久しぶりに僕的に日本一の空揚げの『北京料理 大連』に行って来ました。

店内は奥の宴会場には入れないようになって少し席数が減ってました。

メニューはこんな感じです。

ここ来るとやっぱりこれを

『空揚げ＆炒飯』　1,000円＆700円

今日は無理言って、炒飯は90歳になるお父さんに作ってもらいました。

まずは空揚げを

この衣が特徴的で、すごくカリッと揚がっています。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

サクサクで噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出て来ます。

超ウルトラメチャ旨い！

空揚げ食べてもすごく衣が軽くてビックリ！！！

7年ぶりぐらいに食べに行きましたが、やっぱり簿記的には日本一の空揚げやと再認識しました。

続いて炒飯を

お父さんの鍋ふりを見ていたら、少し大変そうやったので申し訳なかったです。

では一口！

超ウルトラメチャ旨い！

やっぱりmお父さんのパラパラの絶妙な塩加減は健在で美味しくて涙が出そうになりました。

本当にありがとうございました。

僕的にここの空揚げは

超ウルトラ必食

だと思うので空揚げ好きの方は是非食べに行ってみてください。

『北京料理 大連』　過去の日記

　第１回目　空揚げ＆炒飯

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… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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