前回ランチで食べた極みアジフライ定食が美味しすぎたので、早速ディナーに『みくり桑』に行って来ました。

店内はカウンター８席にテーブル席１席があります。

フードメニューはこんな感じです。

ドリンクメニューはこんな感じです。

いつものように炭酸水で乾杯！

突き出しは

『素麺　岩海苔＆雲丹』

自家製のりをたっぷりつけて雲丹と一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

海苔の塩気と雲丹の甘みがいいですね〜〜

『壬生菜と丹羽しめじのお浸し』　600円

たっぷりの鰹節がかかってるのがいいですね〜〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

出汁の旨味が半端なくて、高級料亭に負けてない美味しさです。

『子持ち鮎の有馬煮』　1,000円

たっぷりの子が入ってるのがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮎特有の苦味と甘辛く炊いた濃厚な旨味がマッチしてこれはご飯が食べたくなる美味しさでした。

『極あじなめろう』　2,000円

すごく肉厚のアジで海苔を巻いていただきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鯵の脂の甘みと味噌の甘みがマッチして、海苔の塩気がいいですね〜〜

『にしんの炙り』　1,500円

すごく肉厚で脂が乗っていて美味しそうですね〜〜

ではでは生姜醤油で一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく脂が乗っていて美味しいですね〜〜

『京都産トロ茄子のあげ出汁』　600円

すごく柔らかい茄子でおろしをたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

美味しい出汁を吸った茄子は最高に美味しいですね〜〜

『蟹と蟹味噌のクリームコロッケ』　500円

外はカリカリに揚がっていて中はトロトロです。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

蟹味噌の濃厚な旨味が詰まったべジャメルソースは美味しすぎます。

『鮑フライ エスカルゴバターソース』　1600円

肉厚の鮑にエスカルゴのバターソースをたっぷりつけて一口！

超ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて、ちょっとこの鮑の美味しさには驚きました。

『八鹿豚』　2000円　　※写真は１／４

兵庫県養父市の豚だそうで、ここの店主が惚れ込んだ豚だそうです。

ではではまずは塩で一口！

超ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて肉の甘みが半端ないですね〜〜

続いてマスタードソースで一口！

うお〜〜

超ウルトラメチャ旨い！

最近食べたとんかつでNo.1の美味しさでした。

僕的にここの揚げ物は

超ウルトラ必食

だと思うので、是非食べに行ってみてくださいね〜〜

『みくり桑』　過去の日記

　第１回目　極みアジフライ定食

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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