スパイス料理とフレンチを融合した料理が美味しいお店が福島にあるよって教えてもらったので、早速『スパイスダイニング＆カフェＴ(タウ)梅田店』に行ってきました。

店内はカウンター席に

奥にはテーブル席があります。

メニューはコース料理に

単品メニューがあります。

今日はBコース（4300円税込）をお願いしました。

まずは

『ムレスナティー』

この紅茶はお気に入りで家でも飲んでます。

『ナチョスチップとオリジナルサルサ』

ウルトラメチャ旨い！

このサルサソースが美味しくて家に持って帰りたくなりました。

『牡蠣のスモーク』

特製のスパイスを使ったソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

牡蠣から海のミルクが溢れ出てきてちょっとスパイシーなソースが牡蠣の甘みを倍増させてくれます。

『フルーツトマトとモッツアレラカプレーゼ』

インドのお菓子をちらばらしてスパイスソースをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっとカリカリのスパイシーなお菓子がトマトとモッツアレラチーズの旨味を引き立ててくれます。

『高知県産カンパチ白ワインソース』

カンパチの皮がパリパリに焼かれていて白ワインソースをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

白ワインソースにはシナモンが入っていて香りが鼻に抜けていいですね〜〜

『麻辣ラムチョップ』

特製麻辣ソースをたっぷりかけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

低温調理されたラム肉はすごく柔らかくて麻辣の辛さが肉の甘みを引き立ててくれます。

『スパイスの香広がる特別なジェラート』

ウルトラメチャ旨い！

スパイス感とバニラの甘さがこんなに合うとは思ってなくてビックリしました。

最後は

『おすすめのデザート盛り合わせ』

こんな感じで頼めばメッセージも書いてくれます。

最後はこれを

『トルココーヒー』　500円（追加）

砂を温めてコーヒーウィ作ります。

たっぷりの砂糖を入れて出来上がり！

ウルトラメチャ旨い！

コーヒーの旨味と苦味、その後に砂糖の甘みが追いかけてきて美味しいですね〜〜

他のお店にはないフレンチとスパイス料理の融合を是非楽しみに行ってみてくださいね〜〜

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

This error message is only visible to WordPress admins

Instagramをフォローする