久しぶりに僕の大好きなおぼろいなりが食べたくなったので
『味よし』に行ってきました。
お店に行くと、大将が今度また高槻西武の催事によんでいただいて
それの試作品を作っておられるとこでした。
せっかくなので販売前にそれを買って食べさせてもらいました。
『春の十穀蒸し寿司』 700円
この催事の時だけの温めて食べるちらし寿司だそうです。
このちらし寿司のシャリには・ひえ きび 押麦 胚芽押麦 白麦 発芽
玄米 高きび アマランカス 赤米 緑米 の十種類十穀が入ってるそうです。
この十穀シャリの上に錦糸卵とプリプリの海老がいっぱいちらばまれてます。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
温めたシャリって初めて食べたんですが、これはこれで美味しいですね~~
十穀が入っていて味が劇的に変わるってことはないようですが
すごく体にはいいように思えました。
僕的には、温めたより冷えたシャリの方が好みでした。
春の十穀蒸し寿司は
3月18日(火)~3月24日(月)まで高槻西武百貨店の地下売り場で
買えるそうです。(数量限定なので売り切れる時のあるそうです)
西武高槻店 開店40周年 春のアニバーサリーフェスティバル
『北摂界隈うまいものめぐり』
是非買いに行ってみてくださいね。
『味よし』過去の日記
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- 店名
- 味よし HPはこちら
- 住所
- 大阪府高槻市寿町1丁目19番2号 地図はこちら
- 電話番号
- 072-696-2449
- 営業時間
- 11時~14時 17:00~ネタ,シャリ終了まで(配達時間)
- 定休日
- 火曜日(祝祭日の時は営業)
- 最寄り駅
- 阪急摂津富田駅徒歩15分
- 駐車場
- なし(店の近くにコインパーキング有)