茨木市『洋食屋Kontable(コンテブル)』ここのシェフの力はディナーメニューで!!!


阪急の茨木市駅から南に住宅地の中に歩いて行くと

『洋食屋Kontable(コンテブル)』に行ってきました。

店内はカウンター席にテーブル席があって、奥には個室があります。

オススメの黒板メニューに

定番メニューはこんな感じです。

『フェッラレッレ』 600円

『キッシュ』 550円

厚切りのベーコンが入っていて美味しそうですね~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

パイ生地がサクサクで玉子の甘みとベーコンの塩気がマッチしてたまりません。

『カマスのミキューイサラダ仕立て』 1000円

カマスの絶妙な火入れ具合がいいですね~~

ではではサラダと特製ソースと一緒に一口!

ウルトラメチャ旨い!

淡白なカマスの旨みを引き当ててる酸味のソースがいいですね~~~

続いて

『天然ヒラメのカルパッチョ』 1700円

肉厚に切ってるのがいいですね~~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めは噛むほど甘みがあふれ出てきて美味しいですね~~

『じゃがいものポタージュ』 450円

濃厚なじゃがいもスープで美味しそうですね~~

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

じゃいもの甘みがたまりませんね~~~

ここに来たら絶対にスープは頼んで欲しいです。

『蝦夷鹿のシンタマ』

マッシュポテトに肉厚に切られた蝦夷鹿がいいですね~~

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

絶妙な火入れですごくジューシーで柔らかくてこんな美味しい蝦夷鹿

食べたの久しぶりです。

ラズベリーソースの甘みと酸味が蝦夷鹿の旨みを倍増させてくれます。

『黒毛和牛すね肉の白ワイン煮込み』 2000円

オリーブと一緒に煮込まれていて美味しそうですね~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくて白ワインで煮込まれているので、あっさりしていて

パクパク食べれる美味しさです。

『八甲田ポークの肩ロース』 2300円

タスマニアマスタードと林檎のソースで

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

林檎の甘みと豚肉の甘みがマッチして、これ最高に美味しいです。

タスマニアマスタードがいいアクセントになってるんですよね~~~

今日はお腹いっぱいだったのでスイーツを食べなかったんですが、シェフの

奥さんの作るスーツは絶品なんで、またゆっくり食べに寄せてもらおうと思います。

ちょっと夜のバイトの子の接客がまだまだですが、料理は抜群に美味しいので

是非、食べに行ってみてください。

 

『洋食屋Kontable(コンテブル)』過去の日記

 第1回目 シェフ自慢のハンバーグランチ

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

     
店名
洋食屋Kontable(コンテブル)  
住所
大阪府茨木市稲葉町1−12 ローゼマキシム104 地図はこちら
電話番号
072-634-7511
営業時間
11:30~14:00 18:00~22:00
定休日
月曜と第1,3火曜休み
最寄り駅
阪急茨木市駅から徒歩7分
駐車場
なし(店の近くにコインパーキング有)
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