先日食べに行った、『Ciliegio（チリエージョ）』 の竹内シェフから、
お惣菜が美味しくて、馬刺しが美味しい店があるって教えてもらったので、早速、友達と行ってきました。
紹介で教えてもらわなかったら、絶対に入らない感じです。
場所も辺鄙な場所にあるので、ちょっとドキドキして入りました。

店内はカウンター１２席ぐらいと、テーブル席って感じで、むぞうさにトンカツソースとか、
マヨネーズが置いてるのがいいですね～

店内は７０歳のお母さんと息子さん、二人で切り盛りされています。
ここの息子さんが、いいキャラなんで、是非行ってみてください。
　
カウンターにお惣菜がいろいろ並んでます。
メニューはいっさいないです。
このお店のすごいものは、食べたいものを言って、ある食材ならば、なんでも作ってくださいます。
ではまずは、馬刺しを１人前お願いしました。

　
では、それまでに
『たことキュウリの酢の物』

タコが新鮮で旨い！
『おから』
 
メチャメチャ旨い！
優しい味付けがすごくいいわ～～～
『馬刺し（たてがみ付き）』

すいく分厚く切ってます。

しょうが醤油で食べてみます。
 
ウルトラメチャ旨い！
この馬刺し、メチャ柔らかくて、こんなに美味しいの食べたん、初めてやわ～～
臭み、全然なかったわ～～～～
『切干大根』

家庭の味って感じでいいわ～～
『肉じゃが』

お肉も柔らかくて美味しいし、ジャガイモの甘さも最高！
テーブルに美味しそうな卵があったので

『出汁巻卵ハーフ（２個分）』本来は４個で作るそうです。
 
この卵、めっさ旨い！
滋賀県の川中で食べてる卵に、負けてないわ～～～～～～
毎日、養鶏場から、持ってきてもらってるそうです。
このお店、鶏を仕入れるルートを持っておられるそうで、
金曜日と日曜日以外は、生で食べれる刺身があるそうです。
鶏屋さんは、次の日でもお造りでだせるって言っておられるそうですが、
ここの女将さんは絶対に次の日のは、刺身に、出さないそうです。
ですので
『ササミ揚げ』

ササミやねんけど、ジューシー

こんなジュ－ジなササミを食べたんは、初めてやわ～
この付け合せのポテサラも美味しい！

なんか煮魚ないでかってことで
『カレイの煮付け』

カレイも新鮮やわ～
この味付け、濃くもなく、薄くもなくいいわ～～～
『皿うどん（ハーフ）』
 
メチャメチャ旨い！
野菜をいっぱいにしとくねってことで、野菜いっぱいの皿うどんが来ました。
この揚げそばにもこだわりがあって、わざわざ、本場の長崎から仕入れておられるそうです。
最後の〆で
『おむすび』

ちょっと柔らかいご飯やったけど、ええ塩加減やったわ～
今度は、ＴＫＧを食べてみようと思います。
間違いなく、この店に通わせてもらいます。
竹内シェフ、ええ店紹介してくださって、ありがとうございます。
さぁ～、ここでも宴会しようかなぁ～（笑）
　
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『御食事処　喜味』
住所　　　： 大阪府箕面市稲6丁目15-14　地図
　電話番号：　072-727-2668
　営業時間：　18時00分～23時00分 　
　定休日　 ：　なし　※正月三が日のみ
　最寄駅 　：　豊島高校の目の前
　駐車場　 ：　なし（徒歩５分ぐらいの所にコインパーキング有）