この方のブログを見て、すごい所にお店があるなぁ~~ってビックリして
『maison de fraise(メゾン・ド・フレイズ)』に行ってきました。
↑の写真の右手の家が、そのお店です。
住宅地の一軒家さんで、お店って感じはまったくないですね~~~
車の横を歩いて階段をあがって行くと、家の一階を改装した店舗があります。
店内は白を基調とした清潔感があるお店になっていて、木目がすごくいいですね~~
オーナーパティシエさんに聞くと、パティシエさんのお父さん手作りの店舗だそうです。
すごいですね~~~
お寿司のネタケースにケーキが入ってるのも、これまた味があっていいですよね!
焼き菓子もたくさん種類が置いてあって、どれも食べたくなります。
店内で食べるスペースがあるので、紅茶とケーキを頼みました。
パティシエさんとケーキのお話をしながら選んだのは、この2種類です。
『ミルクレープ&プリン』 380円と280円
まずは紅茶から頂きました。
すっきりした紅茶で美味しいですね~~~
ではでは僕の大好きな
『ミルクレープ』
20層ぐらいになっていて、なかなかのボリュームですね~~~
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
これ、ドストライクです。
クレープ生地の間に、特製カスタードクリームが入っていて、このクリームの甘さが、絶妙!
これが税込で380円は、ありがとうございますってこっちが御礼がいいたいぐらい、ありがたいです。
続いて、パティシエオススメの
『プリン』
見た目はいたって普通のプリンです。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
この滑らかな口当たり、今まで僕が食べてきたプリンとあきらかに違います。
パティシエに聞いてみると、お菓子教室の生徒さんには教えておられるってことで
秘密だそうです。
う~~ん、僕もお菓子教室に行こうかなぁ~~~(笑)
2種があまりに美味しかったので勢いがついてしまって
『イチゴのタルト』 450円
見た目からの美味しそうですよね~~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
イチゴの酸味とこの生クリームの甘さが絶妙で、タルトも美味しくてペロッと食べてしまいました。
※今シーズンは5月14日までで、このイチゴタルトは終了だそうです。
ブログにも書かれてますが、お菓子教室もされてるので毎日できるケーキの種類も違ったりするので
電話して、何があるか確認されて行かれるのいいと思います。
僕的にはこのミルクレープ 必食 だと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『maison de fraise(メゾン・ド・フレイズ)』 ←H.P
住所 : 大阪府高槻市南平台1-6-5 地図
電話 : 072-628-8647
営業時間 : 11:00~19:00
定休日 : 月曜日+時々不定休(教室と販売の両立のため変則的になっています。blogでご確認下さい )
最寄駅 : JR高槻駅より徒歩29分
駐車場 : 有(お店から50m先にパーキング有)