新ブランドの猪肉『豊後元気いのしし』の試食会があるってことで
天満橋の人気店『ル・アルジャン』に行ってきました。

九州の大分でとれる猪だそうで、すごく旨みのある猪だそうです。

猪肉はヘルシーなんで、いいですよね～～
ではではいろんな料理を
『いのししサラダ』

生ハムのようで、少し猪のにおいが気になりますが、美味しいですね～～～
『サーモンマリネ』

『猪肉のロースト＆パテ』

すごく綺麗に盛り付けされていて、美味しそうです。
ではでは猪肉のローストから一口！
 
メチャメチャ旨い！
今まで食べた猪肉とまったく違って、においも気にならないし、脂身がすごく美味しい！！
『猪肉のパテ』

これはちょっと僕的には合わなかったですが、好きな人はすごく好きかなぁ～～～～
『ジャガイモニョッキ』

『いのししステーキ』

肩ロースのステーキだそうです。
ではでは一口！

メチャメチャ旨い！
塩で食べたんですが、すごく肉本来の旨みが口いっぱいに広がって美味しいです。
料理の合わすワインもたくさん用意されてました。

「豊後元気いのしし」
アッパレでした！！！
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『ル・アルジャン』
住所　　 　：　大阪府大阪市中央区石町2-1-7 ｸﾞﾘｰﾝｺｰﾎﾟﾗｽ 101　地図
電話　　 　：　06-6947-7141
営業時間 ：　11:30～14:30 17:30～21:30　
定休日　　：　日曜日
最寄駅　　：　京阪天満橋駅より徒歩3分
駐車場 　 ：　なし（店の前にコインパーキング有り）