池田市に美味しい割烹ランチが食べれるお店があるよって教えてもらったので、早速『日本料理 魁』に行ってきました。

店内はカウンター席８席で奥には座敷があるそうです。

メニューはこんな感じです。

今日は

『魁御膳』　1,750円

煮物、お造り、天麩羅、じゃこご飯、お味噌汁、漬物と盛りだくさんで嬉しくなりますね〜〜

まずは煮物から

蕪、茄子、鱧の子、小芋の4種です。

ではでは蕪の酢味噌を一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく優しい味付けで、蕪の甘みを引き立てる酢味噌がいいですね〜〜

続いて茄子を一口！

ウルトラメチャ旨い！

しっかり味がついてますが、茄子の甘みがたまりません。

続いて小芋を一口！

超ウルトラメチャ旨い！

小芋の中には木の芽味噌が入っていて、ブログ書きながら、また食べたくなっています。

鱧の子を一口！

続いてお造りの盛合せを

鱧の梅肉、カツオ、シマアジの３種です。

まずは鱧の梅肉を

ウルトラメチャ旨い！

この自家製梅肉が鱧の旨味を倍増させてくれます。

続いてカツオを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく口どけ滑らかで美味しいですね〜〜

最後はシマアジを一口！

ウルトラメチャ旨い！

歯応えがあって、噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきます。

続いて天麩羅の盛合せを

まずは海老を天汁につけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくサクサクで衣が薄くて天麩羅のクオリティーが高くてビックリしました。

続いて茄子を一口！

ウルトラメチャ旨い！

天麩羅の野菜で茄子が一番好きなんですが、最高の天麩羅でした。

では自家製じゃこをのせたご飯を

ではでは一口１

ウルトラメチャ旨い！

僕好みの硬めのご飯で、このじゃこは家に持って帰りたくなるぐらい美味しかったです。

最後はお揚げさんいっぱいにお味噌汁を飲んで

お口直しには漬物を

最後はマンゴージャーベットでさっぱりと

この内容で2000円以下は満足感が半端ないですね〜〜

今度は夜にゆっくりコースを食べに寄せてもらおうと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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