徒歩13分
 駐車場   : 無 (近くの茨木済生会病院にコインパーキング有)