今日は、「うどん県。それだけじゃない香川県」のプロジェクト発表パーティに呼んでもらいました。
場所は、リーガロイヤルホテルです。
すごい気合のはいりようですね~~
香川県って讃岐うどんだけかと思ってたけど、いろんな美味しいものがあるみたいです。
今日の開催概要はこんな感じだそうです。
「うどん県」には、うどんだけではない魅力的な県産品が、数多くあります。
「うどん県」の魅力ある県産品を、より多くの方に知っていただき、買って楽しんでいただきたいという
「うどん県」の思いから「地域を元気にすること」をテーマに、様々なチャレンジをしている
「よしもとクリエイティブ・エージェンシー」の協力を得て、物産展を開催するそうです。
吉本興業創業100周年事業の一環として、なんばグランド花月リニューアルプロジェクトにより
誕生する「よしもと47ご当地市場」を会場に、「うどん」はもちろん、それだけじゃない
県産品を展示、販売する物産展を開催されます。
よしもとも、すごいこと考えますよね~~
香川県浜田知事とよしもと泉常務とガッチリ握手!
僕の本来のメインはここからです。(笑)
リーガロイヤルホテルの副料理長の説明で香川県産の美味しいものを使っての
料理の数々を振舞ってくださいました。
やっぱりメニューで一番気になったこれからでしょ~~
『オリーブ牛フィレ肉の鉄板焼き ポン酢風味 香川県産金時いも添え』
オリーブオイル搾油後の果実お与えて育てた、黒毛和牛だそうです。
肉を見ただけで、うまいのがわかるお肉ですよね~~
ではこんな感じで一皿いただきました。
では一口!
ウルトラメチャ旨い!
肉の旨みが最高やわ~~
あまりの美味しさに、3回もお替りしてしまいました。(苦笑)
オリーブ牛LOVE!
続いて
『オリーブ牛腿肉のロースト 西洋ワサビ添え』
綺麗なローストビーフですよね~~
薄く切って頂いて
では一口!
メチャメチャ旨い!
すごく脂身が甘くて美味しい!
結構、あっさりしてるので、なんぼでも食べれそうです。
牛の次は鶏
『讃岐コーチンの塩包み焼き マンバ炒め添え』
旨そうな讃岐コーチンですよね~~
」
切り分けていただきました。
歯ごたえがあって、旨みのある鶏で美味しいですね~~
お肉の次は
『香川県産 天然真鯛のブレゼ シャンパンソース』
すごく大きな天然真鯛を切り分けてもらいます。
では一口!
メチャメチャ旨い!
こんな旨みのある鯛を食べたの久しぶりやわ~~
また、このシャンパンソースがすごく僕好み!
まだまたいろんな料理があったので、紹介しますね。
『香川県産 真鯛のマリネ』
『香川県産 真鯛のお造り』
『チーズレモン風味のコルネサーモン』
『皇家龍鳳 海の幸と香川県産アスパラガスの炒め』
『オリーブ牛バラ肉のやわらか煮 ~ハンガリー風~』
『やわらか讃岐夢豚の和風角煮 チンゲン菜添え』
スペシャルゲストの登場ですって出てこられたのが、僕の大ファンの
稲垣 早希ちゃんやぁ~~~
毎週楽しみに見てるロケみつでの本物が目の前に現れて、メチャメチャ嬉しい~~
なんか久しぶりに、少年に戻ったように興奮してしまいました。(苦笑)
握手してもらいたかったわ~~
またまたその後、食べるのに没頭
『讃岐うどん 金時いも天添え』
ではうどんを一口!
本日、これだけが……
〆はデザートを
紅茶を飲んで、ほっこり!
式典の終わりがけに、浜田知事さんが席に来てくださって
讃州うどんの讃ちゃんと記念撮影
帰りに
『讃岐うどん巡りバス』
大人1000円、子供500円で讃岐うどんツアーに参加できるそうです。
パンフレッドでは3月31日までになってますが、好評につき期間延長してるそうなんで
是非、使って行ってみたいと思います。
すごく楽しいイベントでした。
主催者のみなさん、本当にありがとうございました。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
※ うどん県の問い合わせ先
うどん県 県産品振興課 087-832-3383
うどん県 大阪事務所 06-6231-4426