この方のブログを見て、いてもたってもいられなくなったので、豊中の住宅街の中に
隠れ家のようにある、『台所家 あといっぽ』に行ってきました。
まだあまり知られていない感じで、店内は意外と空いてました。
僕はカウンターに座らせてもらいました。
カウンター以外に、4人掛けのテーブルが3席って感じです。
ランチメニューは4種、常に用意されてるそうです。
3種は日替りでかわるそうですが、これだけは常にある
『たいたもん定食』 900円 をお願いしました。
まず、熱いお茶を頂いて
年配のお母さん2人が一生懸命準備されてます。
しばらくすると来ました来ました
『たいたもん定食』 900円
本当にほとんどが焚き物ばっかりです。
それにしてもすごく手がこんであって、焚き物を炊いた野菜、こんにゃく、お揚げさんで巻いてあります。
食べる前から、すごく目で楽しませてもらえます。
いつものようにご飯から
赤米を使っておられます。
では一口
メチャメチャ旨い!
ちょっと硬めに炊かれていて、すごく僕好み!
続いて、お味噌汁
メチャメチャ旨い!
すごくお出汁がきいて、お味噌薄めで、これまた僕好み!
この2品の旨さに、この後の焚き物に期待が膨らみます。
それにしても1品1品見直すと、本当に手間暇がかかってますね~~
ただの焚き物じゃなくて、いろんな焚き物がコラボしてるのがいいですよね~^
では食べてみます。
ウルトラメチャ旨い!
すごく薄味で素材の味を生かした焚き物は最高に美味しい!
この焚き物を食べにくる価値、絶対にあると思います。
ではもう一つのお皿も
生野菜とかぶらのなます
細長い大根、丸かじりしたんですが、甘くて美味しい。
ここの女将さん、お野菜と会話できるんじゃんないかって思うぐらい
野菜の美味いところわかっておられます。
続いて
よこわのお刺身に挽肉のあんかけ
挽肉の餡がまた絶妙な味付け!
900円で、こんなにいろんな味を味わえて
本当に幸せな気分にさせてもらえます。
食べ終わった後に、ここの女将さんと少しお話をさせてもらったんですが
この近くで30年近く夜だけの居酒屋さんをひっそりとやられていたそうで
2年前にこの場所に移転してこられたそうです。
お昼は、このお店から始められたそうですが、みんなにちょっとでもこの
焚き物を食べてもらいたくってって思いでしておられうそうで、全然、もうけがないって
笑いながらお話をされてました。
高齢でやられているので、たまに体がしんどくてお休みになられる時もあるので、
お店にお電話してから行くことをオススメします。
このたいたもん定食、
超ウルトラ必食です。
P.S
年内の営業は12月25日まで
新年は1月11日から営業開始です。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『台所家 あといっぽ』
住所 : 豊中市東豊中町4-7-25 地図
電話番号: 06-6843-9555
営業時間: 11:45~14:00 17:30~21:00
定休日 : 日曜日、月曜日 ※急にお休みなる時有り
最寄駅 : 阪急豊中駅から桃山台行きのバスで約10分
東豊中小学校前降りて徒歩1分
駐車場 : 有(店の裏にあるので聞いてください。)
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