長野県に行くことがあったので、前からずっと行きたかった『丸長』に行ってきました。

東池袋大勝軒のルーツのつけめん丸長さんの暖簾分けのお店だそうです。

まさにつけ麺発祥の地は長野なんですね〜〜

メニューはつめめんだけです。

『チャーシューつけめん大盛＆いなりすし』　1500円

大勝軒のつけ汁に似てますよね〜〜〜

麺は超極太手揉み縮れ麺で美味しそうですね〜〜

チャーシューはもも肉でしっかり系ですね〜〜

ではではまずは何もつけずに一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくモチモチ感があって今まで食べたことない食感ですね〜〜

続いてつけ汁につけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと酸味強目で一味の辛さがいいアクセントになっています。

続いてチャーシューを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく肉肉しくて、なんか懐かしいチャーシューです。

続いて

『いなりすし』　1個　50円

ちょっと小ぶりで食べやすいサイズ感がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと甘めのお揚げさんがいいですね〜〜〜

是非、長野方面に行く事があったら、食べに行ってみてくださいね〜〜

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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