梅田で大人気寿司酒場「さしす」が違った業態の『大衆ビストロ さしす 天王寺MIO店』にオープンレセプションに呼んでもらったので行ってきました。

入り口入ってすぐにカウンター席があって

ショーケースには冷製の前菜がたっぷり置いてました。

奥にはテーブリ席があって全部で60席あります。

ドリンクメニューはこんな感じです。

レモンサワーが190円はすごく安いですよね〜〜

フードメニューはこんな感じです。

すごく安くてビックリ！！！

『いいレモンのレモネード』　638円

『本マグロのカルパッチョ』　748円

  

海鮮が美味しいので有名なさしすさんなんで、やっぱり綺麗な本マグロですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロの甘みが半端ないですね〜〜

『さしすポテサラ』　418円

  

たっぷりのとびっこといくらがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

いくらの塩気がじゃがいもの甘みを引き立ててくれます。

『トリッパのトマト煮込み』　308円

たっぷりのハチノスの量にビックリしました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかく煮込まれていて、全く臭みもなくて美味しいですね〜〜

これで308円は満足感が半端ないですね〜〜

『トロカツ』　968円

大トロで絶妙な火入れぐらいですね〜〜

ではでは塩をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

流石、大トロなんで、脂の甘みが半端ないですね〜〜

もうちょっとサイズアップだったらよりいいんですけどね〜〜

『アワビのソテー』　638円

ちょっと小ぶりですがいい感じですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて、このポルチーニソースがいいですね〜〜

『サーモンミキュイ 焦がしバターソース』　1188円

この中がレアな感じがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

サーモンの甘みが半端ないですね〜〜

ちょっと焦がしたバターの風味がサーモンの旨味を倍増させてくれます。

『お花のソーダ』　638円

『魚介の旨みたっぷりブイヤベース』　1408円

オマール海老が半身入っていてすごくリーズナブルですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

オマール海老の甘みが半端ないですね〜〜

このブイヤベースのソースが海鮮系の旨味が詰まっていてたまりません。

『本日鮮魚のアクアパッツァ』　1408円

今日は鯛を使ってるそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

海鮮の旨味が詰まったスープに鯛の甘みがマッチして美味しいに決まってますよね〜〜

『牛さがりのタリアータ』　858円

パルジャミーノチーズがたっぷりかかっていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨味が溢れでてきてチーズの相性もいいですね〜〜

『イカスミのライスコロッケ』　308円

トマトソースがいい感じですよね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

イカスミとトマトソースがこんなにマッチするとはビックリしました。

『しらすたっぷりペペロンチーノ』　748円

たっぷりのしらすといくらがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

この麺の美味しさにビックリしました。

しらすの塩気といくらの甘みがいいですね〜〜

『ペンネカルボナーラ』　748円

黄身を潰して混ぜ混ぜして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉子の濃厚な旨味が詰まったカルボナーラでペンネのもちもち感がいいですね〜〜

駅前でこの値段でこの料理を食べれるのが驚異のコスパですね〜〜

間違いなく人気店になる事を間違いないと思うので、是非早めに行ってみてくださいね〜〜

 

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