美味しい鶏が阪急豊中駅の近くで食べれるよって教えてもらったので
『鶏と野菜と人の和　煖（だん）』に行ってきました。
お店は閑静な住宅地の中にあります。

店内は、カウンター席と

テーブル席があって、入り口に１２名ぐらい入れる個室があります。

本日のオススメメニューはこんな感じです。

ドリンクメニューもいっぱいあります。（メニューをクリックすると拡大します。）


フードメニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）


いつものように
『烏龍茶』

これ　１００円　で飲めるのは嬉しいですね～～
『付きだし』

やはり最初は生物からってことで
『お造り３種盛り』　９８０円

もも肉、ズリ、白子の３種です。
ここで、こんな白子が食べれるとは思ってませんでした。
ではでは一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
こんなに甘みのある美味しい白子が食べれるとは思っていなかったのでビックリしました。
滋賀県の穏座で食べる白子の旨みと一緒でした。
続いて、この季節にしか食べれない
『地鶏と松茸の土瓶蒸し』　９００円

蓋を開けると、松茸、海老、蛤、鶏肉が入っていて具だくさんです。

外国産たと思うんですが、このサイズの松茸が３枚も入ってます。
 
メチャメチャ旨い！
松茸の香りが鼻にぬけて、その後に鶏の旨みの出汁が口の中に広がって思わず笑顔にあります。
あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れてしまったぐらいです。(苦笑）
ではではこの店の人気メニューを
『名古屋コーチンもも塩焼き』　６００円（１串３００円）　

肉厚なんで、なかなかのボリュームですね～～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
名古屋コーチンの肉の旨みと脂の旨みが口の中に広がって、美味しいですね～～
『特製つくね』

全体的に、ここの串はボリュームがありますね～～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
久しぶりに美味しいつくねに出会いました。
こんなに肉の旨みが凝縮してあるつくねは、他にないですね～～～
味の変化で、黄身をつけて

こりゃ、たまりません。
思わず、もう１本頼みかけました。(笑顔）
〆には
『自家製きゅうりと茄子の浅漬け』　３００円
 
メチャメチャ旨い！
思わず、白ご飯を注文しかけました。(苦笑）
今日は２軒目でこの店だったので、これ以上食べれませんでした。(涙）
帰りがけに、このお店の隠れ部屋を教えてもらいました。
この棚の後ろに

こんな部屋が隠れてました。

今度は、この場所を予約して行きたいと思います。
店を出る時に少し店主にお話をさせてもらいました。
毎日往復３時間をかけて車で、神戸の三田まで朝引きの地鶏を買いに行くそうです。
あれだけ新鮮なお造りを食べれる謎が、ここでとけました。
今度は一軒目に来て、ガッツリ食べにきたいと思います。
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『鶏と野菜と人の和　煖（だん）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府豊中市玉井町1-8-22　地図
　電話番号：　06-6852-5965
　営業時間：　18：00～23：00（L.O）
　定休日　 ：　月曜日（※祝日の場合、営業してます。）
　最寄駅 　：　阪急豊中駅より徒歩２分
　駐車場　 ：　なし（店の斜め前にコインパーキングあり）