茨木の玉櫛にある平和堂の近くに美味しいそうな和菓子屋さんがオープンするのを

インスタで知って、レセプションに呼んで頂いたので『創作和菓子 SENSE(センス)』

に行ってきました。

店内にはショーケースがあって、フルーツ羊羹に美味しそうな大福があります。

まずはこの季節よ言えばモンブランですよね～～

『和栗のモンブラン大福』　450円

洋菓子の和菓子が味わえる１品で、餡子は白餡だそうです。

ウルトラメチャ旨い！

和栗の旨みが口の中いっぱいに広がった後に白餡の甘さとモンブランのクリームの

甘みが追いかけてきて、栗好きにはたまりませんね～～

これは食べてもらいたい１品です。

『ぶどう羊羹』　410円

ウルトラメチャ旨い！

皮ごと食べれるナガノパープルとシャインマスカットの酸味と甘みが白餡で作った

羊羹とマッチして新感覚スイーツで美味しいです。

続いて

『バナナ羊羹』　350円

ウルトラメチャ旨い！

バナナの甘みと餡子甘みがこんなにマッチするとは思ってなくて新しい発見でした。

続いてこれも

『生どら（プレーン）』　220円

ウルトラメチャ旨い！

しっとりした生地に甘さ控えめのクリームに粒餡が入っていて美味しいですね～～

『生どら（抹茶）』　220円

ウルトラメチャ旨い！

大人な抹茶の旨みと餡子の甘みがマッチして癖になる美味しさです。

季節にフルーツを使った和菓子がこれからも出てくるそうなんで、またお店に

買いに行こうと思います。

この時期しか食べれない和栗のモンブラン大福は是非買いに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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