休みの日に、美味しい鰻と2020年にチャンピオン牛になった亀井牛を食べに近江八幡の住宅地の中になる『旬菜旬魚　煌(きらめき)』に行ってきました。

店内は完全個室で

すごく広々とした座敷になっています。

メニューはこんな感じです。

炭酸水で乾杯！

『近江牛しゃぶサラダ』　1100円

亀井牛のしゃぶしゃぶしたお肉がいっぱい入ってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みが半端ないですね～～～

フレンチドレッシングの相性もバッチリです。

『うざく』　850円

たっぷり蒲焼の鰻は入ってるのがいいですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鰻の甘みと酸味が絶妙でこの暑い時にはさっぱりしていてパクパク食べれます。

『白焼き一匹＆肝焼き』　3600円＆750円

皮がパリパリで身がフワフワな感じがいいですね～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

皮がパリパリで香ばしくて、身はフワフワですごく甘くて、すごく美味しいですね～～

続いて肝焼きを一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なタレが肝の特有の臭みが消されていて美味しいですね～～

『鰻巻』　1200円

鰻の入ってる量が半端ないですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

出汁が溢れ出てくる出汁巻きの旨みと鰻の甘みがマッチして美味しいですね～～

『特大エビフライ』　900円

なかなか写真では

ウルトラメチャ旨い！

食べ応え抜群の海老は噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね～～

ここからお肉を

『近江亀井牛 霜降り赤身 鉄板焼き』　1800円

赤身の部分なんですが、サシの入り方がいいですね～～

鉄板でさっと焼いて

ポン酢につけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の旨みと甘みのバランスが絶妙で、美味しいですね～～

これから、全国で亀井牛がブレイクしていく予感がします。

『近江亀井牛かっぱ焼き』　1600円

バラ肉の上のかぶりの部分でお肉だそうです。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

この噛めば噛むほど旨みが溢れ出てくるお肉は癖になる美味しさです。

これは中毒性ありますね～～

ではでは〆を

『うな重（上）一匹』　3650円

お重に鰻が重なりあうぐらいの量がいいですね～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

肉厚の鰻は身がフワフワで皮が香ばしくて、甘めのタレがいいですね～～

やっぱり、関西の地焼きの鰻が好きですね～～

続いて

『ひつまぶし一匹』　3650円

一杯目はそのままで

二杯目は薬味をのせて

三杯目は出汁をかけてお茶漬けにして

超ウルトラメチャ旨い！

鰻をいろんな食べ方で味わえるひつまぶしはやっぱり最高ですね～～

店内も個室でゆったり家族で食事する事も出来るので、美味しい鰻と亀井牛を食べに行ってみてくださいね～～

『旬菜旬魚　煌(きらめき)』

　第１回目　１００００円コース

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
       ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
       kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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